Recette de sauce barbecue maison (la meilleure sauce à la viande)


Cette recette de sauce barbecue maison est la meilleure sauce barbecue pour la poitrine! C’est très simple et délicieux. Préparez cette incroyable sauce de poitrine pour la cuisson avec notre recette de poitrine de bœuf BBQ. Ou utilisez-le pour n’importe laquelle de vos recettes de barbecue!

Recette de sauce barbecue maison
Utilisez cette recette de sauce barbecue facile à préparer pour préparer la sauce à la poitrine parfaite. Si simple et si délicieux!
Ce n’est peut-être pas une recette de sauce barbecue entièrement faite maison, mais je pense que cela compte quand même si je la fais moi-même. Parfois, j’ai l’impression que les sauces barbecue achetées en magasin manquent quelque chose, alors pourquoi ne pas ajouter moi-même ces saveurs supplémentaires?
En commençant par ma sauce barbecue personnelle préférée, je viens de mélanger un peu de moutarde de Dijon, de cassonade et quelques ingrédients spéciaux pour obtenir la saveur exacte que je veux. J’adore l’utiliser comme sauce à la poitrine car je pense que cela va bien avec la poitrine de boeuf.
Bien sûr, vous pouvez utiliser cette sauce sur tous les autres plats de viande ou de barbecue que vous avez en tête! Faites beaucoup et conservez-le dans votre réfrigérateur, car vous ne savez jamais quand vous en aurez besoin (surtout pendant la saison des rôtis!).
Cette recette de sauce barbecue maison est la sauce à la poitrine parfaite. Faites un lot et voyez comme c’est délicieux!


La meilleure sauce de boeuf barbecue
Cette sauce barbecue semi-faite maison est bonne avec tant de recettes, mais je l’aime particulièrement avec la poitrine de barbecue. C’est la MEILLEURE sauce de poitrine et elle cuit parfaitement dans la viande. J’utilise cela avec ma recette de poitrine cuite au four et cela s’avère si bon!
Ingrédients de la sauce barbecue Brisket:
- Sucre brun foncé
- moutarde de Dijon
- Sauce tomate
- Sauce BBQ (utilisez votre marque préférée)
- sauce Worcestershire
- Noix de muscade
- flocons de piment rouge


Comment faire de la sauce barbecue pour la poitrine
Ok donc ce n’est pas sauce barbecue à partir de zéro Quelque chose de fait maison, mais c’est ma propre recette spéciale pour la meilleure sauce barbecue. Bien sûr, cela commence par une sauce pré-faite, mais ce sont ces petits ingrédients supplémentaires qui la rendent PARFAITE. La cassonade ajoute un peu de douceur, le poivron rouge ajoute un peu d’épices et la sauce Worcestershire ajoute un peu de saveur épicée. Ensemble, ils créent la sauce poitrine parfaite.
Il n’y a pas grand-chose à cela une fois que vous avez réduit les ingrédients. Combinez simplement tout dans une casserole, portez à ébullition et remuez. Une fois terminé, laissez-le refroidir avant de le ranger. Versez-le dans un bocal et conservez-le au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à l’utiliser.
Cette recette fait environ 1 2/3 tasses de sauce. Vous pouvez facilement le dupliquer si vous en avez besoin de plus!

Que vous utilisiez cette recette de sauce barbecue sur notre poitrine de poulet au four ou que vous l’utilisiez pour autre chose, je sais que vous allez l’adorer!
Veuillez consulter la fiche de recette ci-dessous pour savoir comment préparer cette recette de sauce barbecue maison. Prendre plaisir!
Si vous aimez cette recette de sauce à la poitrine, essayez d’autres recettes de sauce faciles:
Recette de sauce barbecue “maison” (sauce à la poitrine)
Cette recette de sauce barbecue maison est la meilleure sauce barbecue pour la poitrine! C’est si facile et si délicieux. Préparez cette incroyable sauce à la viande à cuisiner avec notre recette de boeuf BBQ. Ou utilisez-le pour n’importe laquelle de vos recettes de barbecue!
- ¾ tasse sucre brun foncé
- une cuillère à café moutarde de Dijon
- ½ tasse sauce tomate Je préfère Heinz
- une tasse Sauce barbecue votre préféré (KC Recipe Original Masterpiece ou Original Blue’s Hog)
- ¼ cuillère à café sauce Worcestershire
- 1/8 cuillère à café noix de muscade
- 1/8 cuillère à café flocons de piment rouge broyés
- Servir avec du bœuf grillé! Cliquez pour la recette
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Mélanger tous les ingrédients dans une casserole moyenne. Porter à ébullition, en remuant constamment.
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Laisser refroidir et conserver dans un récipient hermétique ou un bocal au réfrigérateur.
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Prendre plaisir!
* Donne 1 2/3 tasses ** C’est toujours une bonne idée de reproduire cette recette.
Calories 209kcal Le | Les glucides: 51Soleil Le | Sodium: 691mg Le | Potassium: 210mg Le | Sucre: 46Soleil Le | Vitamine A: 220UI Le | Vitamine C: 1.1mg Le | Calcium: 42mg Le | Fer: 0,6mg

