Recette de salade de thon au chayot


RafraĂ®chissant lĂ©ger et emballĂ© avec ce recette de salade de thon chayote C’est incroyable pour un dĂ©jeuner lĂ©ger surtout pendant les mois les plus chauds!
Qu’est-ce que la chayote?
Selon The Spruce Eats ” Écraser (prononcĂ© chahy-oh-tee) est un fruit vert clair en forme de poire avec un grand, un grand trou, de la viande et de la peau comestibles. La viande du Ă©craser Il a une saveur douce. Il a une texture quelque part entre une pomme de terre et un concombre. Bien que techniquement ce soit un fruit, le chayote a Il est souvent plus utilisĂ© comme lĂ©gume dans la cuisine latine. “
Fondamentalement, la chayote a le goût et agit comme une pomme de terre, a une saveur douce et peut être utilisée à la place pour une alternative plus saine. De plus, la chayote est juteuse comme une pomme, ce qui en fait un excellent choix pour les salades pendant les mois chauds.
Pouvez-vous manger de la chayote crue?
Oui! En fait, pour cette recette de salade de thon, nous utilisons la chayote crue comme ingrédient principal.
Lorsque vous mangez de la chayote, vous devez vous assurer de bien la rincer et de retirer les graines / noyaux du centre. La chayote est très juteuse, comme une pomme, mais elle n’a pas vraiment de saveur, ce qui en fait un ingrĂ©dient incroyable pour “garnir” les salades, etc. et construire le profil de saveur avec les autres ingrĂ©dients.
La chayote est parfaite avec les marinades marinées ou mijotées ou à utiliser comme ingrédient pour les salades au profil de saveur intense, comme le ceviche ou la salade de thon.
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Comment est faite la salade de thon chayote?
Pour cette salade de thon Ă la chayote, nous allons commencer Ă couper la chayote en petits morceaux. Une chayote suffit pour faire 2 portions complètes, ou jusqu’Ă 4 portions pour prĂ©parer des repas ou en partie.
Ensuite, nous allons couper les ingrédients supplémentaires. Tomates, oignons rouges, poivrons rouges et verts et coriandre.
Ajoutez tous les lĂ©gumes hachĂ©s dans un bol et ajoutez une boĂ®te de thon Ă©gouttĂ© dans l’eau pour cette incroyable recette de salade de thon chayote.
Ajouter le reste des ingrĂ©dients qui est la vinaigrette. L’huile d’olive, le sel, le poivre, l’origan et le jus de 1-2 limes.
MĂ©langez-le et goĂ»tez-le. Ajustez le sel / poivre et le jus de citron Ă votre convenance. Cette salade de thon chayote est très facile Ă prĂ©parer. Couvrir et rĂ©frigĂ©rer au moins 30 minutes avant de servir. Cette salade de thon chayote peut ĂŞtre conservĂ©e au rĂ©frigĂ©rateur jusqu’Ă 3 jours dans un rĂ©cipient hermĂ©tiquement fermĂ©.
Les bananes Ă l’ail fraĂ®chement cuites sont parfaites avec cette salade de thon chayote. C’Ă©tait incroyable!
Si vous voulez voir plus de recettes de chayote, faites-le moi savoir dans la section des commentaires ci-dessous. Comme toujours, bon appétit mon peuple!
Recette de salade de thon chayote
Légère et rafraîchissante, cette recette de salade de thon chayote est la recette parfaite à réaliser en été.
Temps de préparation dix minutes
Portions 4 côtés
- une chayote sans graines et hachées, hachées
- une boĂ®te de thon dans l’eau drainĂ©
- deux cuillères à soupe poivrons rouges et verts hachés
- 1 a je tue haché
- deux cuillères à soupe coriandre haché
- sel et poivre au goût
- une cuillère à café origan séché
- deux cuillères Ă soupe D’huile d’olive
- jus de 1-2 limes
-
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Couvrir et réfrigérer 30 minutes avant de servir.
Gardez la peau sur la chayote, elle est si fine que vous ne la remarquerez pas. Commencez avec le jus d’un citron. Essayez-le avant d’ajouter plus de jus de citron.

