Recette de salade de concombre facile (salade de concombre et oignon)

Cette recette de salade de concombre facile se combine rapidement et avec seulement quelques ingrédients. Une salade d’accompagnement rafraîchissante et épicée accompagne parfaitement le poulet, la viande grillée, les fruits de mer et plus encore!

La salade de concombre est un accompagnement classique, plein de saveurs fraîches et très polyvalent! C’est un accompagnement facile qui peut être préparé en 10 minutes et qui fait toujours plaisir à la foule!

Comment faire cette recette de salade de concombre facile

• Couper chaque concombre en tranches de 1/4 de pouce et ajouter dans un grand bol.

• Ajouter l’oignon rouge tranché (coupé en demi-lune) et mélanger pour combiner.

• Dans un bocal en verre ou un petit bol, mélanger le vinaigre de cidre de pomme, l’eau, le sucre, le sel et le poivre.

• Verser le mélange de vinaigrette sur le concombre et l’oignon et remuer pour bien enrober / combiner complètement.

• conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

• Prendre plaisir!

Variations

J’aime terminer ce plat avec une pincée d’herbes fraîches – l’aneth est un classique et le persil fonctionnerait bien aussi.

Qu’est-ce qui est servi avec une salade de concombre?

Cette salade est une garniture vraiment polyvalente et est parfaite avec les plats principaux de May. Servir avec:

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Vinaigrette au vinaigre de concombre

La vinaigrette pour cette salade est une simple vinaigrette à base de:

• Cidre
• Eau
• Sucre
• Sel et poivre

Je vous recommande d’utiliser du vinaigre de cidre de pomme dans cette recette au lieu du blanc, car il est moins acide, mais si vous avez une vraie pincée, vous pouvez utiliser du blanc. Secouez tous les ingrédients et vous avez terminé!

Pouvez-vous préparer cette garniture à l’avance?

La bonne nouvelle est que vous pouvez préparer cette salade de concombre facile à l’avance, ce qui en fait un excellent choix pour une réception facile. Il mange mieux le jour où il le fait, mais il peut durer jusqu’à 3 jours. Préparez la salade puis conservez-la dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

Salade de concombre facile à l’oignon rouge

Cette salade de concombre reçoit un éclat avec de l’oignon rouge émincé, ajoute une grande couleur au plat et une texture. Coupez-les en fines tranches afin qu’elles ne dominent pas la salade. Si vous trouvez sa saveur trop forte, vous pouvez essayer de faire tremper les tranches dans l’eau avant de les ajouter au concombre, cela peut aider à rendre la saveur plus douce. Si vous êtes au même endroit, vous pouvez utiliser un oignon doux à la place.

Les meilleurs conseils pour préparer cette recette de salade de concombre facile

• Coupez les concombres uniformément, vous pouvez utiliser une mandoline si vous en avez une.
• Conservez-le au réfrigérateur dans un récipient hermétique ou couvrez-le d’une pellicule plastique.
• Terminez l’assiette avec de l’aneth frais ou du persil pour lui donner un nouvel élan.

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Recette facile de salade de concombre – Salade d’oignons et de concombre

Cette recette de salade de concombre facile se combine rapidement et avec seulement quelques ingrédients. Une salade d’accompagnement rafraîchissante et épicée accompagne parfaitement le poulet, la viande grillée, les fruits de mer et plus encore!

• deux gros concombres
• une oignon rouge tranché
• 1/3 tasse vinaigre de cidre de pomme
• 1/4 tasse Eau
• une cuillerée à soupe sucre
• une cuillère à café sel de mer fin
• une cuillère à café poivre noir

• Couper chaque concombre en tranches de 1/4 de pouce et ajouter dans un grand bol.

• Ajouter l’oignon rouge tranché (coupé en demi-lune et mélanger pour combiner.

• Dans un bocal en verre ou un petit bol, mélanger le vinaigre de cidre de pomme, l’eau, le sucre, le sel et le poivre.

• Verser le mélange de vinaigrette sur le concombre et l’oignon et remuer pour bien enrober / combiner complètement.

• conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

• Prendre plaisir!

Calories 2. 3kcal Le | Les glucides: 5 5Soleil Le | Protéine: uneSoleil Le | Gros: uneSoleil Le | Graisses saturées: uneSoleil Le | Sodium: 294mg Le | Potassium: 129 129mg Le | Fibre: uneSoleil Le | Sucre: 3Soleil Le | Vitamine A: 54UI Le | Vitamine C: 3mg Le | Calcium: 14mg Le | Fer: unemg