Recette de pain à l’ail fait maison (MEILLEUR JAMAIS)

Cette recette de pain à l’ail maison est la MEILLEURE que nous ayons jamais essayée! Le beurre fond profondément dans le pain, créant la meilleure garniture avec de l’ail et des glucides. Cette recette est cuite au four puis rôtie sur le gril, la rendant croustillante à l’extérieur et douce à l’intérieur.

Le meilleur pain à l’ail fait maison

Ce pain au fromage à l’ail est TOUT ce que je veux dans un plat d’accompagnement. Cette recette est meilleure qu’excellente, c’est incroyable! Je n’ai pas les bons mots pour ça mais pour dire que c’est la recette définitive et PARFAITE que vous ferez encore et encore.

Vous pouvez le faire pour Pizza Night, une date de film sur le canapé ou tout simplement une routine de samedi dernier avec des amis. Nous avons découvert tous les secrets de Comment faire du pain à l’ail et nous avons hâte de les partager avec vous! C’est le genre de recette qui vous rendra célèbre!

Cette recette de pain à l’ail fait maison est chargée de beurre à l’ail, cuite à la perfection, puis rôtie un peu pour vraiment mettre les choses en valeur. PERFECTION!

Conseils pour faire du pain à l’ail fait maison

Il existe toutes sortes de recettes avec des trucs et astuces pour faire le meilleur pain à l’ail. Nous croyons que notre recette est vraiment la MEILLEURE, et j’espère que vous allez l’essayer et l’essayer par vous-même! Dans le passé, c’est le type de garniture que vous auriez acheté congelé et non pas fait à partir de zéro, mais nous faisons de petits pas ici et pouvons le préparer nous-mêmes, non?

1. Utilisez des ingrédients de qualité: Un pain français incroyable, du beurre de qualité et de l’ail véritable sont le fondement d’une excellente recette de pain à l’ail. Ne lésinez pas sur les ingrédients qui rendent cette recette bonne à excellente!
2. Nous utilisons BEAUCOUP de beurre: Ce n’est pas le type de recette qui sera doux pour votre taille. Je ne recommande pas d’en manger tous les jours, mais de temps en temps ça ne fera pas mal! La clé pour faire cette recette spéciale est le rapport pain / beurre. Nous voulons que le beurre cuit réellement sur le pain, environ à mi-chemin. Vous ne croirez pas à quel point c’est délicieux!
3. Cuire, puis rôtir: Certaines recettes ne font que cuire et d’autres seulement rôties … mais nous vous recommandons de faire les deux. La cuisson permet au beurre et à l’ail de fondre profondément dans le pain tandis que tout est chaud et grillé, et la torréfaction crée une incroyable croûte croustillante autour. Quand je dis la perfection, je veux dire la perfection!

Cuire dans du papier d’aluminium?

Nous avons choisi de ne pas envelopper notre recette de pain à l’ail dans du papier d’aluminium, bien que vous puissiez certainement le faire. L’envelopper dans du papier d’aluminium empêchera l’extérieur de se froisser autant. Si vous préférez votre pain plus doux, enveloppez-le dans du papier d’aluminium avant de le cuire et sautez le rôti. Nous aimons l’extérieur impeccable, mais pas nous tous. Le choix t’appartient!

Que pouvez-vous utiliser à la place du persil?

Si vous n’êtes pas fan de persil, ou si vous voulez simplement changer les choses, vous pouvez utiliser vos herbes fraîches préférées! Vous pouvez utiliser du basilic fraîchement haché (OUI!) Ou un mélange d’herbes comme le thym, le basilic et l’origan. Cela donnerait certainement à votre pain une touche plus italienne! Quoi qu’il arrive, promets-moi d’utiliser tout le beurre et l’ail. C’est la partie vraiment importante!

Que servir avec du pain à l’ail fait maison:

Si vous servez ce pain incroyable, vous avez certainement besoin du plat principal parfait pour l’accompagner. Si vous allez avoir ce pain au fromage sur la table, ne sautez pas trop la partie dîner! Le pain pourrait voler la vedette, mais nous pensons que vous allez adorer ces options d’appariement:

Cette recette ridiculement extravagante et EXTRAORDINAIRE a besoin d’une place à votre table la prochaine fois que vous cuisinez de la nourriture italienne! Je suis tellement contente d’avoir enfin trouvé une recette que je peux approuver comme la MEILLEURE JAMAIS et de la refaire encore et encore. Faites-moi savoir comment vous l’aimez! Nous avons mangé notre poids la nuit où nous l’avons fait, et je ne regrette rien! ?

Regardez la vidéo ou consultez la fiche de recette ci-dessous pour savoir comment faire du pain à l’ail fait maison. Prendre plaisir!

Autres recettes de pain faciles préférées que nous aimons:

Nous aimons les recettes FACILES ici, et les recettes de pain ne font pas exception! Essayez-les la prochaine fois que vous rechercherez des glucides, mais souhaitez une solution de facilité:

Recette de pain à l’ail maison

Cours: Pain

Cuisine: italien

Temps de préparation: 5 5 minutes

Il est temps de cuisiner: 12 minutes

Temps total: 17 minutes

Portions: 6 6

Calories 507kcal

Auteur: Becky Hardin – La novice des cookies

Cette recette de pain à l’ail maison est la MEILLEURE que nous ayons jamais essayée! Le beurre fond profondément dans le pain, créant la meilleure garniture avec de l’ail et des glucides. Cette recette est cuite au four puis rôtie sur le gril, la rendant croustillante à l’extérieur et douce à l’intérieur.

• une 16 onces de pain italien ou français
• 4 4 clous de girofle Ail haché
• seize cuillères à soupe Beurre sans sel divisé (12 cuillères à soupe de pain et 4 cuillères à soupe de beurre supplémentaire)
• ¼ cuillère à café flocons de piment rouge broyés flocons de piment rouge
• une cuillerée à soupe persil frais haché divisé
• une cuillère à café gros sel de mer ou en flocons
• ¼ tasse parmesan fraîchement râpé

• Chauffer le four à 350 ° F et tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier d’aluminium.

• Coupez le pain en deux sur la longueur et placez chaque moitié coupée vers le haut sur la plaque à pâtisserie préparée.

• Dans une petite casserole à feu doux, mélanger le beurre, l’ail et les flocons de piment rouge broyés. Porter le mélange à faible ébullition et faire bouillir 1 minute. NE laissez PAS l’ail dorer. Retirez du feu.

• Versez le beurre à travers un filtre à mailles et dans un récipient résistant à la chaleur.

• Ajouter 1 cuillère à soupe de persil et bien mélanger.

• Étalez ou brossez tout sauf 4 cuillères à soupe du mélange de beurre sur le pain et saupoudrez de sel.

• Cuire le pain à 350 ° F, sur la grille centrale du four, pendant 10 minutes.

• Retirez le pain du four et réglez la température sur GRIL.

• Si vous utilisez du parmesan, saupoudrez sur le pain.

• Remettez le pain au four et faites griller pendant 1 à 2 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit grillé et doré et que le fromage bouillonne légèrement. * Observez attentivement afin que le pain ne brûle pas.

• Retirer du four et saupoudrer de la ½ cuillère à soupe de persil restante. Laissez le pain refroidir pendant 1 minute avant de le couper.

• Utilisez le reste du mélange de beurre pour une trempette, si désiré.

• Sers immédiatement.

Calories 507kcal Le | Les glucides: 43Soleil Le | Protéine: dixSoleil Le | Gros: 32Soleil Le | Graisses saturées: vingtSoleil Le | Cholestérol: 83mg Le | Sodium: 457mg Le | Potassium: 113mg Le | Fibre: uneSoleil Le | Sucre: deuxSoleil Le | Vitamine A: 995UI Le | Vitamine C: 0,7mg Le | Calcium: 92mg Le | Fer: 2.8mg