Recette de biscuits maltés au chocolat


Ma recette de biscuits aux pĂ©pites de chocolat maltĂ© est sur le point d’ĂŞtre l’une des nouvelles prĂ©fĂ©rĂ©es de la famille dans votre maison!

C’est toujours une bonne journĂ©e pour faire des cookies chez moi. Vous n’avez jamais Ă me tordre le bras pour faire un lot Ă tout moment ? Les garçons et moi jouions avec une idĂ©e de biscuits aux pĂ©pites de chocolat et ces biscuits au lait frappĂ© ont Ă©tĂ© un Ă©norme succès!
Ils ont la texture moelleuse parfaite que nous aimons avec des bouchées pleines de pépites de chocolat. La prochaine fois que vous aurez envie de faire des cookies, essayez notre dernière création!
Bonne cuisson des cookies!
Voici leur gamme d’ingrĂ©dients. Vous devriez pouvoir trouver Carnation Milkshake dans la section de cuisson de votre Ă©picerie. Nous adorons l’utiliser dans nos cookies!
L’heure du beurre et du sucre!

Cassonade.

Vanille.

2 œufs côte à côte!

Ingrédients secs.

Le temps des pépites de chocolat!

Cette pâte.Faites attention au préalable, il est difficile de garder vos mains hors de cela!

Temps de cuisson!
Ne sont-ils pas précieux?
J’ai hâte que vous fassiez cuire ça! Profitez ?
Biscuits aux pépites de chocolat malté
15 minutes | Temps total: 25 min
Les ingrédients
- 2 bâtons beurre non salé, ramolli
- 1 tasse sucre en poudre
- 1/2 tasse cassonade légère, emballée
- 2 gros des œufs
- 1 cuillère à café extrait de vanille pur
- 2 1/2 tasses farine tout usage pour la mĂ©daille d’or
- 1/2 tasse Poudre de malt d’Ĺ“illet
- Boîte de 3,4 onces mélange de pouding au chocolat instantané
- 1 cuillère à café Bicarbonate de sodium
- 3/4 cuillère à café sel casher
- 2 tasses pépites de chocolat mi-sucré
Adresses
- Préchauffer le four à 350 degrés F. et couvrir une grande plaque de cuisson avec une doublure de papier silicone ou de papier parchemin.
- Placer le beurre et les sucres dans un mĂ©langeur et la crème jusqu’Ă consistance lisse et crĂ©meuse. Ajouter les Ĺ“ufs et la vanille en fouettant pour combiner. Ajouter lentement la farine, la poudre de malt, le mĂ©lange Ă pouding, le bicarbonate de soude, le sel et les pĂ©pites de chocolat. MĂ©langer jusqu’Ă homogĂ©nĂ©itĂ©.
- Ă€ l’aide d’une cuillère Ă biscuits moyenne, placer les monticules de pâte sur une plaque Ă pâtisserie prĂ©parĂ©e, Ă environ 1 pouce d’intervalle. Cuire au four de 11 Ă 13 minutes, jusqu’Ă ce qu’il soit bien cuit. Retirer et laisser refroidir sur la plaque Ă pâtisserie pendant 10 minutes avant de transfĂ©rer. Servir Ă tempĂ©rature ambiante ou froid.
Est-ce que 3 douzaines de cookies

