Recette de biscuits au beurre d’arachide dans une tasse

Ingrédients

• 1 cuillère à soupe de beurre, ramolli
• 3 cuillères à soupe de beurre d’arachide crémeux
• 3 cuillerées de sucre
• 1 gros jaune d’oeuf
• 1/4 tasse de farine tout usage
• 3 cuillères à soupe de lait 2%
• 1/8 cuillère à café d’extrait de vanille
• 1 cuillère à soupe d’arachides non salées, hachées

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Adresses

• Vaporisez une tasse de 12 onces d’enduit à cuisson. Ajouter le beurre; cuire au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE jusqu’à ce qu’il fonde, 10 secondes. Ajouter le beurre d’arachide et le sucre jusqu’à homogénéité. Ajouter le jaune d’oeuf; ajouter la farine. Ajouter le lait et l’extrait de vanille. Garnir d’arachides.
• Cuire au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE jusqu’à ce que le mélange soit prêt, de 1 à 1 1/2 minute. Sers immédiatement.

information nutritionnelle

1 1 gâteau: 782 calories, 46 g de lipides (15 g de graisses saturées), 219 mg de cholestérol, 327 mg de sodium, 77 g de glucides (46 g de sucres, 4 g de fibres), 20 g de protéines.