Radicchio Agrodolce Brussels Sprout Vinaigrette

Avez-vous déjà essayé un plat dans un restaurant que vous aimez? Alors dis, je veux faire ça à la maison.

Choux de Bruxelles Agrodolce Vinaigrette Radicchio de Feed Your Soul Too
Mon Radicchio Agrodolce Brussels Sprout Vinaigrette est ce genre de recette. Ma femme et moi sommes allés au Main Street Social au centre-ville de Libertyville pour notre anniversaire. Oui, merci beaucoup. N’hésitez pas à faire beaucoup de commentaires pour nous féliciter. Hahaha Nous avons passé un merveilleux moment et un merveilleux repas.

Radicchio Agrodolce Brussels Sprout Vinaigrette
Notre premier plat, ou était notre deuxième plat, était cette incroyable salade. Nous aimons les choux de Bruxelles et les mangeons tout le temps. Normalement, nous les rôtissons au four avec un peu d’huile d’olive et de sel casher. Ils deviennent comme des puces. Mmm! Cette salade comprenait également du radichhio au poivre. Les textures de cette salade étaient incroyables, tout comme les couleurs. Vous pouvez voir que j’ai ajouté différentes couleurs de poivrons.

J’apprécie vraiment les salades colorées, en utilisant différents ingrédients et en puisant dans différentes régions du monde. Voici une SALADE DE POIVRE ROUGE d’Israël. Et c’est orange chaud SALADE DE CAROTTES.
La seule chose que je n’ai pas pu recréer avec cette recette (ENCORE) était l’incroyable vinaigrette que le restaurant avait développée. M’ont-ils dit que c’était une Agrodolce? Vinaigrette. UNE AGRODOCLE? C’est une vinaigrette qui allie aigre-doux. À l’origine, il vient de Chine et a été importé en Europe. Vous devriez l’essayer si vous ne l’avez pas déjà fait. Et je dois apprendre à obtenir le bon équilibre de saveurs.

Les ingrédients de la vinaigrette.

Ingrédients pour la vinaigrette
Les choux de Bruxelles coupés.

Couper les choux de Bruxelles
Poivrons tranchés.

Poivrons tranchés
Choux de Bruxelles Radicchio Agrodolce Vinaigrette assiette.

Choux de Bruxelles Radicchio Agrodolce Silver Vinaigrette
Radicchio Agrodolce Brussels Sprout Vinaigrette
Une tentative de recréer une salade d’un dîner d’anniversaire que ma femme et moi avons apprécié: la vinaigrette Radicchio Agrodulce Brussels Sprout.
salade
- une Kg Choux de Bruxelles
- deux Cuillère à café Huile d’olive
- deux Cuillère à café Sel casher
- deux Les chefs Radicchio escalope grossière
- 1/4 Tout Piment rouge tranché
- 1/4 Tout Poivron jaune tranché
- 1/4 Tout Poivre vert tranché
Vinaigrette Agrodolce
- 1/4 tasse Vinaigre de vin rouge
- deux Cuillerée à soupe Sucre
- deux Cuillère à café Sel
- deux Cuillère à café Poivre noir
Vinaigrette Agrodolce
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Mélanger tous les ingrédients et réserver.
salade
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Couper les choux de Bruxelles en deux. Placer sur une plaque à biscuits et mélanger avec de l’huile d’olive et du sel. Placer dans un four à 350 degrés et cuire jusqu’à obtenir un bon charbon de bois. Laisser tiédir et mélanger avec la chicorée et les poivrons.
Quelques minutes avant de servir, mettre la vinaigrette et bien mélanger.
Servez et dégustez!

