Purée de pommes de terre Crockpot

Ces pommes de terre en purée Crockpot ont la peau, mais vous pouvez les éplucher si vous le souhaitez. La purée de pommes de terre dans la mijoteuse est parfaite pour les vacances!

J’aime utiliser mon Marmite lenteet faire purée de pomme de terre C’est super pour les vacances ou juste pour une nuit bien remplie! Moi Purée de pommes de terre Crockpot avoir la peau, mais vous pouvez la décoller si vous le souhaitez. Nous aimons aussi notre purée de pommes de terre au beurre brun, mais j’adore l’installer et l’oublier dans le cadre de cette recette.

Purée de pommes de terre Crockpot

Je vais être honnête, quand je cuisine un grand dîner, je déteste faire de la purée de pommes de terre. Tout épluchage prend une éternité, alors vous devez vous assurer qu’ils sont bouillis à la perfection et bien sûr, vous pouvez les endurcir en les battant. C’est pourquoi j’aime tellement cette purée de pommes de terre Crockpot!

Si vous êtes un fan de pommes de terre traditionnelles, vous allez adorer notre purée de pommes de terre traditionnelle crémeuse, qui est tout aussi bonne et est toujours un favori du dîner.

Tout d’abord, il n’est pas nécessaire de peler.

Il suffit de frotter les pommes de terre pour les rendre belles et propres, puis les couper en quartiers.

Deuxièmement, l’ébullition n’est pas requise.

La mijoteuse, avec un peu de bouillon, fait tout le travail pour vous.

Troisièmement, installez-le et oubliez-le.

Ces pommes de terre en purée Crockpot prennent 3 à 4 heures à cuire, vous pouvez donc travailler sur d’autres choses pendant la cuisson – et sans le syndrome du “pot supervisé”!

Peaux ou sans peaux

J’utilise des pommes de terre Yukon Gold et laisse les peaux. Il y a beaucoup de nutriments dans les peaux, pourquoi les jeter? Une fois que ces pommes de terre sont en purée, vous ne pouvez même pas dire que les coquilles sont toujours dedans en raison de la façon dont la méthode de cuisson lente les adoucit.

Cependant, si vous préférez vos pommes de terre sans les pelures, vous pouvez d’abord les éplucher, puis continuer avec la recette. Vous pouvez également utiliser des pommes de terre Russet ou des pommes de terre rouges au lieu de Yukon Gold.

Ce dont vous avez besoin pour la purée de pommes de terre Crockpot

• 5 livres de pommes de terre Yukon Gold, frottées et coupées en quartiers
• 1 tasse de bouillon de poulet
• 4 petites gousses d’ail, pelées
• 1/3 tasse de crème sure
• 4 onces de fromage à la crème
• 2 cuillères à beurre
• sel et poivre au goût

Outils de cuisine utiles

Comment faire une purée de pommes de terre Crockpot

1. Placer les pommes de terre lavées et coupées en quartiers dans une mijoteuse de 6 pintes.
2. Ajoutez le bouillon de volaille.
3. Ajouter les gousses d’ail entières.
4. Couvrir la mijoteuse avec un couvercle et cuire à feu vif pendant 3-4 heures. Les pommes de terre doivent être tendres.
5. Ne videz pas le bouillon de la mijoteuse. Ajouter la crème sure, le fromage à la crème et le beurre. Écraser les pommes de terre avec un pilon à légumes. Remuer et retourner les pommes de terre du fond de la casserole, continuer à écraser jusqu’à atteindre la consistance désirée.
6. Vous pouvez conserver la purée de pommes de terre dans le pot couvert dans le cadre chaud pendant environ 3 heures. Il suffit de les secouer toutes les 45 minutes environ.

Que servir avec la purée de pommes de terre Crockpot?

Tant de recettes, si peu de temps! Nous aimons la purée de pommes de terre avec tant de plats, mais certains de nos favoris de tous les temps incluent ce poulet collant Crockpot, nos steaks nostalgiques de Salisbury, ce rôti de boeuf Crockpot à tomber et bien sûr le meilleur pain de viande jamais! a essayé! Il y en a beaucoup d’autres, alors assurez-vous de vérifier toutes les recettes du dîner ici.

Purée de pommes de terre Crockpot

Ces pommes de terre en purée Crockpot ont la peau, mais vous pouvez les éplucher si vous le souhaitez. La purée de pommes de terre dans la mijoteuse est parfaite pour les vacances!

Frais de recette de broche d’impression

Mot-clé: mijoteuse, purée de pommes de terre, pommes de terre, action de grâces

Temps de préparation: dix minutes

Il est temps de cuisiner: 3 Heures 30 minutes

Temps total: 3 Heures 40 minutes

Portions: dix

Calories 208kcal

• 5 5 livres sterling Pommes de terre Yukon Gold frotté et massacré
• une tasse bouillon de poule
• 4 4 clous de girofle Ail
• 1/3 tasse Crème fraîche
• 4 4 onces fromage à la crème
• deux cuillères à soupe Beurre
• sel et poivre au goût

• Placer les pommes de terre lavées et coupées en quartiers dans une mijoteuse de 6 pintes.

• Ajoutez le bouillon de volaille.

• Ajouter les gousses d’ail entières.

• Couvrir la mijoteuse avec un couvercle et cuire à feu vif pendant 3-4 heures. Les pommes de terre doivent être tendres.

• Ne videz pas le bouillon de la mijoteuse. Ajouter la crème sure, le fromage à la crème et le beurre. Écraser les pommes de terre avec un pilon à légumes. Remuer et retourner les pommes de terre du fond de la casserole, continuer à écraser jusqu’à atteindre la consistance désirée.

• Vous pouvez conserver la purée de pommes de terre dans le pot couvert dans le cadre chaud pendant environ 3 heures. Il suffit de les secouer toutes les 45 minutes environ.

• J’utilise des pommes de terre Yukon Gold et laisse les peaux. Il y a beaucoup de nutriments dans les peaux, pourquoi les jeter? Une fois que ces pommes de terre sont en purée, vous ne pouvez même pas dire que les coquilles sont toujours dedans en raison de la façon dont la méthode de cuisson lente les adoucit.
• Cependant, si vous préférez vos pommes de terre sans les pelures, vous pouvez d’abord les éplucher, puis continuer avec la recette. Vous pouvez également utiliser des pommes de terre Russet ou des pommes de terre rouges au lieu de Yukon Gold.
• Ces pommes de terre en purée Crockpot prennent 3 à 4 heures à cuire, vous pouvez donc travailler sur d’autres choses pendant la cuisson – et sans le syndrome du “pot supervisé”!

Un service: unepartie Le | Calories 208kcal Le | Les glucides: 29Soleil Le | Protéine: 6 6Soleil Le | Gros: 7 7Soleil Le | Graisses saturées: 4 4Soleil Le | Cholestérol: 22mg Le | Sodium: 171mg Le | Potassium: 986mg Le | Fibre: 5 5Soleil Le | Vitamine A: 270UI Le | Vitamine C: 27,9mg Le | Calcium: 91 91mg Le | Fer: 7,5mg

Cet article a initialement été publié ici le 6 novembre 2018.