Punch au caramel salé maison


Cette recette de SALT CANDY EGG est mon nouveau favori des vacances! Ceci est une recette de lait de poule facile; Je n’ai jamais su que c’était aussi simple à faire à la maison. Fabriqué sur le poêle en moins de 15 minutes et tellement délicieux!
Recette de lait de poule au caramel
Cette recette facile de lait de poule est l’une de mes préférées. Le lait de poule salé au caramel est si délicieux qu’il est le moyen idéal pour célébrer le temps des fêtes.
Je rêve de cette recette de lait de poule au caramel salé TOUTE L’ANNÉE! Les boissons de Noël sont toujours les meilleures boissons, et le lait de poule est ma boisson de Noël FAVORITE. C’est une chose très réconfortante, nostalgique et festive à apprécier pendant l’automne et l’hiver, en particulier lors de fêtes ou de rassemblements de vacances. Rend instantanément toute fête spéciale.
Cette recette facile de lait de poule est EXTRA spéciale car elle regorge de belles saveurs de cannelle, de muscade, de sel marin et (bien sûr) de caramel. C’est l’équilibre parfait entre le sucré et le salé. C’est encore mieux lorsqu’il est garni de blancs d’œufs battus, de sirop de caramel et de cannelle supplémentaire. Mmm!
Cette recette de lait de poule au caramel salé peut facilement être préparée avec ou sans rhum. Donc, si vous voulez une recette de lait de poule alcoolisé, nous avons ce qu’il vous faut. Et si vous voulez le partager avec toute la famille, ne vous inquiétez pas! Excluez simplement le rhum de la recette et vous obtenez la même saveur de caramel.
Préparez ce délicieux lait de poule au caramel salé (avec ou sans rhum) pour la période des fêtes. Cette recette de lait de poule facile sera votre nouveau favori!
Recette facile de lait de poule
Alors, appelez-moi fou, mais je ne savais pas que faire du lait de poule sur le poêle était peut-être la chose la plus simple qui soit. J’ai pensé que le lait de poule devait être fait pendant des heures et ne pouvait être acheté qu’en magasin (je sais). Eh bien … bonne nouvelle pour tout le monde, ce n’est pas le cas.
Cette recette de lait de poule facile est super rapide (en moins de 15 minutes) et tout aussi délicieuse et réconfortante. Action de grâces et Noël dans un verre. J’adore le style supplémentaire que le caramel salé apporte à cette boisson classique. C’est trop bon!
Comment faire du lait de poule au caramel salé
Cette recette de lait de poule facile est faite en quelques minutes, vous n’y croirez pas! J’ai toujours pensé que je devais acheter du lait de poule dans le magasin… parce que je ne suis clairement pas qualifié pour faire quelque chose de ce genre et l’essayer chez moi! Mais c’est beaucoup plus facile que je ne le pensais, et je suis officiellement accro. J’aime particulièrement que cette recette puisse être faite avec ou sans rhum, vous pouvez donc choisir de la faire pour toute la famille ou les adultes.
Comment faire cette recette de lait de poule:
- Mélanger le lait, la crème, la cannelle, la vanille et la muscade dans une casserole et chauffer. Retirer du feu dès qu’il commence à bouillir, puis laisser reposer 5 à 10 minutes pour refroidir.
- Battre les œufs et le sucre dans un batteur sur socle, puis verser dans le mélange de lait et battre rapidement pour combiner.
- Mélanger le caramel et le sel de mer (et le rhum pour la version alcoolisée du lait de poule).
Le lait de poule est prêt à couler et à servir dès maintenant. Si vous voulez un peu de fantaisie, battez les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient mousseux et pics, puis ajoutez-les sur le lait de poule. N’oubliez pas de décorer avec un supplément de cannelle et de sirop de caramel! Voir la fiche de recette pour des instructions détaillées.
La meilleure recette de lait de poule
J’adore le lait de poule. C’est si crémeux, si riche et si savoureux! Cela ressemble à quelque chose d’amusant et de décadent à apprécier, ce qui le rend très spécial et totalement digne des fêtes. Ce lait de poule au caramel salé pourrait être ma nouvelle version préférée (peut-être la MEILLEURE recette de lait de poule?). Non seulement c’est une recette de lait de poule super facile, mais elle est très savoureuse. J’adore le look sucré et salé, et c’est très amusant de le boire (avec ou sans alcool).
J’espère que vous aimez cette recette de punch au caramel salé facile autant que moi. C’est tellement délicieux et c’est tellement amusant de le partager avec des amis et la famille pendant les vacances.
Voir la fiche de recette ci-dessous pour plus de détails sur la préparation de cette recette de lait de poule au caramel salé. Prendre plaisir!
Si vous aimez cette recette de lait de poule, essayez ces autres recettes de boissons festives:

Punch au caramel salé maison
Cours: Boissons
Cuisine: américain
Temps de préparation: 5 5 minutes
Il est temps de cuisiner: dix minutes
Temps total: quinze minutes
Portions: 4 4
Calories 611kcal
Cette recette de SALT CANDY EGG est mon nouveau favori des vacances! Ceci est une recette de lait de poule facile; Je n’ai jamais su que c’était aussi simple à faire à la maison. Fabriqué sur le poêle en moins de 15 minutes et tellement délicieux!
- 3 tasses lait entier
- une tasse crème fouettée épaisse
- 4 4 bâtonnets de cannelle
- 3/4 cuillerée à soupe extrait de vanille pur
- une cuillère à café noix de muscade
- 5 5 des œufs
- 2/3 tasse sucre blanc
- 1/2 tasse sirop de caramel plus plus pour décorer
- une cuillerée à soupe sel marin plus plus pour décorer
- 3/4 tasse rhum brun de bonne qualité Optionnel
- deux blancs d’oeufs à décorer Optionnel
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Dans une grande casserole, mélanger le lait, la crème, la cannelle, la vanille et la muscade. Porter à ébullition à feu moyen. Faites attention lorsque vous faites bouillir que le lait ne bout pas sur la casserole. Dès que vous le voyez bouillonner, retirez-le du feu. Laisser reposer pendant au moins 5 à 10 minutes pour infuser. (Vous voulez vous assurer que le mélange de lait n’est pas assez chaud pour cuire les œufs une fois ajoutés. Alors laissez reposer un peu du feu avant l’étape suivante) ?
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Dans un grand mélangeur, battre les œufs et le sucre à feu moyen-élevé / élevé jusqu’à ce qu’ils soient complètement combinés.
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Versez le mélange d’oeufs dans le lait et battez rapidement jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
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Ajouter le caramel, le sel de mer et le rhum (le cas échéant). Continuez à fouetter pour combiner complètement.
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Au moment de servir, battre les blancs d’œufs à feu vif jusqu’à formation de pics mousseux. (Ceci est facultatif).
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Versez le lait de poule dans le verre en laissant un peu d’espace sur le dessus. Garnir de blancs d’oeufs moelleux (facultatif)
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Garnir de muscade et de sauce au caramel.
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Prendre plaisir!
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*** Comme toujours, consommer des œufs crus est à vos propres risques et dépend entièrement de chaque personne.
Calories 611kcal Le | Les glucides: Soixante-cinqSoleil Le | Protéine: 14Soleil Le | Gros: 33Soleil Le | Graisses saturées: 18 annéesSoleil Le | Cholestérol: 304mg Le | Sodium: 2023mg Le | Potassium: 400mg Le | Fibre: deuxSoleil Le | Sucre: 43Soleil Le | Vitamine A: 1495UI Le | Vitamine C: 0,3mg Le | Calcium: 326mg Le | Fer: 1.4mg

