Puffy Peanut Butter Cup et Cheesecake Brownies tourbillonnés

J’espère que tout le monde a passé un excellent week-end et a des plans amusants pour la fête du Président avec les enfants. Mon mari et moi étions fous de cinéma ce week-end. La Saint Valentin a commencé, nous sommes allés voir “Certainement, peut-être”. Beau film, parfait pour la Saint Valentin. Vendredi soir, nous sommes allés voir “Jumper”, nous avons tous les deux vraiment apprécié. Plein d’action et une histoire d’amour mignonne aussi. Je suis toujours prêt à aller au cinéma.

Maintenant, dans ces brownies … je trouve intéressant de voir comment les gens réagissent lorsqu’ils utilisent des mélanges de brownies. Vous les utilisez ou non. Je suppose que je suis quelque part au milieu, car je fais les deux assez souvent. Je sais que certaines personnes pensent que c’est une façon paresseuse de faire un dessert, mais je dois vous dire que si vous vous rattrapez avec suffisamment de friandises, la plupart des gens n’en ont aucune idée!

J’étais en charge d’apporter un dessert pour un événement à l’église ce soir et je n’avais pas beaucoup de temps sur les mains, alors j’ai sorti mon mélange de brownies pratique que j’ai toujours sous la main. Maintenant, qu’en faire … Pouvez-vous jamais vous tromper avec le combo chocolat / beurre d’arachide et le gâteau au fromage au centre? Je pense que non! Je savais juste que ce serait un succès. J’adore les guimauves gonflées empilées sur le dessus, qui ajoutent une texture moelleuse sucrée avec les tasses de beurre d’arachide Reeses et les pépites de chocolat.

Je dis, n’ayez pas peur d’utiliser des mélanges de brownies, à un moment critique, ils sont utiles et peuvent toujours être ajustés pour être magnifiquement faits maison. Prendre plaisir!

Puffy Peanut Butter Cup et Cheesecake Brownies tourbillonnés1 mélange de brownies au choix (format 9 × 13), avec les ingrédients indiqués au dos de l’emballage 8 oz de crème de fromage à pâte molle 1/2 tasse de beurre d’arachide crémeux 1/4 tasse de sucre 1 œuf 1 cuillère à café de vanille

2 tasses de guimauves miniatures régulières Reeses Tasses de beurre d’arachide, coupées en dés

1. Préchauffez le four à 350 degrés F. Placez le mélange de brownies et les ingrédients au dos de la boîte comme indiqué (œufs, huile, eau) dans un grand bol à mélanger. Mélanger jusqu’à homogénéité et verser dans un plat de cuisson graissé de 9 × 13 pouces. Dans un autre bol, mélanger le fromage à la crème, le beurre d’arachide, le sucre, l’œuf et la vanille jusqu’à consistance lisse. Passer les cuillères à soupe remplies uniformément sur la pâte à brownies. Prenez un couteau ou un cure-dent et faites rouler le mélange de fromage dans la pâte à brownies. Cuire au four de 30 à 32 minutes ou jusqu’à cuisson complète.

2. Une fois les brownies presque cuits, avec environ 2 minutes restantes, saupoudrer les guimauves, les tasses Reeses et les pépites de chocolat sur les brownies. Cuire 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que les guimauves soient légèrement gonflées. Retirer et refroidir complètement avant de couper. Pendant que les brownies refroidissent, saupoudrer de beurre d’arachide fondu sur les barres. Laisser refroidir.

3. Une fois refroidi, utilisez un couteau en plastique pour couper en carrés pour une coupe antiadhésive facile. Prendre plaisir!

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