Poulet de Dijon à la mijoteuse sur pâte d’ail
Oh comme j’aime les recettes de cuisson lente. Je prévois d’en faire plus, mais aujourd’hui, nous vous proposons une recette de poulet à la cuisson lente simple et favorable qui vous enlèvera sûrement vos bas. ?
L’école battant son plein, je casse plus souvent mon pot d’argile. Entre devoirs et sports, maman n’a pas beaucoup de temps en cuisine ces jours-ci! J’adore l’idée de commencer le dîner le matin et de l’avoir prêt lorsque les enfants rentreront de l’école.
Le poulet cru est un peu désagréable à regarder, alors avançons rapidement, hahaha! Mettez votre poulet dans votre pot en argile préféré.
Assaisonnez avec un paquet de vinaigrette Ranch. J’ai trouvé ce bio chez Whole Foods.
Temps pour le bouillon de poulet.
Un peu de moutarde moulue en dessous.
Honey time C’est un grand dîner Vous allez adorer celui-ci!
Ajoutez quelques cuillères à soupe de thym frais, puis laissez la mijoteuse faire tout le travail. Amour!
Pour servir, faites cuire des nouilles de pâtes de blé entier puis versez-les dans l’huile d’olive et l’ail. Le diner est servi
Pour d’autres favoris de la mijoteuse, essayez-les:
Chili au poulet blanc Mac
Tortellini crémeux au poulet chipotle
Enchilada de poulet au chili et riz
[ziplist]Poulet de Dijon à la mijoteuse sur pâte d’ail
Les ingrédients
- 2 livres Poulet de votre choix, nous utilisons des cuisses.
- Paquet de 1 once assaisonnement pour ranch
- 4 cuillères à soupe Moutarde brune
- 4 cuillères à soupe mon chéri
- 16 onces bouillon de poule
- 2 cuillères à soupe thym frais haché
- 1 livre pâtes de blé
- 3 cuillères à soupe huile d’olive extra vierge
- 2 cuillères à soupe ail haché
- 1/2 cuillère à café sel à l’ail
Adresses
- Placez le poulet dans un pot en argile. Saupoudrer l’assaisonnement Ranch sur le poulet avec la moutarde, le miel, le bouillon de poulet et le thym. Remuer avec une cuillère, couvrir le couvercle et laisser mijoter pendant 6 à 8 heures ou à puissance élevée pendant 4 à 5 heures.
- Retirer le poulet du pot en argile et passer le bouillon au tamis fin pour éliminer la graisse. Remettez le poulet et le bouillon dans la mijoteuse. Ajoutez 2 cuillères à soupe supplémentaires de moutarde et 2 cuillères à soupe de miel supplémentaires. Remuer et assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
- Cuire les pâtes d’après les instructions sur l’emballage. Drainer. Faire chauffer l’huile et l’ail dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter les pâtes en remuant pour combiner. Assaisonner de sel à l’ail. Pour servir, déposer les pâtes sur une assiette puis garnir du poulet. Cuillère de bouillon / sauce sur le dessus.
Est-ce que 8 portions
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