POULET AVOCADO QUESADILLAS
Il s’agit d’une conversation sponsorisée écrite par moi au nom de Tyson Foods, Inc. Toutes les opinions et tous les textes sont à moi à 100%. #gotortillaland #partyfood #ad
Les jours de jeu sont assez importants dans notre maison. Entre le football universitaire, la NFL et les matchs de la NBA, eh bien, nous en voyons beaucoup! À mon avis, la nourriture du jour du jeu est aussi important comme le jeu lui-même (ne dites pas à mon mari que je l’ai dit), donc j’aime créer de délicieuses recettes à déguster tout en regardant. J’ai fait ces quesadillas incroyables et je savais que je devais partager la recette, elles sont tellement bonnes! Ce ne sont pas vos quesadillas courantes, elles ont du fromage gluant, de gros morceaux d’avocat frais et du poulet mélangé avec de la salsa, du citron vert et de la coriandre. Ils sont excellents comme apéritifs, mais préparez-en suffisamment – personne ne peut manger juste quelques bouchées!
Pour donner à mes quesadillas cette saveur fraîche que j’ai utilisée TortillaLand tortillas. Les avez-vous déjà essayés? Juste avertissement, une fois que vous l’aurez fait, vous ne retournerez plus jamais à aucune autre marque! Les tortillas de tierra à l’omelette sont crues et ont le même goût que celles faites à partir de zéro que vous obtenez dans les restaurants. Ils cuisinent en seulement 1 minute et oh ma parole ils ont bon goût! Ils n’ont que 5 ingrédients et bonus, je peux prononcer chacun! J’ai acheté mon pack de 50 ct (qui vient en 2 nouveaux packs de 25) chez Costco pour un très bon prix. Obtenez un forfait la prochaine fois que vous y serez! En savoir plus sur TortillaLand et voir si votre Costco local les prend ici.
Passons maintenant à la nourriture …
Quesadillas au poulet et à l’avocat
- 4 tortillas à la farine TortillaLand (taco doux)
- 2 tasses de fromage Monterey Jack râpé
- 1 1/2 tasse de poulet cuit en dés
- 1 avocat, coupé en deux, puis coupé en dés
- 2 cuillères à soupe de sauce verte
- pincée de jus de citron vert
- sel et poivre au goût
- coriandre, crème sure et sauce, d’abord / sauce
Cuire chaque tortilla dans une poêle à 400 degrés F pendant 30 secondes de chaque côté. Laisser de côté.
Mélanger le poulet en dés avec la sauce et le jus de citron, remuer pour combiner. Ajouter plusieurs feuilles de coriandre, si désiré. (J’adore la coriandre!) Secouez aussi un peu de sel et de poivre.
Réduire la chaleur de la poêle à environ 250 degrés F. Placer la tortilla dans la poêle, puis garnir de 1/2 tasse de fromage et d’environ 3/4 tasse de mélange de poulet. Ajouter 1/2 avocat en dés, puis 1/2 tasse de fromage et une autre tortilla. Appuyez doucement sur la quesadilla. Cuire environ 3 minutes, puis retourner et cuire 2 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que tout le fromage soit fondu. Retirer du feu et laisser reposer 1 à 2 minutes. Couper en triangles avec un coupe-pizza et servir avec de la crème sure, de la sauce et de la coriandre supplémentaire.
Donne 2 quesadillas, 4 tranches chacune, 8 tranches au total.
* Courez la chance de gagner une carte-cadeau Costco de 50 $ en laissant un commentaire, en me disant quelle recette vous avez faite avec les tortillas TortillaLand! *
Le concours est ouvert aux résidents américains et les commentaires doivent être soumis avant le 12/2/16. Une entrée par ménage. Tous les participants doivent d’abord acheter un produit Costco TortillaLand, puis créer une recette avec. L’idée de recette doit être soumise via le commentaire du blog pour avoir la chance officielle de gagner la carte cadeau. Un commentaire par e-mail valide est requis pour que le gagnant soit averti. Marquez votre photo sur Instagram avec @JessicaLovesButter pour me montrer votre recette!
(ID de recette wprm = “15789”)
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