Poêlée de fromage de chèvre et pacanes croquantes aux pommes

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Maple Pecan Goat Cheese Skillet Apple Crisp: A gluten free apple crisp with a touch of tangy goat cheese and full of some of the best flavors fall has to offer.

Croustade aux pommes et au fromage de chèvre à l'érable et aux pacanes: une croquante aux pommes sans gluten avec une touche de fromage de chèvre piquant et pleine des meilleures saveurs de l'automne.

Poêlée de fromage de chèvre aux pacanes croustillantes aux pommes: Une pomme croustillante sans gluten avec un soupçon de fromage de chèvre fort et emballée avec certaines des meilleures saveurs de l'automne.

YikesSeptembre Tu viens de voler, non? J’ai l’impression que cela arrive toujours, au moins dans notre maison, car avec un anniversaire à la fin du mois et un amour profond et éternel pour tout ce qui concerne la citrouille, il est difficile de ne pas accueillir les jours après la fête du Travail avec vos bras ouvert.

Non seulement cela, mais mon mari incroyable / incroyable / beau / incroyable / travailleur / incroyablement motivé a signé le bail pour son propre gymnase à la fin août, ce qui signifie qu’il est passé de la location d’une salle de 800 pieds carrés dans une église à votre propre, légitime, 3100 pieds carrés d’espace d’entrepôt vide. Cela signifiait beaucoup de sang, de sueur et de larmes pour décoller et bien paraître, donc les jours de septembre étaient mitigés. Je ne peux même pas vous dire combien d’heures nous y avons passé en famille de 3 personnes, essayant de coincer un enfant nouvellement instruit pour marcher et l’empêcher de mettre la main sur la peinture et de jouer avec des outils électriques…

Ce fut un septembre merveilleusement fatigant.

Mais, nous voici, totalement en octobre, au cœur de l’automne et à l’heure de toutes choses cannelle, citrouille, pomme … Toutes les meilleures saveurs, non? Et cette pomme croquante ici est la meilleure façon d’accueillir l’automne à bras ouverts dont j’ai parlé. Wiiiiiide ouvert avec des doigts collants, recouvert de sucre d’érable brun, car vous ne pouvez pas arrêter de faire cette recette.

Cette pomme croustillante est si simple. Je ne peux pas croire que je n’ai jamais fait de croquants auparavant, car c’est un moyen trop facile et parfait de montrer l’abondance de pommes à cette période de l’année. Et, non seulement cette recette regorge de pommes sucrées de bon goût, mais nous ajoutons également une touche unique en utilisant un peu de fromage de chèvre. Fromage de chèvre aux pacanes et à l’érable, en fait, de mes gens de fromage préférés Cordialement, Brigitte.

Vous avez déjà vu cet incroyable fromage de chèvre aux pacanes et à l’érable les 12 jours de Noël 2016 avec mes biscuits au sucre de chèvre et aux pacanes à l’érable. Ces cookies sont la bombe. Si vous n’avez jamais pensé à mettre du fromage de chèvre sur des craquelins, détrompez-vous et faites-le. Vous ne regretterez pas.

L’acidité supplémentaire que le fromage de chèvre apporte à tout ce qu’il touche est le complément parfait aux saveurs chaudes de l’automne de cette poêle croustillante aux pommes.

Parlons donc exactement de ce que vous allez faire pour dégager cette pomme du sol. Tout d’abord, vous voudrez travailler avec une poêle en fonte d’au moins 9 “de diamètre. C’est celle que j’ai et que j’aime (<- affiliate!). Pourquoi travaillons-nous avec une poêle et ne faisons-nous pas cuire des pommes dans une poêle Pour cette raison, vous n'avez pas à gâcher une autre poêle en faisant cuire les pommes puis en les transférant sur une plaque à pâtisserie - bien que vous puissiez utiliser cette méthode si vous n'avez pas de poêle en fonte!

Vous allez cuire les pommes jusqu’à ce que la sauce cassonade / sirop d’érable soit épaisse et recouvre toutes les pommes. Ensuite, vous enroberez les pommes cuites avec du beurre en tranches et des morceaux de fromage de chèvre. Oh mon Dieu, ces morsures avec du fromage de chèvre sur eux … Céleste! Vous utiliserez 4 onces de fromage de chèvre. Beaucoup de bouchées de fromage de chèvre épicées pour tout le monde!

Nous couvrons les pommes cuites d’un enrobage sans gluten. C’est vrai, une enveloppe de cocotte faite avec zéro farine. Fraîchement chargé d’avoine, de cassonade, de noix, de cannelle et de beurre. Il refroidira très bien et vous ne manquerez pas la farine. Je le promets.

Bien que j’ai photographié cette poêle de pommes croustillante avec de la crème glacée, je l’ai en fait servie dans la journée portes ouvertes de Matt sans la crème glacée, et j’ai reçu des critiques incroyables. J’ai même eu quelqu’un qui m’a proposé. Légitime. Mais ne vous inquiétez pas, il est l’un des meilleurs amis de Matt et ils l’ont également pris. Je voulais juste qu’il sache à quel point il aimait le plat, et il y avait tellement de gens qui ont suivi son exemple et sont venus me chercher pour demander la recette. Heureusement, je leur ai dit que la recette serait prête aujourd’hui, alors j’imagine que beaucoup de tranches de pomme arriveront cette semaine dans le sud-est de la Pennsylvanie.

Chaque bouchée de cette poêle aux pommes croustillante a quelque chose qu’elle n’avait pas auparavant. Non seulement nous avons un mélange de pommes parfaitement ramolli, mais nous avons également une tonne de pacanes croustillantes, de flocons d’avoine croustillants et bien sûr toutes sortes de situations de cassonade collante se produisent. Et ces bouchées au fromage de chèvre? Cette pointe supplémentaire prend juste ce dessert à un tout nouveau niveau. Un bon niveau de fromage (le bon type de fromage).

Si vous cherchez une touche amusante à un classique d’automne impeccable, le voici. Utilisez vos pommes préférées si vous préférez ne pas utiliser Granny Smith, en couper certaines, en couper d’autres et garder la texture intéressante. Quoi que vous fassiez, partagez-le avec certaines de vos personnes préférées. Ils vous aimeront encore plus pour ça!

Et vous obtiendrez peut-être aussi une demande en mariage … Si vous cherchez ce genre de chose!