Poêlée de courgettes de dinde hachée au pesto –
L’autre jour, il faisait très, très chaud et je n’ai pas pu rester sur le poêle pendant plus de 15 minutes. A l’origine, j’avais prévu de faire des pots de courgettes, mais c’est la prochaine fois que je me sens chic, et penser à un four chauffant ma cuisine n’est pas une condamnation à mort. J’aurais adoré célébrer avec des nouilles de courgettes froides, mais cela ne suffirait pas pour l’appétit de mes enfants. Toutes les circonstances mentionnées ci-dessus nécessitent une poêle. Côtelette hachée, remuer et dîner sont servis – semblable à la cuisson de courgettes, le poulet à l’ail et la poêle de maïs, et le poulet Tex Mex et les courgettes. J’aime clairement ce genre de recettes!
Conseils pour cuisiner et servir cette poêle de courgettes à la dinde hachée
- Utilisez 1 livre de viande de dinde hachée pour une poêle encore plus saine. J’essaierai la prochaine fois.
- Achetez du pesto avec moins de sodium. Cette recette est parfaite pour utiliser le reste du pesto. J’ai apporté le mien dans un réfrigérateur californien que j’avais acheté lors de notre road trip à San Diego et Disneyland. Oui, je suis aussi économe.
- Pour un dîner à faible teneur en glucides, servez cette poêle à dinde seule ou au printemps, mélange de laitue ou de chou frisé.
- Pour tous mes enfants, j’ai cuisiné de jeunes pommes de terre à l’aneth, car les glucides faibles ne sont pas pour eux. La vérité est que j’ai aussi mangé des pommes de terre parce que j’avais besoin d’énergie pour une promenade en soirée et pour l’entraînement le lendemain. Le riz brun, le quinoa ou les spaghettis de blé entier seraient également bons.
Cette poêle de courgettes de dinde hachée saine au pesto de 30 minutes est délicieuse, faible en glucides et une recette de pot qui deviendra la préférée de votre famille
Comment faire une poêle hachée de dinde et de courgettes
- Préchauffer une grande poêle antiadhésive en céramique à feu moyen et retirer l’huile pour enrober. Ajouter l’oignon et cuire 3 minutes en remuant de temps en temps.
- Ajouter la dinde hachée et cuire 5 à 7 minutes, en cassant et en remuant constamment.
- Ajouter les courgettes, remuer et cuire encore 3-4 minutes, en remuant de temps en temps.
- Éteignez le feu, ajoutez les tomates et le pesto, puis remuez. Garnir de parmesan et servir seul ou sur des légumes pour un repas faible en glucides, ou avec du quinoa ou du riz brun pour un repas complet avec des glucides complexes.
Impression 
Cette poêle à la dinde et aux courgettes de dinde et de courgettes en bonne santé de 30 minutes est une délicieuse recette pour un pot à faible teneur en glucides qui deviendra un favori de la famille. Ingrédients et effort minimaux avec une saveur maximale.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Il est temps de cuisiner: 15 minutes
- Temps total: 25 minutes
- Performance: 6 rations uneX
- Catégorie: Dîner
- Méthode: Le fourneau
- Cuisine: Ukrainien américain
Échelle 1x2x3x
Les ingrédients
- deux livres de dinde hachée
- 2.5–3 livres de courgettes, tranchées finement
- une Oignon moyen, finement haché
- 1 pinte Tomates raisins, coupées en deux
- 3/4 tasse Pesto
- 1/4 cuillère à café Sel
- 2 cuillères à soupe Fromage parmesan râpé
- 1 cuillère à café huile d’avocat
Instructions
- Préchauffer une grande poêle antiadhésive en céramique à feu moyen et retirer l’huile pour enrober. Ajouter l’oignon et cuire 3 minutes en remuant de temps en temps.
- Ajouter la dinde hachée et cuire 5 à 7 minutes, en cassant et en remuant constamment.
- Ajouter les courgettes, remuer et cuire encore 3-4 minutes, en remuant de temps en temps.
- Éteignez le feu, ajoutez les tomates et le pesto, puis remuez. Garnir de parmesan et servir seul ou sur des légumes pour un repas faible en glucides, ou avec du quinoa ou du riz brun pour un repas complet avec des glucides complexes.
Magasin: réfrigérer dans un contenant hermétique Jusqu’à 3 jours. Ne gèle pas.
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