Poêle à frire avec sauce et œufs Suroest

La prochaine fois que vous vous sentirez trop paresseux le week-end pour vraiment préparer le petit-déjeuner, préparez cette poêle à 10 ingrédients avec style. Steak et oeufs du sud-ouest, Rempli de frites au fromage et d’œufs au four. – [salto de la receta final]

Je ne sais pas pour vous, mais quand j’ai envie de quelque chose, le sentiment me dérange jusqu’à ce qu’il me satisfasse. Qui veut toujours passer à cuisiner quand on est prêt à se remplir le visage?! En fait, qui veut passer une éternité à nettoyer une fois que le visage est plein? Heureusement, poêle super facile à Steak et oeufs du sud-ouest Il est parfait pour les matins où vous avez envie de manger, mais avec très peu d’adultes.

Sauce du sud-ouest et poêle aux œufs

Lorsque vous faites cette recette, je vous recommande fortement d’utiliser un poêle en fonte . Oui, vous pouvez le faire dans une poêle allant au four, mais la fonte est idéale pour le brunissement solide de la viande. De plus, la fonte retient la chaleur pour que vos aliments restent chauds plus longtemps. Habituellement, nous déposons la casserole au centre de la table et laissons les gens se servir dans le style familial. Les portions sont assez grandes, donc cette recette peut nourrir 4-6 personnes. Augmentez simplement la quantité d’œufs pour en avoir un par personne.

Ma partie préférée de cette poêle est que vous pouvez la personnaliser comme vous le souhaitez avec de délicieuses garnitures. Comme un peu de sauce tomate sur vos frites? Que diriez-vous de la salsa et de la crème sure? Vous pourriez même aller à l’extrême opposé. Saupoudrez un peu de sirop d’érable sur le dessus pour un combo sucré et épicé. Note aléatoire: si vous avez hâte de prendre le petit déjeuner pour le dîner, ce Poêlée de bifteck et d’oeufs du sud-ouest Il est idéal pour les repas rapides en semaine.

Profitez ~

Loriann

J’espère que tu aimes cela Poêlée de bifteck et d’oeufs du sud-ouest autant que mon équipe. Si vous aimez cette recette de poêle à 10 ingrédients, vous pouvez trouver plus de goûts sur mon section de repas à la poêle . Pour recevoir la recette d’inspiration dans votre boîte de réception, abonnez-vous à ma newsletter , continue mon voyage photographique en Instagram et l’humour généralement inapproprié continue comme je le fais dans Facebook .

Imprimer la recette

Sauce du sud-ouest et poêle aux œufs

Poêlée de petit déjeuner facile faite avec du steak, des frites au fromage, des oignons, des poivrons, des tomates et cuite avec des œufs

• deux gâté le huile d’olive extra vierge
• 1/2 livre de steak de petit déjeuner fin 1-2 filets
• une tasse de Des tomates cerises coupé en deux
• une oignon petite blanc ou jaune en dés
• une poivre vert peu en dés
• une peu piment jalapeno finement coupé en dés
• deux Dents de Ail haché
• 3 Coupes de hashbrowns
• une tasse de fromage cheddar râpé
• 4 des œufs grands
• Sel et poivre au goût

• Préchauffer le four à 400 ° F.

• Chauffer l’huile dans une grande poêle ou un four en fonte à feu moyen. Steak de saison légère avec sel et poivre. Ajouter à la poêle et dorer 1 minute de chaque côté. Réserver sur une assiette pour se reposer.

• Ajouter les tomates, l’oignon, les poivrons et l’ail dans la poêle. Faire sauter 3-4 minutes jusqu’à consistance lisse.

• Ajouter les croustilles, cuire 5-7 minutes en remuant de temps en temps.

• Trancher finement le bifteck et remettre dans la poêle, mélanger. Saupoudrer de fromage.

• Utilisez une cuillère pour faire de petits puits dans le mélange de pommes de terre rissolées. Casser les œufs dans les noyaux.

• Cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que les œufs soient cuits.

Astuce: Si vous travaillez un par un, il est sage de casser d’abord les œufs dans un petit bol, puis de les verser dans les puits.