Pâte à pizza chou-fleur à faible teneur en glucides (pizza aux champignons et au pepperoni)

La pâte à pizza au chou-fleur est un moyen facile de transformer n’importe quelle pizza en pizza saine. Cette recette de pâte à pizza au chou-fleur à faible teneur en glucides est délicieuse et FACILE à préparer. Apprenez à faire de la pâte à pizza au chou-fleur et utilisez vos ingrédients préférés!

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Pâte à pizza au chou-fleur

Pourquoi a-t-il fallu si longtemps pour essayer une recette de pâte à pizza au chou-fleur? Je regarde des articles délicieux sur la grandeur de la pâte à pizza au chou-fleur à faible teneur en glucides depuis longtemps, mais je ne l’ai jamais essayé. AUJOURD’HUI C’EST LE JOUR!! Et le verdict est … NOUS AIMONS LA PIZZA DE CHOU-FLEUR! Oui, je l’ai chargé de fromage et de garnitures … mais je vais me dire que c’est toujours sain. C’est logique … non?

Recette de pizza au chou-fleur à faible teneur en glucides

Nous adorons évidemment la pizza dans cette maison, et nous manquions vraiment de ne pas essayer la croûte de chou-fleur plus tôt. PIZZA D’ÉCORCE DE CHOU-FLEUR POUR BOVIN! Il a encore du croustillant, des tonnes de saveur et est super léger sur les glucides. GAGNEZ GAGNEZ GAGNEZ !! J’aime.

Comment faire de la pâte à pizza au chou-fleur

J’étais tellement excité de participer au défi Chopped At Home présenté à nouveau par le sergent. Vous vous souvenez peut-être de ma participation l’année dernière. Je rêve toujours de cette délicieuse recette! Cette année, le défi de la saveur était le chou-fleur, les champignons et les poireaux. Et bien sûr FROMAGE! Le sergent Sharp Cheddar finement broyé pour être exact. Seulement le meilleur! C’était très amusant d’imaginer une recette utilisant les quatre ingrédients. Vous pouvez voir toutes les entrées ICI. Qu’est-ce que tu ferais?

Profitez de cette recette de pizza à la croûte de chou-fleur à faible teneur en glucides! Et essayez également notre pizza végétarienne en croissant et notre pizza au prosciutto et aux pommes!

Voir la fiche de recette pour plus de détails sur la préparation de la pâte à pizza au chou-fleur. Prendre plaisir!

Cours: Recette saine

Cuisine: américain

Mot-clé: recette de croûte de pizza au chou-fleur

Temps de préparation: dix minutes

Il est temps de cuisiner: 30 minutes

Temps total: Quatre cinq minutes

Portions: deux

Calories 556kcal

Auteur: Becky Hardin – La novice des cookies

La pizza en croûte de chou-fleur aux champignons et au pepperoni est FAIBLE CHARBON! Cette recette de pizza en croûte de chou-fleur est délicieuse et FACILE. Une pizza saine pleine de saveurs!

• 2 1/2 tasses choufleur
• une gros oeuf légèrement battu
• 1 1/2 tasses fromage mozzarella râpé divisé
• deux cuillères à soupe Fromage parmesan râpé
• une cuillère à café sel à l’ail
• 1/2 cuillère à café poivre de bonne qualité
• 1/4 cuillère à café flocons de piment rouge broyés
• une cuillerée à soupe basilic haché
• 1/4 verre sauce tomate
• 3/4 verre Sergent Sharp Cheddar finement moulu
• 8 pepperonis
• 1/4 verre champignons crimini haché
• une cuillères à soupe poireaux hachés

• Tapisser une plaque à pâtisserie bordée de papier parchemin et préchauffer le four à 425 ° F.

• Placez le chou-fleur dans un récipient allant au micro-ondes et ajoutez un peu d’eau. Couverture. Micro-ondes pendant 3 minutes ou jusqu’à tendreté. Laisser refroidir.

• Placer le chou-fleur dans un mélangeur ou un robot culinaire à haute puissance et mélanger jusqu’à ce qu’il soit complètement haché et coupé en petits morceaux. Ce sera presque râpé.

• Ajouter l’oeuf, 1 1/4 tasse de fromage mozzarella, le parmesan, le sel d’ail, le poivre, les flocons de piment rouge et le basilic. Remuer pour combiner tous les ingrédients.

• Versez le mélange de chou-fleur sur la plaque à pâtisserie et formez la croûte que vous souhaitez. Appuyez vers le bas pour créer une surface plane.

• Vaporiser légèrement d’un enduit à cuisson, puis cuire au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré et ferme au toucher.

• Verser dans la sauce, suivi des deux types de fromages, poireaux, champignons et pepperonis.

• Cuire encore 10 minutes jusqu’à ce qu’il soit fondu.

• Prendre plaisir!

Calories 556kcal Le | Les glucides: OnzeSoleil Le | Protéine: 38Soleil Le | Gros: 40Soleil Le | Graisses saturées: 22Soleil Le | Cholestérol: 205mg Le | Sodium: 2403mg Le | Potassium: 673mg Le | Fibre: deuxSoleil Le | Sucre: 5 5Soleil Le | Vitamine A: 1415UI Le | Vitamine C: 62,4mg Le | Calcium: 825mg Le | Repasser: deuxmg