Parfaits au gâteau au fromage et au chocolat Oreo

Les parfaits pour gâteau au fromage au chocolat Oreo sont le parfait dessert sans cuisson avec des couches de chocolat, un gâteau au fromage rapide et facile sans cuisson et de délicieuses miettes de biscuits Oreo! Ils sont meilleurs lorsqu’ils sont préparés à l’avance et faciles à transporter dans un bocal Mason, ce qui en fait le dessert parfait à emporter.

Bien que je ne mange pas une tonne de bonbons, je suis à peu près TOUJOURS partant pour un bon gâteau au fromage et bien sûr, j’adore les desserts sans cuisson (qui n’aime pas?!). C’est littéralement la combinaison la plus parfaite de cheesecake et de chocolat, elle est à la fois légère et riche en même temps.

J’ai inclus une recette pour mon pudding au chocolat maison facile qui est incroyable. Cela prend un peu plus de temps, mais cela en vaut toujours la peine. Si vous manquez de temps ou si vous souhaitez quelque chose de très rapide, vous pouvez certainement remplacer par une boîte de pudding au chocolat instantané.

L’avantage de cette recette est que vous pouvez (et devriez) la préparer à l’avance et la mettre simplement au réfrigérateur. Pour les potlucks, j’aime les préparer à l’avance et les mettre en place pour les voyages. Lorsque nous arrivons à destination, j’enlève les couvercles et les garnis rapidement de crème fouettée (ou de garniture fouettée) et d’une cerise.

Pour rendre ces parfaits au chocolat sans gâchis, je mets mon pudding et mon cheesecake dans des sacs en plastique séparés à glissière et je les coupe dans le coin (et si vous n’avez pas de porte-baggy, vous en avez besoin d’un… je l’utilise TOUT le temps)! Ce sont super dans bocaux Mason, mais peuvent également être servis dans gobelets en plastique transparent ou verres à vin selon l’occasion!

REPINER cette recette de parfait au chocolat sur votre PLANCHE À DESSERT!

Parfaits au gâteau au fromage et au chocolat Oreo

Les parfaits pour gâteau au fromage au chocolat Oreo sont le parfait dessert sans cuisson avec des couches de chocolat, un gâteau au fromage rapide et facile sans cuisson et de délicieuses miettes de biscuits Oreo!

• Placez les biscuits dans un sac à fermeture éclair et écrasez légèrement à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Vous voulez qu’ils soient brisés mais pas complètement écrasés.

• Retirer 2 cuillères à soupe de chapelure et réserver pour la garniture.

OU

• Dans une casserole, mélanger le sucre, le cacao en poudre, la fécule de maïs et le sel, bien mélanger. Ajouter le lait froid, remuer jusqu’à homogénéité.

• Baisser le feu à feu moyen-vif en remuant constamment jusqu’à ce que le mélange arrive à ébullition.

• Laisser bouillir 1 minute en remuant, retirer du feu et incorporer le beurre. Refroidir complètement en remuant de temps en temps pour éviter la formation de peau.

COUCHE DE CHEESECAKE

• Au batteur électrique, mélanger la crème épaisse et le sucre en poudre jusqu’à ce que des pics fermes se forment.

• Incorporer délicatement le fromage à la crème ramolli jusqu’à homogénéité.

Calories: 549, Les glucides: 47g, Protéine: septg, Graisse: 38g, Gras saturé: 23g, Cholestérol: 132mg, Sodium: 212mg, Potassium: 302mg, Fibre: 1g, Sucre: 38g, Vitamine A: 1615UI, Vitamine C: 0,3mg, Calcium: 192mg, Le fer: 1mg

(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.)

Mot-clé cheesecake au chocolat

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