Panini au cheddar aux pommes et aux grains entiers grillés

La semaine dernière pour le déjeuner, j’ai décidé de mettre des tranches de pomme sur mon fromage grillé. Je ne peux pas imaginer que ça a bon goût, mais j’ai toujours entendu que le combo pomme / cheddar entier était vraiment savoureux. À ma grande surprise, c’est fantastique! Ne me croyez pas, prenez 5 minutes et faites-en une pour vous!

De plus, il y a des pommes à l’intérieur, donc c’est toujours considéré comme une cuisine saine, non? Je dirai oui ?

Panini au cheddar aux pommes et aux grains entiers grillés

2 tranches de pain de blé entier, beurrées de chaque côté (Love the Alpine Valley Loaf de Costco)

1/2 pomme de gala, tranchée presque sur du papier fin, voir la photo des pommes ci-dessus

1/4 tasse de fromage cheddar râpé, Tillamook fait des merveilles ici ?

Côté moutarde de Dijon pour trempette

1. Faites chauffer une petite poêle ou une rôtissoire pour obtenir le panini à feu moyen. Placer le côté beurré du pain n. ° 1 dans la poêle chaude. Garnir le pain de la moitié du fromage, des pommes, puis du reste du fromage. Garnir de pain n ° 2, côté beurre vers le haut. Rôtir pendant 1,5 heure de chaque côté en appuyant sur le sandwich (pour obtenir les marques de grill) jusqu’à ce qu’il soit doré de chaque côté. Retirer, couper, tremper dans Dijon et MANGER!

1 portion ?

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Bon week-end LONG, revenez bientôt pour une cuisine “plus saine” au Picky P!

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