Pain doré aux bleuets

Pain doré aux bleuets est une recette de casserole de petit-déjeuner facile à préparer pendant la nuit! Un mélange de crème pâtissière crémeuse est mélangé avec du pain, des myrtilles et un mélange de fromage à la crème sucré. Le tout est garni d’une garniture de streusel croquante. Réfrigérez cette recette de casserole de pain doré toute la nuit et le matin, mettez-la simplement au four pour la faire cuire!

Bien que nous aimions commencer la journée avec du pain doré, cette recette de casserole à préparer est idéale pour un petit-déjeuner de vacances facile (ou pour nourrir une foule). Essayez de remplacer les fruits par vos favoris!

Casserole de pain doré aux bleuets

Réveillez-vous avec l’odeur des myrtilles parfumées cuites dans cette recette de cocotte d’une nuit délicieusement décadente. Pas besoin de se lever tôt pour le monter, car tout le travail est fait la veille! Assemblez, couvrez et réfrigérez toute la nuit.

Le pain absorbe le mélange de crème anglaise pour qu’il soit prêt à partir le matin! Bien que ce petit-déjeuner soit délicieux et copieux, nous ajoutons souvent un côté de sections de pamplemousse ou une salade de fruits d’été frais!

Comment faire du pain doré cuit au four

Ce pain doré facile commence par du pain bien sûr! Le pain blanc ordinaire fonctionne (ou vraiment, les restes de pain ou même les restes de petits pains), mais nous obtenons les meilleurs résultats avec un pain plus dense comme la brioche ou la challah car il tient parfaitement la crème.

Vous voulez que le pain soit légèrement sec, alors coupez-le et laissez-le reposer toute la nuit. Il peut également être séché dans un four à 350 ° F pendant environ 8 minutes.

Faire une casserole de pain doré

1. Mélanger le fromage à la crème, le sucre et le jus de citron et mélanger jusqu’à consistance mousseuse.
2. Superposer les cubes de pain dans une casserole, ajouter le fromage à la crème et les myrtilles.
3. Mélanger les œufs et le lait pour créer une crème anglaise et verser sur les cubes de pain. Réfrigérez toute la nuit.
4. Garnir avec la garniture streusel et cuire au four jusqu’à ce que ce soit doré!

Combien de temps pour cuire une casserole de pain doré? Laisser cuire ce pain doré à température ambiante pendant environ 45 minutes pendant que le four préchauffe. Comme la plupart des recettes de casseroles préparées à l’avance, le centre de ce pain doré est vraiment froid, donc le laisser à température ambiante pendant un petit moment l’aide à cuire uniformément. Ajouter la garniture et cuire à découvert pendant 45 à 55 minutes.

Puis-je congeler une casserole de pain doré?

Cette cocotte de pain doré au fromage à la crème et aux bleuets se congèle parfaitement avec juste un peu de préparation!

• Geler: Il suffit d’assembler le premier étage, de le couvrir pour qu’il soit hermétique, d’étiqueter et de le mettre au congélateur. Conservez la garniture streusel préparée dans un sac à glissière séparé au congélateur.
• Pour décongeler: Décongeler au réfrigérateur pendant la nuit.
• Cuire: Cuire au four comme indiqué dans la recette.

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Pain doré aux bleuets

Ce pain doré est fait avec du pain dans un mélange de crème anglaise facile est mélangé avec des myrtilles et un mélange de fromage à la crème sucré. Tout est surmonté d’une douce garniture streusel.

• Laissez votre pain reposer quelques heures ou placez-le sur un plateau à 350 ° F pendant environ 8 minutes pour le sécher légèrement.

• Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, le sucre et le jus de citron jusqu’à consistance mousseuse.
• Graisser un plat de cuisson de 9 x 13 pouces. Superposer la moitié des cubes de pain dans la poêle. Garnir de fromage à la crème la moitié des myrtilles. Haut avec le pain et les myrtilles restants.
• Dans un bol, mélanger les œufs, le lait, le sirop et le zeste de citron jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Verser sur les cubes de pain, couvrir de papier d’aluminium et réfrigérer toute la nuit.
• Mélanger les ingrédients de la garniture dans un petit bol. Saupoudrer sur la casserole juste avant la cuisson.
• Retirer la cocotte du réfrigérateur environ 45 à 60 minutes avant la cuisson. Préchauffer le four à 350 ° F.
• Cuire au four à découvert de 45 à 55 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre et chaud.

Calories: 350, Les glucides: 40g, Protéine: 12g, Graisse: 16g, Gras saturé: 8g, Cholestérol: 197mg, Sodium: 322mg, Potassium: 247mg, Fibre: 2g, Sucre: 22g, Vitamine A: 695UI, Vitamine C: 2,5mg, Calcium: 149mg, Le fer: 2.2mg

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