NO PAKE PUMPKIN PIE –
Tarte à la citrouille non cuite Il est fait d’une croûte de biscuits graham, d’une couche de crème et d’une délicieuse couche de citrouille sur le dessus. Est recette de tarte à la citrouille facile prise moins de 5 minutes faire et aucune cuisson requise!
No Bake Pumpkin Pie est la recette de tarte à la citrouille la plus simple que vous ayez jamais préparée – c’est le dessert d’automne parfait! J’adore faire cette recette de tarte à la citrouille pour Thanksgiving car je peux la préparer quelques jours à l’avance et la conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Même si vous n’êtes pas fan de la tarte à la citrouille traditionnelle, vous devez essayer cette recette!
Pendant longtemps, j’ai pensé que je n’aimais pas la citrouille parce que je n’aimais vraiment pas la tarte à la citrouille. J’ai finalement découvert que j’aime vraiment la citrouille, mais je n’aime tout simplement pas la consistance / texture de la tarte à la citrouille. Cette recette de tarte à la citrouille n’est pas la recette traditionnelle, elle a donc une texture complètement différente et j’AIME la couche extra crémeuse sur le fond. De plus, vous n’avez même pas à faire cuire celui-ci, ce qui en fait la recette de tarte à la citrouille la plus simple jamais!
Ingrédients sur la tarte à la citrouille non cuite
- 4 onces de fromage à la crème, ramolli
- 1 cuillère à soupe de lait
- 1 cuillère de sucre
- 1 1/2 tasse de fouet frais
- 1 croûte de gâteau de biscuits Graham
- 1 tasse de lait
- 2 paquets (3,4 oz) de mélange instantané de pouding à la vanille
- 15 oz peut citrouille
- 2 cuillères à café d’épices pour tarte à la citrouille
Comment faire une tarte à la citrouille sans cuisson
- Mélanger le fromage à la crème, 1 cuillère à soupe de lait et 1 cuillère à soupe de sucre dans un bol moyen jusqu’à consistance lisse.
- Pliez doucement le Cool Whip et étalez-le sur le Graham Cracker Crust.
- Fouetter les mélanges à pouding dans une tasse de lait jusqu’à homogénéité, puis ajouter les épices à la citrouille et la tarte à la citrouille.
- Étaler la garniture de citrouille sur la couche de fromage à la crème et réfrigérer pendant au moins 3 heures avant de servir. Si désiré, ajoutez un peu de crème fouettée juste avant de servir.
Tarte à la citrouille non cuite
Tarte à la citrouille non cuite Il est fait d’une croûte de biscuits graham, d’une couche de crème et d’une délicieuse couche de citrouille sur le dessus. Est recette de tarte à la citrouille facile prise moins de 5 minutes faire et aucune cuisson requise!
Impression Épinglette
Cours: Dessert
Cuisine: américain
Mot-clé: tarte à la citrouille non cuite
Portions: 12
- 4 4 onces fromage à la crème ramolli
- une Cuillerée à soupe Lait
- une Cuillerée à soupe sucre
- 1 1/2 tasses Fouet frais
- une graham cracker crumb gâteau croûte
- une tasse Lait
- deux Emballages de 3,4 oz. mélange de pouding à la vanille instantané
- quinze oz. peut citrouille
- deux cuillère à café tarte à la citrouille épice
-
Mélanger le fromage à la crème, 1 cuillère à soupe de lait et 1 cuillère à soupe de sucre dans un bol moyen jusqu’à consistance lisse.
-
Pliez doucement le Cool Whip et étalez-le sur le Graham Cracker Crust.
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Fouetter les mélanges à pouding dans une tasse de lait jusqu’à homogénéité, puis ajouter les épices à la citrouille et la tarte à la citrouille.
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Étaler la garniture de citrouille sur la couche de fromage à la crème et réfrigérer pendant au moins 3 heures avant de servir. Prendre plaisir!
Comment ramollir le fromage à la crème
Vous pouvez ramollir le fromage à la crème simplement en le laissant reposer sur le comptoir pendant 2-3 heures, jusqu’à ce qu’il atteigne la température ambiante. L’utilisation de fromage à la crème à température ambiante est vital. Je ne sais pas si tu es comme moi, mais j’oublie toujours de sortir le fromage à la crème du frigo! Un moyen facile d’adoucir le fromage à la crème est d’utiliser la fonction de décongélation de votre micro-ondes. Placez le fromage à la crème, non emballé, dans un bol, puis sélectionnez le réglage le plus bas pour décongeler. Le mien prend environ 45 secondes. Voilà! Continuez ensuite avec la recette.
Pouvez-vous utiliser du fromage à la crème faible en gras dans cette recette de tarte à la citrouille?
Oui, vous pouvez utiliser du fromage à la crème faible en gras ou même sans gras dans cette recette. Avec la couche de citrouille et la croûte de biscuits graham vous ajoutez suffisamment de saveur et de texture, vous ne remarquerez probablement même pas la différence!
Comment faire une croûte de biscuits Graham
J’utilise généralement une croûte de cracker Graham pré-faite dans cette recette, mais vous pouvez certainement faire la vôtre aussi! Les croûtes Graham Cracker sont très faciles à faire. J’aime utiliser mon robot culinaire pour écraser 12 grains entiers, puis ajouter 1 cuillère à soupe de cassonade et 3 cuillères à soupe de beurre fondu et mélanger jusqu’à ce qu’il ressemble à du sable. Si vous n’avez pas de robot culinaire, ce Graham Cracker Crust peut être préparé avec des sacs à fermeture éclair ou simplement dans un bol à mélanger.
Pour faire une croûte de biscuits graham dans un sac en plastique à fermeture éclair, placez d’abord les biscuits graham et écrasez avec vos mains ou roulez sur les biscuits avec un rouleau à pâtisserie. Ajouter la cassonade et le beurre fondu et mélanger en faisant rouler le sac entre vos mains jusqu’à ce qu’un mélange de sable se forme.
Pour faire la croûte de biscuits Graham dans un bol. Écrasez les biscuits Graham avec votre main ou le dos d’une cuillère en bois. Ajouter la cassonade et le beurre fondu et mélanger jusqu’à ce que le sable soit identique.
Presser la croûte de biscuits Graham dans le fond d’un moule à gâteau de 9 pouces, cuire au four à 375 ° F pendant 8 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Laissez la croûte refroidir avant d’ajouter la garniture.
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