Muffins aux pépites de chocolat au chocolat chaud Starbuck

Les muffins sont excellents et je suis toujours heureux d’essayer quelque chose de nouveau. Cette fois, je voulais utiliser une partie du mélange de cacao chaud Starbucks que nous avons acheté pour Noël. Au lieu de laisser le cacao se perdre, j’ai pensé à essayer de créer une recette de muffin en l’utilisant comme ingrédient. Je suis content de l’avoir fait, ces muffins aux pépites de chocolat ont été un énorme succès!

Vous pouvez utiliser n’importe quel mélange de chocolat chaud, Starbucks s’est avéré être la marque à portée de main. Le Père Noël a eu la gentillesse d’apporter à chacun de mes quatre enfants leur propre bateau, j’ai donc eu beaucoup de choix à partir de maintenant que le temps chaud s’installe. J’en ai aussi une à saveur de caramel avec laquelle je veux les essayer!

Ces muffins sont remplis de super pépites de chocolat et d’une grande saveur de chocolat.

Comme vous pouvez le voir, ils ont eu un succès assez important avec ma fille qu’elle voulait les partager sur sa page Facebook avec ses amis.

J’ai adapté quelques recettes de bagel éprouvées pour en faire une et je suis très content des résultats.

Comme l’affaissement des pépites de chocolat peut être un problème avec les muffins, j’ai divisé une partie de la pâte en moules à muffins avant de les ajouter. Ajoutez ensuite les pépites de chocolat à la pâte restante et répartissez-la dans les moules à muffins. Cela empêchera les pommes de terre de cuire au fond.

J’espère que vous l’essayerez, ils étaient délicieux et délicieux, et une excellente façon d’utiliser les restes de chocolat chaud!

Les muffins font une excellente collation après l’école et sont également parfaits pour lancer aux déjeuners!

Muffins aux pépites de chocolat au chocolat chaud Starbuck

Taux d’impression

Temps de préparation: quinze minutes

Il est temps de cuisiner: vingt minutes

Temps total: 35 minutes

Portions: 12 muffin

• 1/2 verre sucre
• 1 1/2 tasses farine
• 1/2 verre Starbucks Hot Cocoa Mix
• une cuillerée à soupe Levure en poudre
• 1/2 cuillère à café Sel
• deux des œufs à température ambiante
• une cuillerée à soupe vanille
• 3/4 verre 1% de lait
• 1/2 verre Beurre sans sel fondu et refroidi
• 1/2 verre pépites de chocolat noir

• Préchauffez le four à 375 degrés. Saupoudrer ou tapisser 12 moules à muffins.

• Dans un grand bol, mélanger le sucre, la farine, le mélange de cacao chaud, la levure chimique et le sel. Laisser de côté.

• Dans un autre grand bol, mélanger les œufs, la vanille, le lait et le beurre fondu. (Assurez-vous que le beurre fondu est froid avant de l’ajouter.)

• Pliez le mélange d’oeufs dans le mélange de farine avec une spatule en caoutchouc.

• Placer 1 cuillère à soupe de pâte dans chaque moule à muffins. Ajouter les pépites de chocolat à la pâte restante dans un bol et plier. Répartissez la pâte restante de façon égale entre les moules à muffins.

• Cuire au four pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre de l’un des cupcakes en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule à muffins pendant 5 à 10 minutes avant de le retirer du moule et de le transférer sur une grille pour refroidir complètement.

Graisses saturées: 7,6 g Graisses insaturées: 3,1 g Glucides: 34,8 g Sucre: 19,7 g Fibres: 2,1 g Protéines: 3,8 g Cholestérol: 52,3 mg