Mousse au chocolat et à la ricotta

Je dois avouer comment cette recette a vu le jour: je suis un amateur de Nutella et récemment, une nouvelle pâte à tartiner au chocolat et aux amandes d’une entreprise célèbre est arrivée dans les rayons de mon supermarché. Après plusieurs semaines, j’ai finalement succombé à la tentation et j’ai dû essayer. J’aime les amandes encore plus que les noisettes, donc j’avais de grandes attentes… et une grosse déception après une cuillère à soupe. Était wayyyy Trop sucré à mon goût et manquant malheureusement de saveur d’amande. Je détestais le gaspiller, alors j’ai commencé à réfléchir à des moyens de réduire le sucre, à penser tout le temps à la façon dont rien ne se compare au Nutella … C’est alors que mon esprit a sauté sur un autre ingrédient italien: le fromage ricotta. Parfait!

Cette recette est très simple. Vous pouvez utiliser votre chocolat préféré (Nutella!) Et ajuster les quantités en fonction de vos besoins. Vous pouvez l’habiller pour un dessert élégant ou le manger directement dans le bol, pour le petit déjeuner, comme je l’ai fait. ?

Mousse au chocolat et à la ricotta

Performance: une

Temps de préparation: 5 minutes

Temps total: 5 minutes

Seulement 2 ingrédients et vous avez un dessert crémeux et élégant.

Les ingrédients

• 2 parts de ricotta
• 1 part de tartinade au chocolat
• Chocolat pour garnir, si désiré.

Instructions

Ingrédients:

• 2 parts de ricotta
• 1 part de tartinade au chocolat
• Chocolat pour garnir, si désiré.

Adresses:

Pliez la ricotta dans la pâte de chocolat. Testez et ajustez selon vos goûts. Servir dans des assiettes individuelles et garnir de chocolat, si désiré.