MEILLEURE recette de viande de taco –

Partagez notre recette de viande de taco préférée aujourd’hui! La seule viande à tacos dont vous aurez besoin pour une soirée à tacos. Si facile à préparer et assaisonné à la perfection. Cela deviendra rapidement une nouvelle recette préférée de la semaine de la semaine.

Recette de boeuf taco

En ce qui concerne les tacos, vous avez besoin d’une recette de viande de taco simple qui a les bons assaisonnements sans être trop assaisonnée pour tous vos ingrédients.

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Comment faire revenir le boeuf haché

1. Faire fondre le boeuf haché est un processus facile. Placer le boeuf haché dans une poêle (de préférence une poêle antiadhésive) et cuire à feu moyen-élevé. La partie la plus importante de la cuisson du boeuf haché consiste à utiliser une cuillère en bois ou une spatule résistante à la chaleur pour diviser le boeuf haché en morceaux de taille égale pendant la cuisson. Cela garantit que tous les morceaux de boeuf haché sont cuits uniformément.
2. Si votre boeuf haché est très maigre, et surtout si votre poêle est antiadhésive, vous pouvez chauffer une petite quantité d’huile de cuisson, environ 1 à 2 cuillères à café, dans la poêle à feu moyen-élevé. Lorsque l’huile est chaude, ajoutez le boeuf haché. Cela aidera à empêcher la viande de coller.
3. Dans la plupart des poêles, la viande hachée à dorer devrait prendre environ 7 à 10 minutes pour 1 livre de viande. Il est important de continuer à remuer et à casser les morceaux dans la même taille avec la cuillère en bois ou la spatule résistante à la chaleur afin que la viande hachée cuit uniformément. Il est facile de savoir quand votre viande est cuite – elle doit être brune sans morceaux roses apparents.
4. Lorsque le boeuf haché est complètement doré, la dernière étape consiste à drainer la graisse. N’oubliez pas de faire attention car vous travaillez avec de la graisse chaude. Inclinez délicatement le moule pour que la graisse liquide coule d’un côté. À l’aide d’une cuillère à fentes, poussez la viande de l’autre côté de la casserole et sortez-la sur une assiette recouverte d’une serviette en papier. Une fois que les serviettes en papier ont absorbé le gras restant, la viande est prête à être utilisée dans vos recettes préférées.

Recette de taco au boeuf haché

Les meilleurs ingrédients pour les tacos

1. Fromage
2. La sauce
3. Salade
4. Crème fraîche
5. Guacamole
6. Les tomates
7. Sauce piquante
8. Coriandre
9. Oignons verts
10. Jalapeños

Cours: Dîner, plat principal

Cuisine: mexicain

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Portions: 12

Calories: 136 kcal

Auteur: Jenny

• deux cuillères à soupe huile d’olive extra vierge
• une verre oignon blanc finement haché
• une cuillerée à soupe ail frais haché
• deux livres sterling Le bœuf haché
• une cuillère à café sel casher
• 1/2 cuillère à café poivre noir fraichement moulu
• 1/4 cuillère à café Sel à l’ail de Lawry
• 1/4 verre sauce verte préparée
• une cuillerée à soupe cumin en poudre
• une cuillerée à soupe sauce piquante comme Cholula
• une cuillerée à soupe jus de citron frais

1. Chauffer l’huile dans une grande casserole à feu moyen. Faire revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils ramollissent, environ 5 minutes. Ajouter la viande hachée, le sel, le poivre et le sel d’ail. Cuire et émietter pour brunir. Égoutter les graisses si nécessaire. Ajouter la sauce, le cumin, la sauce piquante et le jus de citron. Baisser le feu à doux jusqu’au moment de servir.

information nutritionnelle

La meilleure recette de viande de taco

Montant par proportion

Calories 136 Calories des lipides 54

% Valeur quotidienne*

Graisse totale 6 g 9%

2g de gras saturés dix%

Cholestérol 47 mg seize%

Sodium 356 mg quinze%

Potassium 305 mg 9%

Glucides totaux 2 g une%

1g de fibres alimentaires 4%

Sucres 1g

Protéine 17g 3,4%

Vitamine A 0,7%

Vitamine C 3,3%

Calcium 1,7%

Repasser 12,2%

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

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