Mandrin de porc à la mijoteuse

Commencez votre barbecue le jour du jeu avec ce facile à faire mijoteuse Carolina Pulled Pork . Fesses de porc cuites lentement dans une sauce barbecue à base de vinaigre, légèrement sucrées et épicées.

Mandrin de porc à la mijoteuse

Au fil des ans, j’ai eu la chance de vivre dans différentes parties du pays avec un bon barbecue. [bctt tweet = “Slow Cooker Carolina Pulled Pork #barbecue #carolinastyle #tailgate” username = “thyme4cocktails”] Le Midwest, l’Alabama, les Carolines… une variété de sauces allant des concoctions épaisses, sucrées et gluantes aux vinaigres fines et à la moutarde. J’ai hâte d’essayer des friandises enfumées quand nous arriverons en Géorgie pour la remise des diplômes du garçon. Alors que vous pouvez faire griller du bœuf ou du poulet, mes papilles ont tendance à aimer le porc barbecue classique. Côtes de porc marinées, côtelettes, épaules et mégots, longes maigres. Peu importe et nous l’aimons! Ce qui signifie que cela porc à la mijoteuse facile à préparer me touche vraiment. Cela rend mon cœur aussi heureux que mes papilles. Mes amis amateurs de porc me regardent porc hawaïen tiré avec des notes d’ananas! Une note sur la sauce. J’ai inclus du ketchup ou du ketchup comme base. Utilisez tout ce que vous avez, mais sachez que le ketchup vous donne une sauce légèrement plus sucrée. Quel est votre type de barbecue préféré? Profitez de ~ Loriann

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Mandrin de porc à la mijoteuse

Commencez votre barbecue le jour du match avec ce porc effiloché de Caroline facile à cuire. Fesses de porc cuites lentement dans une sauce barbecue à base de vinaigre, légèrement sucrées et épicées.

Portions: 6 -8

• 3 livres sterling crosse ou épaule de porc frais
• une tasse de sauce tomate
• 1/2 tasse de vinaigre de cidre
• 1/4 tasse de sucre roux
• une cuillerée à soupe Sauce anglaise
• une cuillerée à soupe poudre d’ail
• une cuillerée à soupe poudre d’oignon
• 1/2 cuillerée à soupe sel casher
• 1/2 cuillerée à soupe poivre noir moulu frais
• deux cuillère à café de poivre de Cayenne

• Placer le porc dans la mijoteuse

• Garnir du reste des ingrédients

• Cuire à feu doux pendant 6-8 heures ou à feu élevé pendant 3-4.

• Déchiqueter le porc cuit, laisser mijoter à nouveau et mélanger avec la sauce.

• Servir le porc chaud sur les petits pains.

Cochon hawaïen tiré