Le gâteau au fromage Baileys au four Le gâteau au fromage Baileys au four est délicieux, facile à préparer et rempli de fromage crémeux au goût de liqueur sucrée. Le gâteau au fromage Baileys est notre préféré

Délicieusement méchant à tous points de vue, notre gâteau au fromage Baileys cuit au four est le nec plus ultra des bons desserts.

Cette recette de gâteau au fromage Baileys au four est facile à préparer et a un goût divin. Notre version est si simple à faire que tout ce que vous avez à faire est de combiner très peu d’ingrédients, y compris de la double crème et des Baileys pour la garniture et des biscuits digestifs et du beurre pour la base. Parce que cette recette de gâteau au fromage n’est pas cuite, il n’est pas nécessaire de la mettre au four; il vous suffit de le mettre au réfrigérateur et d’attendre quelques heures ou toute la nuit qu’il se stabilise.

Idéal pour les réunions d’été ou comme dessert après le rôti du dimanche, ce gâteau au fromage Baileys est un délicieux dessert que tout le monde adorera. Saupoudrer de chocolat râpé ou de cacao en poudre et garnir de crème. Lèvre délicieusement délicieuse!

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Ingrédients

• 100 g de beurre
• 250 g de digestifs broyés
• 600 g de fromage à la crème entier
• 2 cuillères à soupe de Baileys
• 100 g de sucre glace
• 300 ml de carton double crème, fouetté
• 100 g de chocolat noir râpé
• 200 ml de crème au chocolat fouettée, à râper
• Boîte ronde de printemps de 20 cm, beurrée et tapissée de parchemin pour la cuisson

Méthode

• Pour faire la base: Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les cookies écrasés. Bien mélanger jusqu’à ce que tout le beurre soit absorbé. Retirer du feu et appuyer sur le fond de la boîte. Placer au réfrigérateur pendant 1 heure.

• Pour faire une couverture: Battre légèrement le fromage à la crème et battre les Baileys et le sucre glace. Ajouter la crème fouettée et le chocolat. Cuillère à base de cookies.

• Mettez au réfrigérateur pendant quelques heures ou toute la nuit. Une fois établie, garnir de crème fouettée et d’un peu de chocolat supplémentaire, si désiré.

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Cela semble également bon avec du cacao saupoudré sur le dessus, plutôt que du chocolat râpé.

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