La meilleure recette de barre de citron facile

La meilleure recette de barre de citron facile – Croûte de biscuit facile et lait caillé de citron garni de sucre en poudre pour un dessert de barre de citron classique que tout le monde aime!

Si vous aimez le citron comme je l’aime, ces délicieux carrés de citron sont pour vous!

Ce sont vraiment les MEILLEURS carrés de citron faciles, et ils sont une croûte de beurre en croûte de beurre nostalgique classique délicieusement addictive et facile, une couche de citron et des tonnes de sucre en poudre pour un régal délicieux et délicieux que toute la famille adorera. .

Ces barres de citron faciles sont pleines de saveur à partir d’une croûte de beurre, d’une tasse de jus de citron, de beurre ramolli et de zeste de citron.

Ils sont excellents, légèrement froids et parfaits lorsque vous voulez une délicieuse saveur de citron.

J’espère que ces barres de citron faciles deviendront l’un de vos nouveaux desserts préférés au citron … elles sont les préférées de ma famille!

Apportez-moi maintenant la recette facile des barres de citron!

Si vous voulez sauter mes trucs et astuces utiles et des idées de recettes similaires, allez au bas de la page, à propos des commentaires, pour trouver la recette facile à imprimer.

Je reçois beaucoup de questions et de commentaires sur les articles, alors j’essaie de leur fournir beaucoup d’informations!

Trucs et astuces pour les barres de citron parfaites:

Il me semble qu’il est plus facile de couper des barres de citron quand elles sont froides. J’attends 1 ou 2 heures pour que ces barres refroidissent avant de les couper, de préférence au réfrigérateur, mais le refroidissement dans le bac sur le comptoir fonctionne également bien (bien qu’il soit parfois trop chaud pour être coupé facilement) les barres de citron sont coupées beaucoup mieux à froid. devenir smooshy)

Pour couper facilement des barres de citron, trempez un couteau avant de couper.

Cela aidera à regrouper!

Personnellement, je préfère les barres de citron froides, directement du réfrigérateur, mais certaines personnes les aiment encore chaudes du four. Essayez les deux pour voir lequel est votre préféré!

Si votre sucre en poudre est absorbé par-dessus la barre de citron, la barre peut être trop chaude. Souvent, lorsque vous ajoutez du sucre sur des barres de citron chaudes, le sucre est absorbé, il n’est donc pas moelleux et en poudre sur votre barre de citron. Laissez simplement les barres refroidir et remettez le sucre.

Regardez la base de sablé pendant la cuisson, cela ne prendra que 15 à 20 minutes de cuisson. Vous voulez que le biscuit soit émietté et délicieux, mais pas doré en ajoutant la garniture au citron.

Recette de barre de citron sans gluten

Cette recette de barre de citron peut facilement être préparée sans gluten avec une farine sans gluten.

Recherchez une farine tout usage sans gluten qui est utilisée dans le même rapport que la farine ordinaire, comme le mélange de cuisson tout usage Bob’s Red Mill ou toute autre farine sans gluten de rapport 1: 1 lorsqu’elle est utilisée à la place de farine tout usage.

Comme avec tous les produits de cuisson sans gluten, si vous remplacez des produits en raison d’une allergie grave ou d’une intolérance au gluten, vérifiez tous les ingrédients que vous utilisez pour vous assurer qu’il n’y a pas de conservateurs à base de gluten.

Si vous cherchez à servir une recette de barre de citron à faible teneur en sucre, vous pouvez également remplacer le sucre par un édulcorant conçu pour la cuisson, tel que les ustensiles de cuisson Splenda.

Le remplacement du sucre et de la farine par des substitutions peut donner des résultats erratiques, alors assurez-vous de rechercher des remplacements au rapport 1: 1 lorsque vous ajoutez du sucre de remplacement ou de la farine sans gluten.

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Pour faire ces barres de citron faciles, vous aurez besoin de:

-Un four préchauffé à 350 degrés.

-Une poêle 8 × 8

-Parchemin

-Un bol moyen

-1 tasse de beurre à température ambiante

-1/2 tasse de sucre en poudre

-2 tasse de farine

-1/2 cuillère à café de sel

-4 œufs

-5-6 cuillères à soupe de jus de citron

-1 3/4 tasse de sucre

-1/3 tasse de farine

-Sucre en poudre

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Performance: 8 personnes

Temps de préparation: 8 minutes

Il est temps de cuisiner: 20 minutes

Temps total: 28 minutes

La recette des meilleures barres de citron faciles – croûte de biscuits facile et lait caillé de citron garni de sucre en poudre pour un dessert de barre de citron classique que tout le monde aime!

Les ingrédients

• 1 tasse de beurre à température ambiante
• 1/2 tasse de sucre en poudre
• 2 tasses de farine
• 1/2 cuillère à café de sel
• 4 œufs
• 5-6 cuillères à soupe de jus de citron
• 1 3/4 tasse de sucre
• 1/3 tasse de farine
• 1/4 tasse de sucre en poudre, ou plus, au goût

Instructions

1. Dans un bol moyen, mélanger le beurre, le sucre en poudre, la farine et le sel avec une fourchette ou un coupe-gâteau.
2. Ajouter le mélange dans un bac 8 × 8 bien tapissé de papier parchemin.
3. Cuire au four pendant 20 minutes à 375.
4. La croûte doit être ferme mais pas dorée.
5. Dans un batteur sur socle ou dans un bol avec un batteur à main, mélanger les œufs, le jus de citron, le sucre et la farine jusqu’à consistance mousseuse, environ 30 secondes.
6. Versez sur la pâte à biscuits.
7. Cuire au four pendant 15-20 minutes à 350 degrés.
8. Laisser refroidir, couvrir de sucre en poudre saupoudré.