Kunefe Kunafa Kanafeh –

Ceci est le post de suivi qui suit ma recette du Shawarma au poulet du lundi. Ce Kunufe / Kunafa / Knafeh est le vrai dîner. HAUT-DE-FORME Avec ses racines au Moyen-Orient. Considérez ce dessert à la légère comme la version moyen-orientale du fromage danois. Le dessert est terminé en le trempant dans un sirop sucré. Autrement dit, c’est un excellent GAGNANT. Vous voudrez faire ce dessert et impressionner vos amis et ils n’ont pas besoin de savoir à quel point il est facile de les assembler.

Kunefe / Kunafa / Kanafeh de

Kunefe / Kunafa / Kanafeh

Ce Kunefe / Kunafa / Kanafeh est si bon et si facile à faire. Vos amis amour cette. C’est un dessert incroyable car ce n’est pas comme un dessert américain traditionnel. Nous faisons habituellement des gâteaux, des cupcakes et oui, ce sont des chocolats. Il s’agit essentiellement d’un dessert au fromage. La croûte, comme une empanada, est une pâte, une pâte phyllo. La pâte feuilletée est une pâte en purée et ajoutée à Cuisinart pour la purifier un peu plus. Ensuite, la pâte feuilletée est mélangée avec du beurre fondu. Le beurre fondu permet de maintenir la pâte ensemble. La moitié de la pâte feuilletée est placée au fond d’un plat allant au four. Appuyez, puis garnissez de fromage râpé. Pour finir, terminer avec le reste de la pâte feuilletée. Il est cuit au four et, comme vous pouvez le voir, il devient si croustillant. La vraie touche finale est le sirop sucré arrosé sur le dessert. Si vous pensez que ce dessert n’est pas assez sucré pour vous, essayez-le et vous changerez sûrement d’avis. J’ai la plus grosse dent sucrée et c’était incroyable. Ai-je suffisamment exprimé que j’ai aimé ce plat?

Une dernière idée à partager est que la meilleure chose à propos de ce dessert était le point culminant d’une bonne soirée. La nourriture rassemble les gens. La culture unit les gens. Lorsque vous rassemblez de la nourriture, de la culture et des amis, vous avez la possibilité de vivre une expérience incroyable. Ce fut une super soirée!

Kunefe Kunafa Kanafeh

2016-02-03 02:44:24

8 personnes

Un dessert pâtissier du Moyen-Orient à base de pâte feuilletée râpée et de fromages émiettés.

Les ingrédients

1. 1/2 livre de bord du sol (appelé: kataifi ou kunefe)
2. 1/2 tasse de beurre non salé, fondu
3. 2 tasses de mozzarella, râpée
4. 2 tasses de fromage feta, émietté
5. Pistaches à décorer

Sirop de fleur d’oranger

1. 1 tasse de sucre
2. 1 tasse d’eau
3. 1 cuillère à soupe de jus de citron
4. 2 cuillères à café d’eau de fleur d’oranger

Instructions

1. Cassez la pâte en plusieurs brins.
2. Pulse dans le robot culinaire. Mettez dans un bol et réservez.
3. Faire fondre le beurre.
4. Mélanger le beurre dans la pâte avec les mains dans un grand bol jusqu’à ce qu’il soit couvert.
5. Presser la moitié de la pâte feuilletée au fond d’une plaque à pâtisserie arrosée d’un enduit à cuisson.
6. Émiettez les fromages avec vos mains.
7. Appuyez sur le dessus de la pâte sur la plaque à pâtisserie.
8. Presser le reste de pâte sur le fromage et cuire au four préchauffé à 350 ° F jusqu’à ce qu’il soit doré, environ 20-30 minutes.

Sirop de fleur d’oranger

1. Pour faire le sirop de fleur d’oranger, dans une petite casserole épaisse, mélanger le sucre, l’eau et le jus de citron et porter à ébullition à feu moyen-élevé. Baisser le feu à doux et laisser mijoter 10 minutes.
2. Servir le plat chaud recouvert de sirop de fleur d’oranger. Décorez avec des pistaches. Prendre plaisir!

http://www.feedyoursoul2.com/

Le casting de personnages pour le Kanafeh puis pour le sirop sucré.

Les ingrédients

Ingrédients simples du sirop

Pâte feuilletée râpée et fromage émietté.

Broyage de pâte feuilletée à Cuisinart

Phyllo râpé râpé dans un bol

Fromage émietté

La superposition du dessert.

1ère couche sur la plaque

Couche de fromage ajouté

Ajout de la couche supérieure râpée

Le Kunefe / Kunafa / Kanafeh sort du four, puis l’argent.

Kunefe / Kunafa / Kanafeh Silver

Kunefe / Kunafa / Kanafeh de