Jambon et fromage

J’ai pensé que je voudrais vous donner une idée au cas où il vous resterait du jambon après les vacances de Pâques. Chauds, tendres et pâteux, ces petits pains au jambon et au fromage tirent le meilleur parti de tout reste de jambon dans le bon sens. Le cheddar et les oignons verts complètent un profil de saveur de tueur sur ces petits pains qui sont parfaits pour tout brunch de petit-déjeuner.

Aujourd’hui, je me suis associé à quelques grandes dames pour vous apporter des idées de recettes pour vos vacances de Pâques et j’espère que vous jetez un œil à chacune de leurs recettes. Je les ai énumérés ci-dessous. Beaucoup et beaucoup de bonnes choses à tenter. Sonne bien, non? Le mien est pour n’importe lequel de ces jambons restants, s’il y a bien sûr un jambon restant. ?

Simple et facile à faire en un rien de temps, c’est une excellente façon d’utiliser tout jambon qui n’a pas été transformé en sandwich ou en soupe de haricots après la réunion de la famille pour les vacances. Je le fais chaque fois que nous avons un jambon, car ils peuvent être chers et je reçois tout ce qui est possible. Gardez cet os pour la soupe aussi.

Si je ne prépare pas ça Soupe de haricots au jambon avec mijoteuse ou tu es Pieds de jambon et fromage à l’ananas , les petits pains sont ensuite à utiliser n’importe quel jambon. qu’il aurait pu trouver son chemin s’il n’avait pas été mangé la veille. Alors que ce Glaçage au jambon épicé aux agrumes C’était excellent, les restes que j’ai utilisés pour ces petits pains au jambon et au fromage sont arrivés à l’endroit.

Avec les petits pains, vous n’avez pas besoin de trop travailler la pâte, appuyez simplement jusqu’à ce qu’elle se rassemble, vous ne voulez pas de petits pains forts!

Et comme je l’ai dit, s’il y a un reste de jambon de Pâques, alors je vous recouvre de ces petits pains au jambon et au fromage.

Découvrez ces idées de…

Salade de nouilles aux carottes rôties au printemps et vinaigrette au thym de Vous n’avez pas besoin d’une cuillère

Gagnez des points de lapin sérieux et faites des cupcakes de panier de Pâques par The Sweet Nerd

Mini gâteau Bundt au chocolat aux œufs Girl Heart Food

Oeufs farcis au bacon et à l’érable Beyond Mere Sustenance

Pavlova au lait caillé de citron Saisons et dîners

Chocolats Emporte-pièce de contempler les bonbons

Gâteau de livre de bière d’orange de blé d’orange avec glaçage d’orange sanguine Chefs de bière fille

Truffes aux œufs de Pâques marbrées par Sugar Hero

Angel Food Cupcakes avec garniture de compote L’amende de Meg

Gâteau de couche de meringue aux noisettes de Pâques surtout à partir de zéro

Salade verte aux asperges des envies saisonnières

Imprimer la recette

Scones au jambon et au fromage

Chauds, tendres et pâteux, ces délicieux petits pains au jambon et au fromage utilisent les restes de jambon des Fêtes, de cheddar et d’oignons verts pour un cupcake salé! Adapté de la recette de Scone au cheddar et bacon du roi Arthur Flour.

Temps de préparation quinze min

temps de cuisson 22 min

Temps total 37 min

Cours: Pain, petit déjeuner

Cuisine: Américain, occidental

Portions: 8

Auteur: Kevin cuisine

• deux tasses farine
• une cuillère à café sel casher

une cuillère à soupe levure en poudre

• deux cuillère à café sucre
• 4 cuillère à soupe beurre froid sans sel couper en morceaux
• une tasse fromage cheddar râpé
• deux Oignons verts parties blanches et vertes, coupées
• 1/2 kg jambon environ 1 tasse en dés
• une tasse crème épaisse séparé

• Préchauffer le four à 425 ° F. Couvrir une plaque à pâtisserie de papier parchemin ou d’un tapis en silicone. Coupez suffisamment de jambon en morceaux pour obtenir un total de 1 tasse. Mettre de côté.

• Mélanger la farine, le sel, la levure chimique et le sucre. À l’aide de vos doigts ou d’un mélangeur à pâtisserie, appliquez le beurre sur la farine jusqu’à ce que le mélange soit émietté.

• Mélanger le fromage, les oignons verts et le jambon jusqu’à ce qu’ils soient uniformément répartis.

• Ajoutez 3/4 tasse de crème, en mélangeant avec vos doigts pour combiner. Presser et presser la pâte ensemble, ajouter un peu plus de crème jusqu’à ce que la pâte se rassemble. Laissez au moins 2 cuillères à soupe à brosser avant de cuire. Sur une surface de travail bien farinée, placez la pâte sur un disque lisse de 7 “d’environ 3/4” d’épaisseur. Déplacez le disque de pâte sur la plaque à pâtisserie. Utilisez un couteau ou un coupe-pizza pour couper le disque en 8 quartiers, en les séparant un peu sur la plaque à pâtisserie.

• Badigeonner les scones d’un peu de crème. Cuire au four de 20 à 22 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Retirez-les du four et laissez refroidir. Servir chaud ou à température ambiante avec ou sans beurre (facultatif).

Calories: 399 kcal | Les glucides: 26 g | Protéine: 13 g | Graisse: 26 g | Graisses saturées: quinze g | Cholestérol: 88 mg | Sodium: 629 mg | Potassium: 310 mg | Sucre: une g | Vitamine A: 15,7 % | Vitamine C: 0,9 % | Calcium: 19,7 % | Fer: 10,9 %