Haricots au four rapides et faciles

Ma recette rapide et facile pour les fèves au lard. Délicieux savoureux… et facile!

Une excellente recette rapide et savoureuse qui vous aidera à préparer votre fête ou vos plats de fête sur la table en un instant. Ou tout simplement lorsque vous avez envie du goût de l’été.

Haricots au four rapides et faciles

INGRÉDIENTS

2 cuillères à café d’huile d’olive 1 petit oignon, finement haché 1 gousse d’ail émincée Gros sel et poivre moulu 2 boîtes (15 onces chacune) de haricots blancs, tels que des cannellini ou de la marine, égouttés et rincés 1 tasse d’eau 1/4 tasse de cola 1/4 tasse de mélasse non sucrée 1/4 tasse de sauce tomate 1/2 cuillère à café de moutarde en poudre 2 cuillères à soupe de cassonade 1/8 – 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne (plus si vous l’aimez épicé) 4 tranches de bacon, précuites et émiettées

ADRESSES

Cuire le bacon dans une poêle en fonte de 10 pouces, égoutter sur une serviette en papier et émietter après qu’il ait refroidi. Laisser de côté. (Ignorez cette étape si votre bacon est entièrement cuit.)

Retirez tout sauf 1 cuillère à soupe ou moins de gras du bacon. Ajoutez l’oignon et l’ail; Épicez avec du sel et du poivre. Cuire jusqu’à ramollissement, 3-4 minutes. Ajouter les haricots et 1/2 tasse d’eau; laisser mijoter jusqu’à ce que les haricots aient ramolli, de 5 à 7 minutes.

Ajouter le cola, la mélasse, la sauce tomate, la poudre de moutarde, la cassonade, le poivre de Cayenne, le bacon émietté et une autre 1/2 tasse d’eau. Laisser mijoter jusqu’à ce que la sauce épaississe, 10-15 minutes; (Je mijote habituellement les haricots pendant environ 15 minutes), assaisonnez de sel et de poivre au besoin. Servir immédiatement ou couvrir et réfrigérer jusqu’à 1 jour; réchauffer à feu doux.

Tout ce dont tu as besoin

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