Gâteau aux pommes et épices avec glaçage à la cassonade

Je suis un mangeur sain la plupart du temps … mais cette tarte aux pommes épicée en vaut la peine! Chaque année, je chéris l’opportunité de faire mon propre gâteau d’anniversaire, et je le choisis. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une tasse de raisins secs à la pâte avant la cuisson. —Jennifer Owen, Louisville, Kentucky