Recette de Nashvill’s Hot Chicken Slip

* Ce message est parrainé par mes bons amis du marché mondial, mais toutes les idées et opinions sont les miennes!

Cette recette douce et épicée de Nashville Hot Chicken Sliders Inspiré par la région, c’est le cadeau parfait à partager avec des amis pendant que vous écoutez vos artistes préférés du pays chanter les chansons les plus chaudes de cette année.

Vivre en Ohio nous a rapprochés d’une multitude de villes que nous avons toujours voulu visiter. Nous venons de rentrer d’un week-end incroyable à Chicago. Pendant que nous y étions, nous avons vu l’équipe de baseball très appréciée de l’Arizona jouer au Wrigley Field et passer du temps avec mon ami le plus cher du lycée.

Recette de poulet rôti chaud de Nashville

Dans moins de 10 jours, je vais à Nashville pour un week-end amusant avec mon fils, qui est aussi un grand fan de musique country. En fait, nous serons à Nashville la semaine du Concert du Festival CMA, qui sera diffusé sur ABC le 16 août. J’ai vraiment hâte d’explorer cette ville emblématique avec mon fils et de profiter de tout ce qu’elle a à offrir, y compris de la nourriture! Columbus a été le premier endroit où j’ai essayé le poulet chaud, pour lequel Nashville est connu, et j’ai hâte de l’essayer sur son lieu de naissance.

Jusque-là, ces Nashville sliders de poulet chaud Ils sont ma version de ce traitement d’inspiration régionale populaire. Ils sont la collation idéale pour la soirée de visionnement des concerts du Festival CMA. Bon nombre des ingrédients de ces curseurs, ainsi que leur mélanges à cocktails Les favoris peuvent être trouvés sur le marché mondial Cost Plus, qui sont également de GRANDS fans de musique country comme nous!

WM – CMA Meet & Greet

Cost Plus World Market a participé au CMA Music Festival 2017 à Nashville, du 8 au 11 juin. Ils ont rencontré et accueilli sept superstars du pays de renommée mondiale, dont Scotty McCreery, Easton Corbin, Maddie & Tae, Thompson Square, RaeLynn, Eric Paslay et Tyler Rich. J’adore le fait que le CMA Music Festival profite directement aux programmes d’éducation musicale à travers le pays, car tous les artistes du Festival donnent de leur temps gratuitement. En savoir plus sur L’expérience de l’équipe World Market. et comment le Festival progresse pour soutenir les programmes pendant et après les heures de classe. Toucher la vie d’un million d’étudiants à travers le pays grâce au travail de la Fondation CMA.

Recette de Nashville Hot Chicken Slip

Il existe divers composants de ces Nashville sliders de poulet chaud que vous allez adorer. Dans le cas où vous n’avez jamais goûté de poulet chaud, il s’agit d’un poulet frit au lait de style méridional brossé avec des pâtes à base de poivre de Cayenne servies avec du pain blanc classique et des tranches de cornichon. Ici à Columbus, vous pouvez également faire des macaronis et du fromage et un côté de vinaigre et de chou. Ma décision est de combiner tous ces éléments dans une petite bouchée qui rend l’apéritif parfait.

J’ai décidé d’utiliser une combinaison de crêpes aux noix et de chapelure panko épicée pour paner le poulet au lieu de la farine farinée. La douceur du mélange à crêpes se marie très bien avec toute la saveur épicée. En fait, double draguez ce poulet dans un mélange de babeurre et de crêpes assaisonné pour obtenir une croûte super croustillante.

Et bien sûr, vous voulez faire frire votre poulet dans une poêle en fonte classique, c’est la seule façon de le faire! Pouvez-vous voir les morceaux de noix sur le pain? J’ai eu cette idée sur un coup de tête en parcourant les allées gastronomiques et les boissons du marché mondial et c’est délicieux.

Les épices dans les pâtes chaudes sont assez traditionnelles, mais j’ai utilisé mon sucre de canne préféré au lieu de la cassonade. De plus, au lieu d’utiliser une huile neutre, j’ai opté pour une version plus épicée pour vraiment améliorer le profil aromatique.

Nous sommes assez gros sur des recettes simples ici, en particulier celles qui ne nécessitent que quelques ingrédients. Vous avez besoin des quatre articles ci-dessous pour rendre ce macaroni au fromage super crémeux. J’en ai ajouté Nashville sliders de poulet chaud Ensuite, j’ai servi le reste sur le côté.

Vous avez vraiment besoin d’un composant acide pour équilibrer le caractère onctueux des macaronis et du fromage, et une salade de chou à base de vinaigre est la solution. Tous ces ingrédients proviennent du marché mondial et vous pouvez trouver des liens pour eux à la fin de ce post. J’ai obtenu la moutarde en liquidation dans le magasin et je ne l’ai pas trouvée en ligne, mais voici un lien pour produits similaires .

Quant aux cornichons que vous voyez sur les curseurs, j’ai oublié d’inclure le pot dans les photos. Ça a été une semaine folle depuis mon retour de Chicago! Tu peux les trouver ici cependant …

Maintenant que nous avons les sandwichs recouverts de ma recette Nashville Hot Chicken Sliders Parlons du CMA Fest! Cette émission spéciale de trois heures présentée par Thomas Rhett et Kelsea Ballerini sera diffusée le mercredi 16 août (de 8h00 à 23h00 / HE) sur ABC. Nous parlons de quatre jours de performances musicales SUPERSTAR dans un événement télévisé de 3 heures!

Pour plus d’informations, visitez CMAfest.com

Préparez-vous à voir des gens comme Sam Hunt, Dierks Bentley, Cole Swindell, Old Dominion, Kelsea Ballerini, Blake Shelton, Lady Antebellum, Little Big Town, Dustin Lynch, Thomas Rhett, Maren Morris, Garth Brooks, Luke Bryan et Keith Urban. N’oubliez pas Brad Paisley, Dan + Shay, Brett Eldredge, Rascal Flatts, Brett Young, Eric Church, Florida Georgia Line, Miranda Lambert, Darius Rucker, Karen Fairchild, Brothers Osborne et Chris Young.

Je sais que je regarde l’émission avec mon enfant, qui invitez-vous à votre soirée de visionnement du CMA Fest?

Profitez ~

Loriann

Achetez cette publication

• Chapelure panko épicée
• Mélange de crêpes aux pacanes du Sud
• Pâtes
• Gouda fumé impossible
• Fromage cheddar du Wisconsin
• Vinaigre de riz
• poivre de Cayenne
• Poivrons
• Poudre de chili
• Poudre d’ail
• Huile d’olive épicée
• Cubes de cassonade
• Planche à découper palette en bois
• Bol mélangeur en acier inoxydable
• Poêle en fonte
• Linge de table
• Bols de service inclinés

Imprimer la recette

Nashville Hot Chicken Sliders

Pour la salade de chou

• 1/2 chef de chou vert broyé ou râpé
• 1/4 chef de chou rouge râpé ou râpé
• une carotte médian râpé
• 3 ciboulette émincé
• 1/4 tasse de vinaigre de riz
• deux cubes de sucre de canne remplacer 1 cuillère à soupe de sucre blanc
• deux cuillères à café de moutarde épicée
• 1/2 tasse de huile d’olive extra vierge

Pour la pâte de Cayenne

• une tasse de huile épicée
• 4 gâté le poivre de Cayenne
• 3 morceaux de sucre de canne remplacer 2 cuillères à soupe de cassonade
• 1/2 cuillerée à soupe poudre de piment
• deux cuillères à café de paprika
• deux cuillères à café de poudre d’ail

Pour le poulet

• deux Coupes de petit lait
• deux des œufs
• 1/2 cuillerée à soupe sauce piquante
• une cuillère à café de sel casher
• Pétoncles poulet de une livre, c’est-à-dire poitrine de poulet de coupe fine
• deux Coupes de crêpes aux pacanes mélanger
• une tasse chapelure panko épicée
• Huile de friture

Pour Mac et fromage

• une livre petites pâtes désirées
• 8 onces fromage gouda à tartiner
• 4 onces fromage cheddar
• une tasse Lait

Pour les curseurs

Pour la salade de chou

• Ajoutez le vinaigre, le sucre et la moutarde dans un récipient allant au micro-ondes. Cuire par tranches de 30 secondes, en remuant jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

• Placer les légumes dans un grand bol à mélanger. Verser la vinaigrette sur les légumes, mélanger pour enrober. Détendez-vous pendant 30 minutes.

pour le poulet

• Ajouter le babeurre, les œufs, la sauce piquante et le sel dans un grand bol. Fouetter pour combiner complètement.

• Coupez les morceaux de poulet en deux pour former des morceaux de taille coulissante. Placer dans le mélange de babeurre, laisser refroidir 30 minutes.

• Ajouter le mélange à crêpes et la chapelure sur une plaque à pâtisserie, mélanger avec une fourchette.

• Chauffer 1 pouce d’huile à 350 ° F dans une grande poêle à fondre.

• Retirer un morceau de poulet du babeurre, secouer l’excès de liquide. Tremper la viande dans le mélange à crêpes, couvrir complètement. Secouez l’excès de panure. Tremper le poulet dans du babeurre une deuxième fois, puis garnir à nouveau d’ingrédients secs.

• Placer soigneusement le poulet dans l’huile chaude. En travaillant par lots, répétez le processus avec le poulet restant. N’encombrez pas la casserole.

• Frire 3-4 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Une fois terminé, laissez le poulet reposer sur un fil de cuisson sur une plaque à pâtisserie. Badigeonner de pâte de Cayenne.

Pour Mac et fromage

• Préparez les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Égoutter et remettre dans la casserole. Réserver 1 tasse d’eau pour pâtes.

• Ajouter les fromages et le lait. Remuer à feu doux jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu. Ajouter l’eau des pâtes au besoin pour obtenir la consistance souhaitée. Mettre de côté.

Pour les curseurs

• Des scones grillés sont souhaités. Ajoutez une petite cuillère à soupe de macaroni au fromage dans la moitié inférieure des petits pains. Garnir d’un morceau de poulet. Placer les cornichons en tranches sur le poulet. En plus de la quantité désirée de salade de chou et du dessus des petits pains.

• Décorez avec plus de cornichons. Servir immédiatement avec le reste du macaroni, du fromage et de la salade de chou sur le côté.