Gâteau au fromage de New York avec croûte de velours rouge

Hier, j’ai donc publié ma recette de biscuits Red Velvet Graham.

Quand je les ai faites, je n’avais qu’un seul but en tête.

Tarte au fromage.

Je veux vraiment essayer cette croûte de velours rouge avec un cheesecake au chocolat, un cheesecake au chocolat blanc, voire un cheesecake au velours rouge! Tu peux imaginer?

Cours: Dessert

Cuisine: américain

Mot-clé: Croûte de biscuit graham velours rouge

Portions: 8 portions

Auteur: Amanda Rettke

• deux C Red Velvet Graham Crackers miettes finement broyées
• une bâton de beurre fondu

1. Broyer les craquelins Graham de velours rouge dans le robot culinaire. Vous voulez une fine miette. Faire fondre 1 bâton de beurre et l’ajouter au biscuit graham velours rouge. Préparez votre poêle de printemps avec de l’huile en aérosol ou du beurre, puis ajoutez le mélange à biscuits Graham Red Velvet dans la poêle. Appuyez et assurez-vous d’appuyer sur les bords. Vous pouvez utiliser un verre pour presser les miettes plus fort et obtenir une croûte plus uniforme.

2. J’ai utilisé une forme de ressort de 8 pouces et 9 pouces et j’ai beaucoup préféré l’épaisseur de la croûte à 8 pouces.

Gâteau au fromage patriotique! Croûte de velours rouge, cheesecake blanc et myrtilles. Dieu bénisse l’Amérique!

Aussi?

Il suffit de regarder l’écorce glorieuse… une délicatesse d’écorce de velours rouge épaisse et étonnante. Gâteau au fromage crémeux et décadent. Naturellement, la tarte et les bleuets sucrés ajoutent un peu de jazz à vos papilles car toutes les saveurs se rejoignent. (liens vers des recettes que j’ai utilisées)

Je veux vraiment essayer cette croûte de velours rouge avec un cheesecake au chocolat, un cheesecake au chocolat blanc, voire un cheesecake au velours rouge! Tu peux imaginer?

Quelques choses:

Lors de la confection de biscuits Graham velours rouge, j’ai préféré leur texture le deuxième jour, ou quand ils étaient plus secs. Cependant, pour la croûte de gâteau au fromage, en les utilisant le même jour, je les ai très bien fonctionnés.

J’ai découvert que mon robot culinaire n’avait pas une mie assez fine, alors j’ai sorti mon robot culinaire et je l’ai broyé plus loin.

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de sucre aux miettes après avoir ajouté le beurre.

J’espère que vous apprécierez cette croûte de velours rouge!

Craquelins Graham en velours rouge

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