Gâteau au chocolat (pour deux personnes)

Le gâteau au chocolat pour deux a commencé comme une envie, comme la plupart des bonnes choses.

Vous serez heureux de savoir que je me suis totalement consacré à réduire toutes les recettes de gâteaux à deux moules. Ce gâteau au chocolat en deux versions était facile, et le gâteau au citron pour deux C’était super amusant (parce que le citron est ma saveur préférée!). J’ai suivi ceux avec gâteau funfetti pour tw ou et je vais continuer. J’espère que ça ne te dérange pas.

Nous avons tous ces moules dans notre armoire qui, à notre avis, ne servent qu’à crème brulée . Bien qu’ils soient très bons Pour le flan, on peut faire mieux. Malgré que crème brûlée au citron C’est mon préféré, on peut en profiter beaucoup plus des desserts dans des ramequins… comme des petits morceaux de gâteau!

Si je ne connaissais pas ma vocation de vie, c’est ceci: Préparez de petits desserts pour pouvoir cuisiner et manger des desserts tous les jours. C’est une vie douce, tu devrais te joindre à moi.

Je devrais vous faire savoir que ces gâteaux sont bons seuls, pas de glaçage, mais si vous voulez prendre une minute supplémentaire pour mélanger le glaçage, saisissez également les étincelles.

Vous devez également savoir qu’il n’y a aucune honte à manger les deux moules à gâteau au chocolat pour deux. Quand j’étais dans la phase de test de cette recette, la première fois que je l’ai clouée, j’ai mangé les deux moules.

Ensuite, j’ai attaché le bébé à sa poussette pour le lui passer, et laissez-moi vous dire: le gâteau au chocolat alimentera votre entraînement. J’utilise une petite quantité de café dans ce gâteau (parce que le café et le chocolat s’aiment pour toujours), et j’aime à penser que la caféine m’a donné un coup de pouce à l’entraînement. En gros, je suis en fuite pour devenir coach de vie: manger du gâteau, faire de l’exercice, répéter.

J’aime à penser que ces petites tartes au chocolat ramequins seront là pour vous pendant votre besoin de chocolat.

Quelques notes avant d’arriver à la recette: -Ce sont exactement les ramequins que j’utilise . -Ce mini plaque à pâtisserie C’est utile car je ne recommande pas de placer les casseroles directement sur les grilles du four. -Cette recette utilise un seul jaune d’oeuf; assurez-vous de vérifier mon recettes pour utiliser les restes de blanc d’oeuf

Temps de préparation 10 minutes

temps de cuisson 20 minutes

Temps total 30 minutes

Ingrédients

• 1/4 tasse de sucre granulé
• 1/4 tasse de farine tout usage
• 2 cuillères à soupe (entassées) de poudre de cacao non sucrée
• 1/4 cuillère à café de levure chimique
• 1/8 cuillère à café de bicarbonate de soude
• pincée de sel
• 1 gros jaune d’oeuf
• 2 cuillères à soupe de lait
• 1 cuillère à soupe + 2 cuillères à café d’huile neutre
• 1/4 cuillère à café de vanille
• 1 cuillère à soupe de café chaud (ou d’eau)

Pour le glaçage:

• 1/4 tasse de sucre en poudre
• 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
• lait (ou café) au besoin
• arrose, facultatif

Instructions

1. Tout d’abord, vaporisez très bien 2 casseroles de 6 onces avec un aérosol de cuisson et placez-les sur une mini plaque à pâtisserie.
2. Préchauffer le four à 350.
3. Dans un petit bol, mélanger le sucre, la farine, la poudre de cacao, la levure chimique, le bicarbonate de soude et une pincée de sel. Laisser de côté.
4. Dans un bol moyen, mélanger le jaune d’oeuf, le lait, l’huile, la vanille et le café (ou l’eau).
5. Ajouter les ingrédients secs en deux lots aux ingrédients humides et remuer doucement pour combiner.
6. Répartissez le mélange entre les deux moules.
7. Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré en ressorte propre.
8. Pendant que les gâteaux refroidissent, faites le glaçage – mélangez tous les ingrédients ensemble, ajoutez plus de café ou de lait pour les diluer à une consistance versable. Saupoudrer!

Information nutritionnelle:

Taille de portion:

une Montant par proportion: Calories: 259 Sodium: 296mg Les glucides: 62g Sucre: 34g Protéines: 3g

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