Épinards et sauce aux artichauts à cuisson lente sans produits laitiers

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Cette sauce aux épinards et aux artichauts à cuisson lente sans produits laitiers est facile à préparer et parfaite à manger tout en regardant le gros gibier. C’est aussi totalement acceptable et délicieux comme déjeuner!

Qui est excité de regarder du football (lire: manger des collations)? Mon mari est un grand fan de football et j’adore une bonne collation, nous sommes donc tous les deux très excités. Cette sauce aux épinards et aux artichauts à cuisson lente sera pleinement au menu le jour du match, mais si vous n’êtes pas un fan de football, je pense que ce serait aussi une excellente recette pour montrer à votre Valentin combien vous l’aimez. .

Cette sauce est sans produits laitiers, mais vous ne le saurez jamais! Une combinaison simple de crème de noix de cajou et de yaourt au lait d’amande rend la sauce super crémeuse, et un peu de levure nutritionnelle ajoute une saveur de fromage. Bien sûr, la sauce est également emballée avec des épinards frais et sains et beaucoup d’artichauts, grillés et marinés pour plus de saveur! Que vous choisissiez de tremper des croustilles, des légumes ou les deux, cette recette sera un énorme succès en toute occasion.

C’est vraiment facile de faire la base crémeuse de cette sauce! Il suffit de tremper les noix de cajou grillées dans de l’eau chaude pendant un moment, puis de mélanger jusqu’à consistance lisse avec un peu de yaourt sans produits laitiers et un peu d’eau.

Ajoutez ensuite tout dans la mijoteuse: épinards frais, crème de noix de cajou que vous venez de faire, artichauts grillés et quelques épices. Enfin, remuez le tout et réglez votre mijoteuse à feu vif. En un rien de temps, un parfum irrésistible imprégnera votre maison et la plongée aura lieu après seulement deux heures. Assurez-vous que vos jetons sont prêts!

J’ai obtenu les ingrédients clés de cette trempette dans mon magasin Cost Plus World Market local sur Hamilton Place à Chattanooga. Vous pouvez trouvez votre magasin local ici. Cost Plus World Market est mon endroit préféré pour faire du shopping car je peux trouver des ingrédients gastronomiques uniques, de beaux plats, des textiles amusants et une variété de ustensiles de cuisine tout en un seul endroit. Que vous ayez besoin de cadeaux, de chaises, de boissons excitantes ou d’un Four néerlandaisIls vous ont couvert. J’ai toujours beaucoup de plaisir à explorer le magasin et je découvre généralement quelque chose d’étonnant que je ne m’attendais pas à voir. Par exemple, lors de l’achat de cette recette, j’ai également vu ces incroyables karahisJ’ai hâte de le porter pour une fête indienne.

Pour cette sauce aux artichauts et aux épinards à cuisson lente sans produits laitiers, j’ai ramassé de l’huile d’olive extra vierge, des noix de cajou grillées et des artichauts grillés et marinés. Pour les trempettes, j’ai trouvé des cretons EPIC et des frites légèrement salées. J’ai également attrapé de grandes assiettes cerclées pour contenir les frites et de beaux bols roses pour la trempette. (Lorsque j’ai beaucoup de monde, j’adore servir des sauces dans plusieurs petits bols au lieu d’un grand bol afin de pouvoir les étaler sur la table et donner à chacun un accès facile.) Enfin, j’ai ramassé de jolies feuilles de serviettes pour garder le désordre à distance tout en plongeant joyeusement. Vous trouverez ci-dessous tous les liens vers ces produits. J’espère que vous allez essayer ce plongeon!

Achetez cette publication:

Noix de cajou grillées et salées sur le marché mondial Le | Coeurs d’artichaut grillés Cucina et Amore Le | Huile d’olive extra vierge California Ranch Ranch Le | Croustilles légèrement salées du marché mondial Le | Couennes de porc épiques et sel de mer Le | Bols peu profonds Blush Element 5 “ Le | Assiettes à dîner bio ivoire Le | Serviettes 100% lin gris

Épinards et sauce aux artichauts à cuisson lente sans produits laitiers

Temps total

2 heures 20 minutes

Cette sauce aux épinards et aux artichauts à cuisson lente sans produits laitiers est facile à préparer et parfaite à manger tout en regardant le gros gibier! Il est également totalement acceptable et délicieux comme déjeuner!

Auteur: Becky winkler

Type de recette: Sans gluten, sans céréales, sans produits laitiers, apéritif, sauce

Ingrédients

• 1 sac (8 onces) de noix de cajou de luxe grillées et salées du marché mondial
• ½ tasse (8 onces) de yogourt sans produits laitiers (utilisez du yogourt au lait d’amande)
• ¼-1/2 tasse d’eau filtrée
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge California Olive Ranch
• 2 bocaux (7,9 oz) Cucina & Amore Demi artichauts grillés et marinés, égouttés et hachés
• 10 onces d’épinards frais, hachés
• 2 cuillères à café de levure nutritionnelle
• 1 cuillère à café de poudre d’ail
• 1 cuillère à café d’oignon en poudre
• ¼ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
• Sel de mer (facultatif)

Instructions

1. Apportez une petite casserole d’eau à ébullition et placez les noix de cajou dans un récipient résistant à la chaleur. Versez de l’eau chaude sur les noix de cajou pour les couvrir et faites-les tremper pendant 15 minutes pendant que vous préparez les autres ingrédients.
2. Égouttez les noix de cajou trempées et transférez-les dans un mélangeur à haute vitesse ou un robot culinaire. Ajouter le yogourt et ¼ tasse d’eau filtrée et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit crémeux et lisse, en ajoutant un peu plus d’eau si nécessaire pour mélanger.
3. Mettez l’huile d’olive dans l’insert de votre mijoteuse et utilisez une serviette en papier pour l’étaler pour couvrir le fond et les côtés. Ajouter la crème de noix de cajou, les artichauts, les épinards, la levure nutritionnelle, la poudre d’ail, la poudre d’oignon et le poivre dans la mijoteuse et bien mélanger.
4. Couvrir et cuire à feu vif pendant deux heures. Lorsque le temps est écoulé, remuez la sauce et goûtez-la, en ajoutant du sel marin et / ou plus de poivre si vous le souhaitez. Servir chaud ou tiède avec une variété de croustilles.

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