Divan de poulet facile

poulet Divan est l’une de nos options de dîner préférées et elle ne pourrait pas être plus délicieuse. Dans cette recette de divan facile, le poulet et le brocoli sont mélangés à une sauce riche et crémeuse puis cuits au four jusqu’à ce que tout soit chaud et bouillonnant.

Cette recette est un classique avec l’une de mes combinaisons de saveurs préférées… du poulet, du brocoli et du cheddar. Il n’est certainement pas surprenant que cette recette de Chicken Divan soit appréciée par tant de familles depuis des décennies!

Divan de poulet facile

Poulet Brocoli Divan est une cocotte rapide et facile, ce qui en fait l’option de dîner idéale pour les soirées de semaine chargées. Si vous utilisez des restes de poitrines de poulet cuites au four ou de poulet rôti, vous pouvez les avoir sur la table en moins de 30 minutes. Servi avec une salade verte fraîche et du pain avec du beurre à l’ail fait maison, c’est un repas que votre famille demandera encore et encore.

Qu’est-ce que Chicken Divan?

SAUCE: poulet Divan tire sa saveur riche et crémeuse caractéristique d’un mélange de fromage cheddar, de lait, de soupe aux champignons condensée et de crème sure. Si vous n’avez pas de soupe à la crème de champignons à portée de main, la crème de poulet, le cheddar ou le brocoli ont également un goût incroyable dans cette recette! Certaines recettes font du Chicken Divan avec de la mayonnaise, mais je préfère utiliser de la crème sure.

BROCOLI: Je défoule toujours brocoli frais pour Chicken Divan mais vous pouvez également ajouter du chou-fleur ou des asperges (et nous le faisons parfois avec une pincée de curry en poudre aussi)!

POULET: Le poulet est cuit avant d’entrer dans la recette, donc si vous avez des restes de poulet (ou de dinde), c’est parfait dans cette recette. Sinon, je fais et déchiquète habituellement du poulet poché parce que c’est SI facile.

GARNITURE: La garniture au beurre et à la chapelure de cette casserole de poulet Divan lui donne vraiment la touche finale parfaite. Cuire au four jusqu’à ce que la garniture soit dorée et que tout le reste soit chaud et pétillant!

Comment faire un divan de poulet et de brocoli

Je fais toujours poulet Divan avec du brocoli frais, il a la meilleure saveur et ne finit pas par devenir aqueux ou pâteux comme le fait parfois le brocoli congelé.

1. Faites cuire votre brocoli à la vapeur pendant quelques minutes pour le rendre légèrement croustillant (car il cuit davantage au four). Égouttez-le très bien (pour éviter que votre sauce ne devienne liquide)
2. Mélangez les ingrédients de la sauce divan.
3. Ajouter le poulet et le brocoli dans un plat, garnir de sauce au fromage et de chapelure au beurre

Cuire au four environ 20 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré et bouillonnant! Peasy facile.

J’apprécie habituellement poulet Divan avec du riz (ou du riz au beurre à l’ail), mais il a aussi un goût incroyable servi sur des nouilles ou même une purée de pommes de terre crémeuse!

Si vous ne mangez pas toute la casserole (ce que nous faisons habituellement ici, c’est SI bon), elle se réchauffe parfaitement. Placez simplement le divan de poulet au micro-ondes ou réchauffez-le au four ou sur la cuisinière. Avant de réchauffer, j’ajoute généralement un peu de lait pour le garder bien crémeux.

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Divan de poulet au brocoli

Ce plat classique et crémeux est apprécié depuis des décennies à la fois pour sa facilité de préparation et sa riche saveur.

• Préchauffer le four à 400 degrés.

• Placer le brocoli dans une grande casserole d’eau bouillante et cuire 2-3 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit tendre et croustillant. Bien égoutter.

• Dans un bol moyen, mélanger 1 tasse de fromage cheddar, le lait, la soupe condensée, la crème sure et les assaisonnements.

• Incorporer le brocoli et le poulet et répartir dans une casserole de 3 pintes (ou une casserole 9×13). Garnir du reste du fromage.

• Dans un petit bol, mélanger le beurre et la chapelure. Saupoudrer la garniture sur le mélange de poulet.

• Cuire au four de 18 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que la chapelure soit légèrement dorée et que le mélange bouillonne et soit chaud.

• Servir sur du riz, des nouilles ou de la purée de pommes de terre, au choix.

Calories: 650, Les glucides: 23g, Protéine: 46g, Graisse: 41g, Gras saturé: 20g, Cholestérol: 156mg, Sodium: 1192mg, Potassium: 1007mg, Fibre: 4g, Sucre: 6g, Vitamine A: 1955UI, Vitamine C: 152mg, Calcium: 494mg, Le fer: 3,8mg

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