Dîner croustillant au tilapia à la noix de coco et aux noix de cajou

Et bien mon interrupteur wordpress est là! À première vue, les choses semblent très similaires, ce qui est exactement ce que je voulais, mais jetez un œil à l’onglet “Index des recettes” ci-dessus. J’adore cette fonctionnalité! Maintenant, j’ai également un lien imprimé au bas de mes recettes que j’aime depuis longtemps. Alors jetez un coup d’œil !!

Un problème est que tous mes plus de 600 “amis” Google ne seraient pas transférés. Assurez-vous donc de suivre à nouveau mon blog. J’apprécie de vous avoir tous accumulés au cours de l’année. Merci à tous!!

Dimanche soir, nous avons eu ce délicieux dîner au tilapia. Nous ne faisons pas beaucoup de poissons dans notre maison et je ne sais pas pourquoi. C’est si bon. Nous avons ramassé d’excellents filets de tilapia au Sprouts Farmer’s Market pour un prix assez bon marché. Assurez-vous de faire la sauce tropicale chaude que j’ai liée ci-dessous pour le poisson. Je ne l’ai pas fait le dimanche soir et j’aurais aimé le faire. Cela aurait très bien fini. J’espère que vous apprécierez tous !!

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Dîner croustillant au tilapia à la noix de coco et aux noix de cajou

2 œufs 1 cuillère à soupe d’eau 1-2 cuillères à café de sauce piquante tabasco

3/4 tasse de farine 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement concassé 1/4 cuillère à café d’assaisonnement à l’ail Lawry

1 tasse de morceaux de noix de cajou finement hachés (pulser au robot culinaire jusqu’à consistance lisse) 3/4 tasse de noix de coco râpée sucrée 3/4 tasse de chapelure Panko 1/2 cuillère à café de sel

4 filets de tilapia

Carottes glacées au miel et Ail assaisonné de haricots verts Soupe tropicale tropicale

1. Préchauffer le four à 350 degrés F. Placer les œufs, l’eau et la sauce piquante dans un bol; mélanger pour correspondre. Mettez la farine, le sel, le poivre et l’assaisonnement à l’ail dans un plat peu profond. Placer la noix de cajou, la noix de coco, la chapelure et le sel dans un autre plat peu profond. Trempez le tilapia dans la farine, puis la sauce aux œufs et le mélange de noix de cajou. Assurez-vous que le poisson est bien recouvert de l’écorce de noix de cajou. Placer le poisson sur une plaque à pâtisserie placée sur une plaque à pâtisserie arrosée d’un enduit à cuisson. Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette et cuit.

2. Servir avec des haricots verts et des mini-carottes. Tremper le tilapia dans une sauce tropicale chaude si désiré.

4 portions

________________________Passez une excellente pause de votre semaine et week-end !! À bientôt.

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