Coupes à salade grecque faciles

Bonne amitié à vous tous! Ces coupes à salade grecque faciles comportent des coquilles parfaitement assaisonnées cuites au four croustillantes et sont remplies d’agneau épicé d’inspiration grecque. Une garniture de tomates juteuses, de concombres croquants et de fromage feta les rend totalement irrésistibles! Je suis ravi de m’être associé à Flatout Bread et à l’American Lamb Board pour vous proposer cette délicieuse recette juste à temps pour vos festivités de collations Friendsgiving!

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Si votre famille est loin ou si vous avez juste besoin d’une bonne excuse pour vous réunir avec vos amis cet automne, je suppose que vous fêterez Friendsgiving!

Pour moi, Friendsgiving est chargé de plaisir, d’amis et de nourriture (pas toujours dans cet ordre). N’emballez pas encore vos pantalons extensibles; tandis que certaines personnes servent le dîner traditionnel de dinde à Friendsgiving, nous préférons aller avec une table de repas-partage d’apéritif!

Cette année pour Thanksgiving, je serai loin de ma famille…. entrez FRIENDSGIVING! C’est vrai, une journée et un repas pour fêter et être reconnaissant avec ceux qui me connaissent le mieux… et toujours comme moi de toute façon !? ;)

Plutôt qu’une personne qui s’esclave toute la journée pour créer un dîner de dinde traditionnel, nous demandons à tout le monde de se contenter d’un plat. Le résultat est un Friendsgiving Feast sans tracas rempli de bouchées et de cocktails incroyables (et moins de plats)! Nous réservons un moment à chaque personne pour partager une chose pour laquelle elle est reconnaissante au cours de la dernière année, un rappel de la bénédiction que nous sommes.

Ma contribution cette année se présente sous la forme d’une délicieuse coupe grecque à la main… certainement un favori à notre table!

Ces délicieuses coupes à salade grecque comportent une belle coquille légère et croustillante saupoudrée d’origan remplie d’une garniture d’agneau hachée riche et piquante d’inspiration grecque. Le tout est complété par nos ingrédients préférés inspirés de la salade grecque! Tomates juteuses mûres, concombres croquants, fromage feta crémeux et oignon rouge croquant. Nous adorons les arroser de tzatziki frais.

Les pains plats FoldIt sont parfaits pour être garnis de vos ingrédients de sandwich préférés, et j’ai récemment réalisé qu’ils seraient également de la taille idéale pour tenir dans un moule à muffins. Ils viennent en deux cercles, attachés à une extrémité. Séparez simplement les cercles, assaisonnez et placez-les dans un moule à muffins. Cela fournit la petite tasse parfaite pour à peu près tout type de garniture (sucrée ou salée).

Les pains plats FoldIt peuvent être cuits jusqu’à 24 heures à l’avance et scellés dans un contenant hermétique, ce qui en fait un plat de vacances parfait!

L’agneau haché ajoute simplement une saveur délicieusement riche à ces tasses! Une fois doré, un soupçon de vin rouge ajoute de la profondeur tandis qu’un soupçon d’houmous donne une belle texture veloutée. (Cette garniture d’agneau serait également excellente enveloppée dans un pain plat Flatout pour un délicieux dîner aussi)! Parce que les garnitures sont si juteuses, nous aimons les ajouter juste avant de servir et préparer le tzatziki pour que chaque personne arrose sur elle-même.

Je suis également très heureux de partager cela ensemble, la Conseil d’agneau américain et Pain plat plat fera un don de 1 $ à No Kid Hungry pour chaque nouvel abonné Facebook, recette partagée ou publication de Friendsgiving qui comprend #FlatoutLamb et #Friendsgiving. Ils offrent également un certain nombre de prix amusants, y compris un festin de vacances ultime à un heureux gagnant. Vous trouverez plus d’informations sur la campagne, des recettes et des conseils sur leur CeLAMBrate Friendsgiving page.

Quelle que soit la façon dont vous décidez de célébrer votre Friendsgiving cette année, je vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d’année! Que vos amis soient nombreux, que votre table soit pleine… et que votre pantalon soit extensible.

Coupes à salade grecque

Ces coupes à salade grecque faciles comportent des coquilles parfaitement assaisonnées cuites au four croustillantes et sont remplies d’agneau épicé d’inspiration grecque.

• Préchauffer le four à 350 ° F.

• Coupez chaque Flatout Fold-It en deux pour avoir 12 cercles. Badigeonner légèrement chaque cercle d’huile d’olive. Saupoudrez 1 cuillère à café d’origan et de sel d’assaisonnement sur chaque cercle. Placer le côté assaisonné vers le bas dans un moule à muffins et cuire au four 12 à 14 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.

• Pendant ce temps, dorer l’agneau, l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’il ne reste plus de rose. Égouttez toute graisse.

• Ajouter la pâte de tomate, le vin rouge, le houmous et 1 cuillère à café d’origan restante. Remuer jusqu’à ce qu’il soit chaud et épaissi.

• Répartir le mélange d’agneau dans des coupes à pita. Saupoudrer des garnitures désirées et arroser de tzatziki.

• Servir chaud.

Les informations nutritionnelles n’incluent pas les garnitures

Calories: 165, Les glucides: 2g, Protéine: 6g, Graisse: 13g, Gras saturé: 4g, Cholestérol: 27mg, Sodium: 151mg, Potassium: 119mg, Vitamine A: 25UI, Vitamine C: 0,9mg, Calcium: 16mg, Le fer: 0,9mg

(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.)

Mot-clé Salade grecque, coupes de salade grecque

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