Copiez les galettes Cat Harry et David Fruit (étiquettes plus imprimables)

Copiez les galettes de fruits Cat Harry et David ~ ma version maison de ces sablés au beurre de fruits en conserve est tout simplement incroyable. J’ai inclus des étiquettes cadeaux personnalisées pour les accompagner, il suffit de télécharger et d’imprimer!

Si vous me demandez quel est mon biscuit commercial préféré, je dirais les galettes de fruits de Harry et David. Je pouvais manger une douzaine à la fois sans cligner des yeux, il est donc bon qu’ils ne viennent chez nous qu’une fois par an, au plus, si quelqu’un les envoie en vacances. Je ne rêverais pas de les commander pour moi-même, d’une part, ce serait comme jeter mes dollars durement gagnés dans la gorge, ils disparaîtraient avant que je puisse vraiment les apprécier.

Cela ne veut pas dire que je n’aimerais pas une excellente copie de recette de chat pour pouvoir les faire à partir de zéro à une fraction du coût.

C’est un simple cookie sandwich au beurre rempli de confiture, mais si vous avez déjà mangé l’une des galettes de Harry et David, vous savez que le gâteau sucré est super doux, avec une touche d’amande, et la garniture est La confiture est extra forte et délicieuse. En ce qui concerne les desserts, je suis généralement un drogué au chocolat en tout temps, mais ces biscuits m’attrapent tout le temps.

Les faire à la maison permet non seulement d’économiser des coûts, mais les biscuits maison ont toujours l’avantage sur les noms de marque. Même les meilleures boulangeries ne peuvent pas rivaliser avec les ingrédients de qualité que nous utilisons dans nos biscuits de Noël faits maison ~ le meilleur beurre et confiture que l’épicerie a à offrir … et qu’en est-il de tout l’amour que nous cuisinons dans nos gâteries de Noël? Je ne pense pas que les boulangeries commerciales l’incluent sur leur liste d’ingrédients.

À moins que vous ayez une fabuleuse confiture maison empilée dans le placard du magasin, vous devrez décider quoi acheter. Je pense que Harry et David utilisent la pêche, la framboise et la mûre. Je suis tellement excité dans l’allée des confitures que je suis rentré avec trois aussi ~

• Raspberry Bon Maman parce que je le connais et l’aime (je l’ai inclus dans mon Recette de gâteau éponge Victoria classique.) Il a un bon goût aigre qui est parfait dans ces cookies.
• Stonewall Kitchen Black Raspberry, car SK est probablement la confiture de la plus haute qualité dans le magasin, et qui d’autre fait de la framboise noire?
• Et puis j’ai remarqué que Bon Maman a une nouvelle ligne appelée sa ligne “intense”. Celui-là a mon nom écrit dessus, alors j’ai pris l’Abricot.

Vous pouvez utiliser presque tout pour remplir ces biscuits sandwich, j’aimerais essayer le lait caillé de citron de Meyer ou l’orange sanguine, que vous pouvez trouver dans mon Caille aux agrumes au micro-ondes Envoyer. O mon Micro-ondes Cranberry Curd. Tant qu’il a un goût fort, fort et fruité, il fonctionnera. Et en passant, si vous avez des conserves exotiques faites maison, je peux imaginer toutes sortes d’idées intéressantes comme la gelée de rose musquée, Confiture de clémentineou confiture maison.

CONSEIL: Essayez de résister à la nécessité de mettre trop de confiture au centre de ces cookies, il est tentant de le charger, mais il se renversera si vous ne faites pas attention. Je suggère de rechercher des confitures qui sont sur le côté épais pour éviter cela. Si vous avez de la confiture que vous souhaitez utiliser qui est lâche, mettez-la dans une petite casserole et faites bouillir brièvement jusqu’à ce qu’elle épaississe.

Téléchargez ces étiquettes personnalisées à inclure avec tous vos cadeaux … les cadeaux de vacances sont simples!

Vous pouvez les imprimer sur un ordinateur personnel ou, mieux encore, les faire imprimer sur du papier cartonné brillant dans un magasin de bureau comme Kinkos, FedEx ou Staples. Vous pouvez facilement tout faire en ligne et les récupérer dans votre magasin local, ils les couperont même pour vous. Si vous donnez ces cookies à tous les utilisateurs de votre liste, c’est une façon pratique de le faire.

Vous ne pouvez pas acheter quelque chose comme ça au détail (sauf Harry et David) et je pense que c’est le cadeau parfait pour les biscuits faits maison. Si vous n’avez pas la chance de recevoir les originaux, cette copie de la recette du chat fonctionne très bien.

Copiez les galettes de fruits de Harry et Cat David

De simples biscuits au beurre remplis de confiture, comme le font Harry et David!

Cours biscuits, dessert

Cuisine américain

Temps de préparation dix minutes

Il est temps de cuisiner 9 9 minutes

Temps de refroidissement une heure

performance seize biscuits sandwich

• une verre (2 bâtonnets ou 228 grammes) de beurre à température ambiante
• 2/3 verre sucre en poudre
• une cuillère à café extrait d’amande, utilisez de la vanille si vous le souhaitez
• une gros oeuf
• deux et 1/2 tasse de farine tout usage
• 1/4 cuillère à café Levure en poudre

remplissage

• confiture, utilisez une confiture relativement épaisse pour ce cookie

• Battre le beurre et le sucre jusqu’à consistance lisse et duveteuse. Fouetter l’extrait. Battez ensuite l’œuf en raclant les parois du bol pour vous assurer que tout le beurre est bien incorporé.

• Fouetter la poudre à pâte et la farine et ajouter lentement dans le bol tout en maintenant le batteur bas jusqu’à ce que la pâte se rassemble. Racler à nouveau le bol et finir de mélanger avec une cuillère en bois ou avec vos mains pour unir complètement la pâte. Formez un disque plat, enveloppez-le dans du plastique et laissez refroidir pendant une heure.

• Préchauffer le four à 350F. Tapisser une plaque à pâtisserie de parchemin.

• Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée, essayez de la faire moins de 1/4 de pouce. Coupez la pâte en tranches avec un petit biscuit ou un emporte-pièce. Mon cutter mesure un peu moins de 2 pouces de large. Transférer soigneusement la pâte sur la plaque à pâtisserie à 1 pouce d’intervalle.

• Faites cuire les cookies pendant environ 8 à 9 minutes. Remarque: ils ne bruniront pas et seront toujours complètement pâles une fois terminés. Ne faites pas trop cuire car vous voulez que vos cookies soient pâteux. J’aime faire un ou deux cookies de test pour vérifier mes paramètres et mon temps.

• Laissez les biscuits refroidir dans la poêle pendant quelques minutes, puis refroidissez complètement sur une grille. Mettez une petite quantité de confiture au milieu d’un biscuit et complétez-en un autre. Appuyez doucement.

Faites ces Harry et David copier les galettes de fruits à vous ~

• Débarrassez-vous du fruit et remplissez-le de ganache au chocolat ou de Nutella.
• Préparez-les à l’avance et congelez les biscuits au beurre, puis remplissez-les de confiture après leur décongélation. Regarde moi Guide complet pour congeler les cookies pour plus de détails.

attaquer en justice

J’ai lu chaque commentaire et j’essaie de répondre aux questions dès que possible, alors demandez-moi ~ et si vous avez fait une recette, je l’aimerai vraiment lorsque vous reviendrez et partagerez votre expérience avec nous tous. Si vous aimez une recette, essayez-la en lui donnant 5 étoiles.