Burgers de dinde sains (vidéo) (juteux) –

★★★★★

5 depuis 4 des avis

Burgers de dinde sains Avec 5 ingrédients simples. 3 étapes faciles et le dîner est prêt. Ils sont faibles en gras et sans gluten. Et un ingrédient secret tient tout cela ensemble et en fait un hamburger plus sain, plus juteux et plus savoureux.

Servir traditionnellement sur un pain complet avec du maïs en épi ou avec des frites. Ou “nu” sur une simple salade de laitue. Miam!

Burger de dinde juteux et sain

Je viens de donner au burger de dinde classique une cure de jouvence épique.

Quoi de mieux dans ma recette de burger de dinde sain? Oubliez toutes ces garnitures inutiles comme les œufs, la chapelure et les sauces exotiques. Seulement 5 ingrédients simples sont tout ce dont vous avez besoin pour un burger de dinde somptueusement humide collé à vos lèvres! Vous pouvez maintenant enfoncer vos dents dans la vraie saveur de la dinde.

5 ingrédients simples

Dinde hachée + courgettes râpées + 1 gousse d’ail + cumin + sel et poivre = la meilleure recette de burger de dinde que vous trouverez partout.

J’ai essayé de faire des hamburgers de dinde avec de l’huile au lieu de courgettes et c’est sorti sec. La courgette est donc la clé. Et seulement de simples assaisonnements. Je ne pense pas que vous ayez besoin de la sauce Worcestershire ici.

Comment faire des hamburgers de dinde aux courgettes

Vous pouvez faire ma recette de burger de dinde maison en quelques minutes. C’est très rapide et facile!

Ajoutez simplement la dinde hachée dans un bol moyen et ajoutez les courgettes râpées. Oui! C’est mon “ingrédient secret”. Garde les empanadas humides, savoureux et les courgettes sont un super aliment riche en avantages nutritionnels.

Ajouter une gousse d’ail hachée, le cumin, le sel et le poivre. Voilà! Bien mélanger. Formez des galettes.

Faire revenir les galettes des deux côtés dans une poêle chaude: 8 à 10 minutes. Le dîner est prêt!

Puis-je faire des hamburgers à l’avance?

Oui, vous pouvez préparer des hamburgers à l’avance et dîner encore plus rapidement sur la table.

Ces empanadas se conservent toute la nuit au réfrigérateur.

Fabriquez un grand nombre de produits et congelez-les pendant des jours lorsque vous êtes pressé ou lorsqu’une entreprise imprévue appelle. Placer les empanadas sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, congeler, puis placer dans des récipients de stockage.

Combien de temps pour cuire des hamburgers de dinde sur la cuisinière

Ils cuisinent vite. Galettes brunes des deux côtés, avec un peu d’huile d’olive dans une poêle chaude. Environ 8 à 10 minutes de temps total. Le dîner est prêt.

Combien de temps pour rôtir des hamburgers de dinde?

J’adore le look de ces marques de grillades hot red hot? Non seulement les hamburgers grillés ont l’air plus appétissants, mais les marques de grillades plus sombres ajoutent également de la saveur à la viande. Pas étonnant que le grill soit si populaire!

Conseil: Si vous faites griller, congelez les galettes 10 minutes plus tôt. Aide à maintenir sa forme.

Assurez-vous que la température de votre barbecue atteint 285 degrés F avant de mettre vos galettes sur le gril, afin qu’elles ne collent pas. Grillé environ 8 minutes pour le faire bien cuit.

Côtés et garnitures sains

Turquie avec tous les accompagnements.

Laissez chacun construire son propre hamburger. Il offre de nombreuses garnitures savoureuses à empiler sur des hamburgers de base.

• Légumes frais comme la laitue Boston ou Bibb.
• Grosses tranches de tomates épaisses.
• Rondelles d’oignon rouge frais.
• Tranches de cornichons.
• Dijon ou moutarde ordinaire.
• Votre fromage préféré.
• Sauce piquante et ketchup.

Idées thématiques:

• Devenez hawaïen avec des rondelles d’ananas.
• Optez pour l’italien avec de la sauce tomate, des poivrons grillés et du parmesan.
• Devenez mexicain avec du guacamole et de la salsa.
• Devenez grec avec du tzatziki et du fromage feta.

C’est une fête dans votre assiette!

Des plats qui vont bien avec les hamburgers

Conseils pour les meilleurs hamburgers de dinde

1. Pour râper les courgettes, utilisez des trous pour râper de taille moyenne. Pas les gros ou ceux qui font une bouillie complète. De cette façon, les hamburgers sont justes en quantité juteuse.
2. Façonnez les galettes un peu plus larges que le chignon en rétrécissant pendant la cuisson.
3. Si vous faites rôtir, congelez les galettes 10 minutes plus tôt.
4. Je ne recommande pas d’utiliser un gril à panini car il fait pression sur tous les jus des hamburgers. La poêle ou la poêle à griller unilatérale est très bien.
5. Retournez les hamburgers une seule fois pendant la cuisson.
6. Préparez toutes les garnitures et les petits pains avant de cuire les hamburgers.

Sont-ils plus sains que le boeuf?

Qu’est-ce qui rend un burger de dinde sain? Êtes-vous sûr que vous êtes prêt pour ces informations incroyables?

Viande vs dinde.

• Calories: 500 contre 87.
• Graisse: 32 vs 2 grammes.
• Protéine: 18 vs 27 grammes.

La dinde regorge de protéines pour aider à construire des muscles forts et sains. Il vous donne un coup de pouce pour dynamiser le fer et construit votre corps avec du zinc qui renforce l’immunité.

La dinde regorge de vitamine B12 pour que votre système nerveux, le câblage électrique de votre corps, fonctionnent bien.

De toute évidence, la volaille est une option plus saine lorsqu’il s’agit d’un hamburger. Et c’est ce que nous cuisinons à la maison. Cependant, vous mentiriez si vous me disiez qu’Alex et moi ne nous sommes pas arrêtés à Johnny Rockets pour leur burger de LA le mois dernier. ?

Voir comment faire des hamburgers de dinde

J’espère que ces hamburgers de dinde sains deviendront vos nouveaux favoris et que vous avez apprécié la vidéo. Veuillez me faire savoir dans les commentaires quelles autres recettes vous aimeriez nous voir faire. Et n’oubliez pas de m’abonner chaîne Youtube Pour des vidéos de cuisine hebdomadaires!

Plus de bonnes recettes de hamburgers

Impression

★★★★★

5 depuis 4 des avis

C’est la meilleure recette de burger de dinde juteuse avec 5 ingrédients simples. Grillé ou frit, vous serez surpris!

• Auteur: Olena from.com
• Temps de préparation: 5 minutes
• Il est temps de cuisiner: 10 minutes
• Temps total: 15 minutes
• Performance: 6 des hamburgers uneX
• Catégorie: Dîner
• Méthode: Poêle ou grill
• Cuisine: Nord Américain

Échelle 1x2x3x

Les ingrédients

• une dinde maigre
• 1 1/2 tasses courgettes finement râpées (environ une moyen)
• une grosse gousse d’ail, râpée
• 1 cuillère à café cumin
• 1/2 cuillère à café Sel
• 1/4 cuillère à café poivre noir

Instructions

1. Dans un grand bol, ajouter la dinde hachée, les courgettes, l’ail, le cumin, le sel et le poivre. À l’aide de vos mains, mélangez bien.
2. Former 6 galettes de burger de dinde de taille moyenne. Aplatissez-les pendant que les hamburgers «sautent» pendant la cuisson. Utilisez des mains mouillées pour résoudre le problème d’adhésivité. Je forme généralement des galettes en attendant que la casserole se réchauffe et en route.
3. Plaques Electriques: Préchauffer une poêle antiadhésive en céramique moyenne à feu moyen-doux. Il est important de faire cuire des hamburgers de dinde bas et lents afin qu’ils cuisent et ne s’effondrent pas (ils ne le feront pas). Ajouter environ 1,5 cuillère à soupe d’huile dans la poêle et faire tourner. Placer 3 galettes dans la poêle et cuire 5 minutes de chaque côté, en tournant une fois. Répétez avec le reste d’huile et les hamburgers.
4. Gril: Si vous faites rôtir, congelez les galettes 10 minutes plus tôt. Aide à maintenir sa forme. Préchauffer le gril à feu moyen et arroser d’un enduit à cuisson. Vaporiser les galettes de dinde des deux côtés avec un aérosol de cuisson, les placer sur un gril et cuire pendant 6 à 8 minutes, en les retournant une fois. Les grilles varient, alors vérifiez votre hamburger pour voir s’il est OK en insérant un thermomètre pour aliments au centre de la galette. Vous recherchez 165 degrés = terminé.
5. Servir chaud et rapidement est le meilleur. Les hamburgers sont les plus juteux de cette façon. Servir traditionnellement sur un pain fin à grains entiers ou multi-grains avec tous les fixins. Ou servez “nu” avec de la purée d’avocat et de la sauce du commerce. Ou dans un lit de verdure. Le ciel est la limite.

Conservation: réfrigérer dans un contenant hermétique jusqu’à 5 jours ou congeler les restes jusqu’à 3 mois.

Congeler: placer les galettes sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé, congeler complètement, puis transférer dans un grand sac Ziploc. Cuire surgelé en suivant les instructions de la recette + 5 minutes.

Remarques

Pour râper les courgettes, utilisez des trous pour râper de taille moyenne. Pas les gros ou ceux qui font une bouillie complète. De cette façon, les hamburgers sont justes en quantité juteuse.

Je ne recommande pas d’utiliser un gril à panini car il fait pression sur tous les jus des hamburgers. La poêle ou la poêle à griller unilatérale est très bien.

★ Avez-vous fait cette recette? Veuillez lui donner une étoile dans les commentaires.

1 hamburger2545,2 g410,6 mg3,3 g29,7 g25,9 g41,9 mg