BROWNIE AU BEURRE D’ARACHIDES ET AUX BANANES ET AUX BONBONS
J’ai à peine vu cette recette dans mon récent magazine de la Journée de la femme et j’avais hâte de l’essayer! Nous aimons les tasses de beurre d’arachide dans notre maison et les jumeler avec des brownies, du caramel, des bananes et de la crème fouettée les rend encore meilleurs!
BROWNIE AU BEURRE D’ARACHIDES ET AUX BANANES ET AUX BONBONSPaquet de 17 à 20 oz de mélange pour brownies (plus les ingrédients requis) 9 grandes tasses de beurre d’arachide 1 tasse de crème fouettée épaisse 3 grosses bananes tranchées 6 cuillères à soupe de sauce au caramel 6 cuillères à soupe d’arachides grillées non salées, hachées
Préchauffer le four selon les instructions du mélange de brownies. Enduire légèrement un plateau carré de 8 x 8 pouces d’huile de pulvérisation, puis couvrir de papier parchemin. Vaporisez également le papier parchemin avec un jet d’huile. (Je l’ai fait, mais je pense que si vous aspergez suffisamment la casserole, vous pourriez probablement sauter le papier parchemin. Cela permet de retirer facilement les brownies de la casserole, mais vous les couperez toujours en petits morceaux pour les rendre petits. donc ça n’a pas d’importance s’ils vont parfaitement!) Préparez la pâte au brownie selon les instructions sur l’emballage. Placer la moitié de la pâte dans la casserole, puis recouvrir de tasses de beurre d’arachide en appuyant doucement. Couvrir les tasses avec l’autre moitié de la pâte et cuire selon les instructions sur l’emballage. Bon.
Transférer les brownies sur une planche à découper et les couper en carrés de 1/2 pouce. (Les instructions d’origine indiquaient que vous n’aviez besoin que d’environ la moitié des brownies, mais utilisez ce que vous voulez!)Battre la crème fouettée au batteur électrique jusqu’à formation de pics de rigidité moyenne.
Pour assembler la bagatelle, placer les brownies, les bananes, la crème fouettée puis le caramel. J’ai fait deux couches de chaque, puis saupoudré quelques arachides sur le dessus. Vous pouvez faire environ 6 bagatelles individuelles ou mettre tous les ingrédients dans un grand bol. Prendre plaisir!
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