Biscuits et croûte de crème



Biscuits et croĂ»te de crème – Deux ingrĂ©dients et quelques minutes suffisent pour prĂ©parer l’un des desserts au chocolat faits maison les plus savoureux et les plus gratifiants.

La croĂ»te de chocolat est officiellement le projet de bonbons fait maison le plus facile de la planète. Pas de gâchis, pas de temps au four ou au poĂŞle, c’est rapide et absolument dĂ©licieux. Je me tourne toujours vers cette croĂ»te de chocolat facile quand j’ai besoin d’un cadeau de vacances de dernière minute ou d’un dessert; Vous ne pouvez pas vous tromper parce que les aboiements sont essentiellement des friandises personnalisĂ©es … qui ne deviendrait pas fou? Je pense que cette version est particulièrement bonne en raison du joli contraste entre l’Oreo Ă©crasĂ© et le chocolat au lait blanc.
Chaque fois que je fais quelque chose d’aussi simple, je dis gĂ©nĂ©ralement “assurez-vous d’utiliser des ingrĂ©dients de bonne qualitĂ©”, mais voici un secret: pour cette croĂ»te, j’ai utilisĂ© une “garniture au caramel” blanche au lieu d’un chocolat blanc plus cher, et devinez quoi? La saveur va parfaitement avec la garniture Oreo et Ă©tait le choix idĂ©al. Une autre chose que j’aime, c’est que la couleur de l’enrobage au caramel est d’un blanc pur, tandis que le chocolat blanc de bonne qualitĂ© peut ĂŞtre jaunâtre. Donc, si vous ĂŞtes de ceux qui n’aiment pas le goĂ»t du vrai chocolat blanc, essayez ceci, il a un goĂ»t plus propre que vous pourriez prĂ©fĂ©rer.
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Biscuits et croûte de crème
Biscuits et croĂ»te de crème – Deux ingrĂ©dients et quelques minutes suffisent pour prĂ©parer l’un des desserts au chocolat faits maison les plus savoureux et les plus gratifiants.
Cours bonbons, dessert
Cuisine américain
performance 12 portions
- 12 oz enrobage de caramel blanc ou de pépites de chocolat blanc
- environ 15 biscuits Oreo, coupés en petits morceaux (je coupe chaque biscuit en 4-6 morceaux)
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Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin ou de cire.
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Si vous utilisez une barre de couche de bonbons, coupez-la en petits morceaux. Mettez le revĂŞtement ou les copeaux dans un rĂ©cipient allant au micro-ondes pendant une minute. Remuer le chocolat puis micro-ondes Ă nouveau en très courtes rafales de 15 secondes pour le faire fondre complètement. Incorporer au milieu et laisser la chaleur dans le bol faire le travail. Ne passez pas au micro-ondes ou le chocolat deviendra une masse solide. Continuez Ă remuer jusqu’Ă ce que tous les grumeaux fondent.
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MĂ©langez dĂ©licatement les cookies hachĂ©s. J’aime le faire avec une grande «cuillère» en silicone et les plier pour ne pas les Ă©craser.
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Retournez immĂ©diatement le mĂ©lange sur la plaque Ă biscuits et Ă©talez-le aussi uniformĂ©ment que possible en une couche d’environ 1/4 “d’Ă©paisseur. Il n’a pas besoin d’ĂŞtre complètement lisse, l’aspect trouble des biscuits furtifs est très bien!
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Laisser la croĂ»te se dĂ©poser Ă tempĂ©rature ambiante ou refroidir au rĂ©frigĂ©rateur. Il sera plus facile Ă couper s’il ne fait pas froid.
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Coupez-le en carrés ou en morceaux irréguliers.


