Biscuits double noix de coco au chocolat noir

Salut les amis! J’ai pré-programmé ce post pour vous. En ce moment, M. et moi (et nos deux alliances en or) avons conduit de Tuscaloosa, en Alabama, avec nos ventres pleins de barbecues Dreamland vers notre destination finale: Savannah, Géorgie. Nestlé m’a demandé si je voulais essayer leurs nouvelles pépites de chocolat: des sandwichs au chocolat noir. J’ai dit oui et je suis content de l’avoir fait. Continuez à lire jusqu’à la fin et vous pouvez gagnez un sac pour vous !

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Ces cookies sont intenses. Ils sont riches en chocolat noir et sont pleins de saveur de noix de coco sous forme d’huile de noix de coco et de flocons de noix de coco. Dieu merci, cette recette ne fait que 6 biscuits car j’en ai mangé trois avec un grand verre de lait.

Je suis tellement heureux d’avoir trouvé une puce de chocolat noir qui ne contient pas d’ingrédients géniaux. Les bouchées de chocolat noir de Nestlé Toll House sont si délicieuses que vous les mangerez immédiatement sans excuses. Essayez d’économiser un peu, seulement 1/2 tasse pour cette recette, et vous ne serez pas déçu.

Alors les amis, j’ai inscrit cette recette dans un concours Nestlé. La photo avec le plus de représentants gagne, veuillez donc inclure à nouveau cette recette. En échange de votre temps sur Pinterest, je suis donnant 50 coupons (oui, CINQUANTE) pour un sac gratuit de collations au chocolat noir . Alors s’il vous plaît placez ma recette de biscuits au chocolat noir et double noix de coco sur cette page ——> Page Pinterest de Nestlé Very Best Baking , puis revenez ici et laissez-moi un commentaire qui me dit que vous l’avez fait. N’oubliez pas de laisser votre adresse e-mail afin que je puisse vous contacter. Ensuite, à mon retour de lune de miel, je choisirai les gagnants et leur enverrai les coupons! Facile!

Ingrédients

• 1/3 tasse d’huile de noix de coco solide vierge *
• 2 cuillères à soupe de beurre non salé
• 1/2 tasse de sucre
• 1 œuf large
• 1/8 cuillère à café d’extrait d’amande
• 1/4 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de poudre express instantanée (facultatif)
• 1/4 tasse de poudre de cacao (le cacao Nestlé Tollhouse est recommandé pour la cuisson)
• 1/2 tasse de farine
• 1/2 tasse de sandwichs au chocolat noir Nestlé Tollhouse
• 1/2 tasse de noix de coco râpée

Instructions

2. Préchauffer le four à 350 ° F et couvrir un demi-plateau avec du papier sulfurisé ou un tapis en silicone.
3. Dans un bol moyen, mélanger l’huile de coco, le beurre et le sucre avec un batteur électrique. Battre pendant 2 minutes complètes, jusqu’à consistance mousseuse.
4. Ajoutez ensuite l’œuf et continuez de battre. Ajouter l’extrait d’amande, le sel et la poudre d’espresso.
5. Enfin, saupoudrez la poudre de cacao et la farine sur le dessus. Fouetter jusqu’à ce que la pâte se rassemble. Incorporer les morceaux de chocolat noir et de noix de coco à la main. Réfrigérer la pâte pendant 30 minutes avant de continuer.
6. Divisez la pâte en 6 grosses boules et écrasez-la légèrement avec votre main.
7. Cuire au four pendant 14 minutes, en tournant la feuille en deux.
8. Laisser refroidir 1 minute sur la feuille avant de passer sur une grille pour refroidir complètement.

Remarques

* Vous devez utiliser de l’huile de coco vierge non raffinée pour cette recette. Certains l’ont fait avec de l’huile de noix de coco raffinée et ont signalé que les cookies s’étaient répandus. L’étiquette doit indiquer NON RAFFINÉ ou VIERGE.