Biscuits aux huîtres de ranch | Cuisine Gidget

Ces biscuits d’huîtres de ranch sont la collation parfaite! Vous allez manger ces petits biscuits croquants garnis d’aneth et d’ail par poignée! De plus, elles peuvent être faites au four ou dans une mijoteuse à votre convenance.

Biscuits aux huîtres du ranch

Cette recette de biscuits aux huîtres de ranch est un aliment de base dans ma famille depuis des années.

Ces craquelins d’huîtres ranch grillées sont tellement addictifs!

Ils sont une merveilleuse collation à n’importe quelle fête et une collation préférée à manger le jour du match.

Si vous êtes un fan de ranchs, vous devriez certainement les essayer.

Nous aimons les salades de ranch comme la salade de pâtes ranch au bacon et au cheddar, mais surtout les apéritifs.

C’est dans le Crock Pot Crack Dip et si vous savez comment faire le poulet buffalo, il est également là.

Cette recette existe depuis des décennies, mais j’ai constaté que la taille du paquet de cookies a changé au fil des ans, j’ai donc adapté les cookies ranch classiques aux dernières mesures.

Biscuits aux huîtres de ranch sans four

Saviez-vous que vous pouvez faire des craquelins d’huîtres dans le pot en argile?

Ils sont traditionnellement cuits au four, mais votre mijoteuse peut aussi le faire!

J’aime particulièrement utiliser mon pot en argile pour des recettes de collations comme la trempette au fromage Crock Pot.

J’ai trouvé que la mijoteuse n’est pas nécessairement plus rapide ou plus facile, mais elle vous permet de libérer votre four pour d’autres plats, surtout si vous faites plusieurs recettes pour une fête.

Il est également utile en été lorsque je refuse d’allumer le four et de chauffer la maison.

Selon votre situation, vous pouvez donc préférer une méthode à une autre.

La recette originale nécessite l’utilisation d’huile végétale dans le revêtement.

Je préfère le goût du beurre, mais tout le monde peut l’utiliser.

Si vous utilisez du beurre, vous devrez le faire fondre avant de le mélanger avec les autres épices.

Mélangez ensuite l’assaisonnement avec les biscuits.

Cela peut être fait dans un bol, directement dans la mijoteuse ou dans un sac ziplock pour un nettoyage facile.

À ce stade, ils peuvent être légèrement grillés au four ou dans votre mijoteuse.

Laissez les cookies refroidir complètement avant de servir pour une netteté optimale.

Emballés dans des contenants hermétiques, ces craquelins d’huîtres sont également un excellent cadeau!

Nous sommes tellement fous des entrées que parfois nous leur faisons un dîner complet.

J’adore les fêtes (comme le Super Bowl) où je peux servir une variété de petites bouchées.

J’ai trouvé que la clé est une variété de plats chauds et froids ainsi que différentes textures comme croquant rancheras et biscuits aux huîtres fondantes, gluant Boulettes de fromage (boules de fromage frit).

Peu importe l’occasion, j’espère que vous apprécierez également ces cookies!

Performance: 24 portions (3 pintes)

Temps de préparation: 5 minutes

Il est temps de cuisiner: 15 minutes

Temps total: 20 minutes

Ces biscuits d’huîtres de ranch sont la collation parfaite! Vous allez manger ces petits biscuits croquants recouverts d’aneth et d’ail par poignée! De plus, elles peuvent être faites au four ou dans une mijoteuse à votre convenance.

Ingrédients

• 1/2 tasse de beurre non salé (fondu) ou d’huile végétale
• 1 paquet (1 oz) de mélange de ranch sec
• 1 1/2 cuillères à café d’aneth séché
• 1 cuillère à café de poudre d’ail
• ¼ cuillère à café de poivre noir
• 18 oz de craquelins d’huîtres (2 sacs)

Instructions

1. Mettez les biscuits dans un grand bol.
2. Dans un petit bol, mélanger le beurre ou l’huile fondu, le mélange ranch, l’aneth, la poudre d’ail et le poivre noir.
3. Verser sur les cookies et remuer pour enrober.

Méthode au four:

1. Préchauffer le four à 275 ° F. Étaler les biscuits assaisonnés sur 2 plaques à pâtisserie et cuire au four de 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient grillés et que l’huile soit absorbée.
2. Laisser refroidir complètement avant de le stocker dans un récipient hermétique.

Méthode de cuisson lente:

1. Placez les biscuits assaisonnés dans le pot en argile. Cuire à feu BAS pendant 1 heure. Retirez le couvercle et remuez. Si les biscuits semblent encore humides, continuez à cuire à feu doux sans couvercle, en remuant de temps en temps.
2. Retirez les cookies de la casserole et laissez-les refroidir complètement avant de les stocker dans un récipient hermétique.

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Information nutritionnelle:

Performance: 24 Taille de portion: une Montant par proportion:Calories 131 Graisse totale: 7g Graisses saturées: 3g Gras trans: 0g Graisses insaturées: 3g Cholestérol: 10 mg Sodium: 207mg Les glucides: 16g Fibre: 1g Sucre: 0g Protéine: 2 g

Les informations nutritionnelles fournies ne sont qu’une estimation. Vérifiez les étiquettes des ingrédients que vous utilisez pour obtenir les résultats les plus précis.

J’ai d’abord publié cette recette de collation facile sur Amanda’s Cookin ‘.