Biscuits au fromage au caramel Snickers –

Bon jeudi! J’espère que tout le monde profite de l’été. CA est toujours plein de vie en été, il y a toujours des visites en famille, des sorties à la plage et des fêtes. J’ai le sentiment que ça passera et que l’école retournera à la session en un rien de temps. Mieux vaut en profiter pendant que vous le pouvez ?

Attendez jusqu’à ce que vous essayiez ces gâteaux au fromage individuels! Je ne savais pas comment les appeler parce qu’ils ressemblent à mes cookies géants, mais ce sont en fait de petits gâteaux au fromage. Peu importe comment vous voulez les appeler, ils sont incroyablement incroyables! Oui, sortez les gens de votre chignon, le cheesecake fonctionne parfaitement. Si vous n’avez pas encore trouvé le plateau à muffins supérieur, vous pouvez l’essayer dans un mini moule à gâteau au fromage ou même des mini gâteaux à muffins, mais assurez-vous de bien vaporiser les mini gâteaux à muffins. Il peut être difficile de retirer vos gâteaux.

Nous avons fait cette recette lors de la visite de ma famille cette semaine et disons simplement qu’elle n’a pas duré longtemps. La meilleure partie de cette recette est que vous n’avez pas à attendre l’heure traditionnelle de la cuisson du gâteau au fromage. Cela se fait en moins de 30 minutes! Je l’aime ?

Jetez un coup d’œil… j’espère que vous apprécierez!

Voici votre programmation, assez simple, non? Sérieusement, si vous n’avez pas encore le moule à muffins supérieur, c’est un must, voici celui EXACT que j’utilise ICI!

Ahhh, je pense que ce sera le nouveau fond d’écran de mon ordinateur ?

Fouetter la pâte au cheesecake …

N’hésitez pas à utiliser la sauce au caramel de votre choix. Faites le vôtre, faites fondre des caramels Kraft … tout fonctionnera ?

Graham Cracker Crust …. MOUM!

Je suis officiellement tombé amoureux de mon petit pain à muffins! Les options sont infinies, restez à l’écoute pour des idées plus amusantes avec ?

Je t’ai dit que c’était ridicule

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Biscuits au fromage au caramel Snickers

2 tasses de barres Snickers, hachées

2 1/2 tasses de chapelure de biscuits Graham

2 cuillères à soupe de sucre granulé

5 cuillères à soupe de beurre fondu

2 paquets de 8 onces de fromage à la crème ramolli

1 tasse de sucre granulé

2 oeufs

1 cuillère à soupe de vanille pure

3 cuillères à soupe de sauce au caramel

1. Préchauffer le four à 350 degrés F. Placer les barres Snickers hachées dans un bol, réserver pour l’instant. Placer la chapelure de biscuits Graham, le sucre et le beurre fondu dans un bol à mélanger. Placer une cuillère à soupe de miettes sur chaque plateau à pain supérieur et appuyer de haut en bas sur les côtés. Cuire de 5 à 6 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré. Retirer du four.

2. Dans un support ou un batteur électrique, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu’à consistance lisse et crémeuse. Ajouter les œufs et la vanille jusqu’à homogénéité, en raclant les parois du bol avec une spatule en caoutchouc. Incorporer la sauce au caramel jusqu’à homogénéité. Verser environ 1/4 tasse de mélange de gâteau au fromage sur chaque pâte cuite, puis enrober uniformément de Snickers hachés. Cuire au four de 23 à 26 minutes ou jusqu’à ce que les bords du gâteau au fromage commencent à dorer et que les centres soient presque pris. Retirer et laisser refroidir complètement. Pendant qu’il est encore chaud, desserrez tous les bords avec un couteau en plastique pour faciliter le retrait de la casserole. Réfrigérer une fois refroidi, puis garnir de sauce au caramel et de crème fouettée pour servir!

12 cheesecakes individuels

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