BISCUITS AU BEURRE AU BEURRE {4 INGRÉDIENTS!}
Parfois, il suffit de faire une gâterie Rapide. Vous savez, comme pour les événements aléatoires, vous vous êtes inscrit pour apporter des cookies à … et puis vous l’avez oublié. Ou une collation amusante après l’école … lorsque vos enfants viennent d’entrer, n’ayez crainte, ces cookies vous feront économiser dans les deux sens! Seulement 4 ingrédients et cuire au four pendant moins de 10 minutes. Vous n’écrasez pas ces cookies avec une fourchette (gain de temps supplémentaire!), J’ai donc ajouté un petit filet de chocolat. C’est facultatif, mais délicieux. Personne ne devinera que ce sont si simples à faire!
Biscuits au beurre d’arachide et à 4 ingrédients
- 1 tasse de beurre d’arachide {Autrefois crémeux, utilisez ce que vous voulez}
- 1 tasse de cassonade bien emballée
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
Chauffer le four à 350 degrés F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
Mélanger tous les ingrédients dans un bol moyen ou un mélangeur. Je pense qu’un mixeur fonctionne bien pour ces cookies car il fouette presque la pâte, la rendant plus légère. Placer les cuillères à café arrondies {ou les cuillères à soupe} de pâte sur une plaque à pâtisserie. Ne pas aplatir!
Cuire 7 à 9 minutes. Les cookies doivent être gonflés et légèrement craquelés sur le dessus. Laisser refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant 5 minutes supplémentaires après l’avoir sortie du four. Transférer dans un rack de refroidissement.
Saupoudrez de chocolat fondu si vous le souhaitez! Une autre bonne alternative serait de saupoudrer de sucre turbinado sur les biscuits avant la cuisson.
Produit 1,5-2 douzaine de cookies. {J’ai utilisé une cuillère à soupe de cookies et obtenu 21 cookies.}
Avant la cuisson …
… et après la cuisson.
Mmm
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