Barres de biscuits au beurre de cannelle et au sucre brun


Mes barres de biscuits au sucre brun cannelle au beurre rendront la journĂ©e de n’importe qui un peu plus lumineuse!

Je suis tombé amoureux. Avec ces barres à biscuits !!! Beurre brun, cannelle douce et sucre, oh mon Dieu! Cette masse était littéralement mortelle. Je revenais sans cesse pour les petits goûts.
Maintenant, vous devrez trouver des chips de cannelle. Je sais que certaines Ă©piceries les vendent, mais beaucoup ne le font pas. Gardez les yeux ouverts pour eux. Si vous n’avez pas de chance, j’ai trouvĂ© quelque chose sur Amazon que vous pouvez commander, et croyez-moi, ils valent chaque centime!

Voici votre gamme d’ingrĂ©dients. De gauche Ă droite: Ĺ“ufs, sucre brun et granulĂ©, sucre cannelle, farine, chips de cannelle, vanille et beurre brun.

Voici les chips de cannelle que j’ai trouvĂ©es. Pour n’importe lequel d’entre vous en AZ, j’ai trouvĂ© ces mini chips de cannelle GYGI parfaites chez Shar’s Bosch Kitchen. Amazon en a disponible si vous ne les trouvez pas dans vos magasins.

Faites dorer votre beurre (voir la recette ci-dessous pour plus de détails) et transférez-le dans votre bol ou mixeur préféré.

Ajoutez vos sucres et mélangez bien.

Incorporer vos œufs.

La vanille avance!

Ajouter lentement la farine, le sel et le bicarbonate de soude.

Le temps de la cannelle!

Croustilles de cannelle! Je les adore! J’AIME mon panneau “Tu es le bacon pour mes Ĺ“ufs”. Comme c’est amusant pour la cuisine!

Attendez juste de goûter cette pâte! Je meurs sérieusement!

TransfĂ©rer votre pâte dans un plat allant au four de 9 Ă— 13 pouces. J’aime bien l’aligner avec du parchemin pour pouvoir le retirer une fois refroidi et le couper facilement en carrĂ©s.

Appuyez uniformément.

Saupoudrer du mélange de cannelle et de sucre et du temps de cuisson. Nom Nom Nom ?
Barres de biscuit sucre sucre cannelle
30 minutes | Temps total: 45 min
Les ingrédients
- 2 bâtons Beurre sans sel
- 1 tasse cassonade légère, emballée
- 1/2 tasse sucre en poudre
- 2 gros des œufs
- 1 cuillère à café extrait de vanille pur
- 2 1/2 tasses Farine tout usage pour la mĂ©daille d’or
- 1/2 cuillère à café cannelle moulue
- 1 cuillère à café Bicarbonate de sodium
- 1 cuillère à café sel casher
- 1 tasse chips de cannelle
- 2 cuillères à soupe sucre en poudre
- 1 cuillère à café cannelle moulue
Adresses
- PrĂ©chauffer le four Ă 350 degrĂ©s F. et couvrir un moule de 9 Ă— 13 pouces avec du papier sulfurisĂ©. Mettez le beurre dans une casserole moyenne Ă feu moyen. Faire fondre et cuire jusqu’Ă coloration dorĂ©e, en tournant de temps en temps. Retirer du feu et laisser refroidir 20 minutes.
- TransfĂ©rer le beurre dans un grand bol ou placer le mĂ©langeur. Ajouter le sucre en mĂ©langeant jusqu’Ă ce que le tout soit bien mĂ©langĂ©. Ajouter les Ĺ“ufs et la vanille en remuant bien. Ajouter lentement la farine, la cannelle, le bicarbonate de soude, le sel et les chips de cannelle, en mĂ©langeant jusqu’Ă ce qu’ils soient juste combinĂ©s. TransfĂ©rer sur une plaque Ă pâtisserie prĂ©parĂ©e, en appuyant uniformĂ©ment. Placer le sucre et la cannelle dans un petit bol Ă mĂ©langer, en remuant, puis en saupoudrant sur le dessus de la pâte pressĂ©e. Cuire au four de 25 Ă 30 minutes jusqu’Ă ce qu’il soit bien cuit. Retirer du four et laisser refroidir 30 minutes, puis couper au carrĂ© et servir.
Est-ce que 12-16 portions
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