Antipasto aux pains plats

Utilisez les restes de votre assiette antipasto pour faire des pains tranchés Antipasto délicieux et faciles!

J’espère que tout le monde a passé un joyeux Thanksgiving! Notre journée a été assez détendue jusqu’à présent, nous avons dormi, regardé le défilé et nous avons mangé une rafraîchissement dans un match de football. Nous allons dîner ce soir avec certains de Paul, alors j’ai quitté le service de cuisine. [bctt tweet = ”Antipasto Flatbreads #antipasto #flatbread #snacks #yummy”] Eh bien, apparemment, si vous invitez un blogueur à dîner, il est parfaitement acceptable de demander un plat d’accompagnement spécial. Cependant, je ne peux pas me plaindre, le bacon à l’érable et les choux de Bruxelles au bourbon que j’ai faits étaient ah.may.zing! Mais il n’y a aucun moyen de passer une journée entière sans penser à rien. Ma concession était un simple plat d’antipasti avec de la viande, des fromages, des légumes et une variété d’olives et de cornichons. J’ai toujours beaucoup de produits Mezzetta à la main; olives, poivrons grillés, coeurs d’artichauts grillés, poivrons pepperoncini, etc. Ils sont parfaits dans une variété de recettes ainsi que de délicieuses collations! Mezzetta est une entreprise familiale engagée dans la qualité des aliments disponibles. Depuis 1935, ils achètent les meilleurs produits frais des sols ensoleillés de Californie, d’Italie, d’Espagne, de France et de Grèce pour préparer leurs recettes familiales italiennes.

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Cela a duré environ 2 heures avant que les garçons ne recherchent quelque chose de plus substantiel. J’ai mangé des restes de ricotta à l’ail rôti dans une recette et des pitas que le meilleur jour a laissé l’autre jour. Le pain pita est idéal pour les pizzas et les pains! Au lieu de faire quelque chose de complètement nouveau, je viens de couper un tas de friandises du plateau de collation pour faire les pains plats Antipasto.

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Antipasto aux pains plats

Antipasto aux pains plats

Temps de préparation 5 minutes

Temps de cuisson quinze minutes

Temps total vingt minutes

Portions: 4

• Pain pita 4 pièces
• deux Coupes de olives mélangées haché grossièrement
• Ricotta aux herbes et à l’ail rôti
• Tomates séchées au soleil et haché
• Coeurs d’artichaut grillés haché rugueux
• Poivrons rouges rôtis et haché.
• 1/2 tasse de feta
• une tasse de roquette emballée haché
• Huile d’olive extra vierge

• Préchauffez le four à 375 degrés.

• Placer le pain pita sur une plaque à pâtisserie.

• Tartiner de ricotta aux herbes à l’ail rôti.

• Répartissez uniformément les garnitures souhaitées.

• Saupoudrer uniformément de fromage feta.

• Cuire au four de 10 à 15 minutes jusqu’à ce que le croquant désiré soit obtenu.

• Couvrir de roquette et arroser d’huile. Sers immédiatement.