4 juillet Recette de sangria d’été

Une recette rafraîchissante de sangria patriotique, juste à temps pour le 4 juillet.

Rouge ou blanc? Que diriez-vous du rouge, du blanc et du bleu!

Bien que le 4 juillet ne soit pas célébré en Espagne, j’essaie toujours de préparer un repas spécial le week-end précédent. Mon événement est toujours une combinaison de classiques américains (la salade de pâtes de ma mère!) Et de tapas espagnoles (le gaspacho de pastèque et le Pommes de terre habillées sont apparus dans le passé). Mais la vraie star du show? Ce 4 juillet sangria d’été – à base de fruits rouges, blancs et bleus!

Je suis un grand fan de sangria maison et même si ce n’est pas vraiment très courant en Espagne (lisez tout sur la sangria espagnole ici), je le fais souvent, surtout quand des amis viennent.

Ce 4 juillet, la sangria d’été est une sangria à base de vin blanc et de cava. Utilisez des baies rouges, blanches et bleues pour faire l’addition patriotique parfaite à un barbecue du 4 juillet. Faites quelques lanceurs – d’après mon expérience, ça s’en va rapidement!

Voir également: Ma recette de sangria au cava ou ma recette de sangria espagnole traditionnelle

4 juillet Recette de sangria d’été

Sangria d’été du 4 juillet

Temps de préparation

1 heure

Auteur: Lauren Aloise

Type de recette: Saignement

Cuisine: Espagnol

• 1 bouteille de cava (vin mousseux sec espagnol)
• 1 bouteille de vin blanc sec fruité (la Rueda espagnole ou le Sauvignon Blanc sont de bonnes options)
• 1 tasse de framboises fraîches
• 2 pommes Granny Smith
• 1 tasse de melon blanc (comme le melon)
• 1 tasse de raisins rouges
• 1 tasse de bleuets frais
• 1 tasse de pastèque fraîche
• ¼ tasse de sucre (facultatif)
• ½ tasse de jus d’ananas
• ¼ tasse de brandy (facultatif)
• ½ tasse de sirop nature (au goût)
• Glaçons

1. Commencez par préparer les fruits: coupez les pommes en petits cubes (pelez la peau), utilisez une boule de melon pour obtenir une tasse de melon et de pastèque (si vous n’avez pas de cube en dés) et coupez les raisins en deux.
2. Faire une
3. Dans un grand bol, faire mariner les framboises, la pomme, le melon blanc et les raisins, avec ¼ tasse de sucre et ¼ tasse de brandy (si utilisé). Laisser mariner pendant au moins 20 minutes, mais de préférence 1 heure.
4. Pendant ce temps, faites un sirop simple: mettez ¼ tasse de sucre et ¼ tasse d’eau dans une petite casserole et laissez mijoter. Laisser refroidir.
5. Ajoutez la bouteille de vin blanc et le jus d’ananas aux fruits marinés. Goût sucré (selon le fruit utilisé, vous pouvez ou non avoir besoin d’un simple sirop). Ajuster avec du sirop simple si nécessaire.
6. Préparez un grand verre avec des glaçons, des bleuets frais et de la pastèque fraîche. Versez le mélange de sangria sur le verre jusqu’à ce qu’il soit plein. Terminez avec du froid creusement . Remuez légèrement pour vous assurer que tout est mélangé, mais pas assez pour briser les bulles creusement .
7. Prendre plaisir!

3.2.2925

Ce 4 juillet sangria d’été Ce sera un succès lors de votre prochaine fête du 4 juillet! Faites-le et faites-moi savoir comment ça se passe dans les commentaires!