13 raisons pour lesquelles vous ne devriez jamais manger en Pologne

Mon voyage en Pologne en 2013 a été intense et émouvant. Je ne m’attendais pas à tomber autant amoureux du pays. En y réfléchissant maintenant, j’ai un petit battement de cœur, c’était tellement spécial. Pendant deux semaines, j’ai rencontré une famille dont nous ignorions même l’existence, et j’ai accepté leur gentillesse et leur amour comme si nous avions grandi ensemble. J’ai également pu partager ce moment spécial avec ma mère, quelque chose qu’aucun de nous n’oubliera jamais.

J’ai toujours prévu d’écrire sur notre voyage en détail, mais un an et demi plus tard, je viens à peine de commencer. J’ai déjà beaucoup à dire , mais je pense que je crains que cela ne se passe pas dans le bon sens, je crains que cela ne rende pas justice aux personnes et aux endroits incroyables que nous avons découverts.

Inspiré par le dernier article polonais sur Buzzfeed, j’ai compilé ma propre liste: 27 raisons pour lesquelles vous ne devriez jamais manger en Pologne. C’est un début pour partager une partie de la magie avec le monde!

1. Certaines personnes disent que la nourriture polonaise est trop lourde et pleine de pommes de terre.

Purée de pommes de terre à l’aneth.

2. Les pommes de terre se faufilent partout, comme dans ces terribles pierogi farci de pommes de terre et de ciboulette (l’horreur!)

Pierogi de délicieuses pommes de terre et ciboulette

3. D’autres l’ont pour le petit déjeuner, comment pourriez-vous manger tout cela le matin?

Un petit déjeuner typiquement polonais.

Des œufs de démon crémeux au caviar pour le petit déjeuner? Bien sûr!

4. Et le jus frais pressé dans les cafés polonais a trop de pulpe!

Jus d’orange et de pamplemousse fraîchement pressé

5. Les légumes sont recouverts de chapelure au beurre, quelle atrocité …

Chou-fleur au four

6. Et il y a tout simplement trop de porc

Pièce A

Annexe B

Annexe C

7. Et trop de chou

Salade de chou polonais

Salade de chou polonais

8. Et parfois les deux se combinent!

Polonais golabki

Cochon + Chou = Amour

9. Et le pire de tous? Tout le monde sait cuisiner! Et ils cuisinent tout à partir de zéro!

Soupe maison

10. Crèmes de crème.

Choux à la crème polonais faits maison

11. Gâteau au fromage

Gâteau au fromage polonais fait maison

12. Soupe au poulet

Soupe polonaise au poulet

13. Même des crêpes, bon sang!

Polonais nalesniki

Alors faites-vous plaisir, éloignez-vous de la Pologne en tant que destination culinaire (vous avez été prévenu!).