Ostmacka

Denna grillade fläskostsmörgås kombinerar de två godaste sakerna i världen: fläsk och grillad ost! Sötrökt fläsk med färskost på en smörgås, det blir inte mer tillfredsställande än så här! Vi använde Sara Lee® Artesano ™ Brioche bageribröd för att lägga till en antydan till sötma och perfekt tjocklek!
- Bifoga detta recept för senare!
Denna grillade grillade ost är inspirerad av vår hemstad St. Louis, Missouri. Vi älskar vårt grillade fläsk, så att lägga det till en klassisk Sara Lee® Artesano-Brioche grillad ostsmörgås med bageribröd var en självklarhet.
Ibland slutar det inte bra att gifta sig med två älskade måltider, men ibland skapar det något vackert. Denna smörgås med grillad fläskost är definitivt den senaste!
Succulent Pulled pork är slathered i en underbar BBQ -sås, toppad med cheddarbubbelost och krispiga lökstrån, allt inbäddat mellan lager av lite söt brioche. Detta är den bästa smörgåsen med grillad ost!
Hur man gör denna smörgås med grillad ost – steg för steg
Värm 1 matsked olivolja i medelhög värme i en stor non-stick-panna, tillsätt sedan vitlöken och koka tills den är doftande.
Tillsätt fläsk och grillsås och blanda. Koka tills det är varmt och helt anslutet. Ta bort från elden.
Lägg 4 skivor Artisan Brioche -bageribröd med amerikansk skiva, lökstrån, fläsk, ytterligare en amerikansk skiva och bröd. Belägg utsidan av båda brödskivorna med majonnäs.
Värm ytterligare en stor non-stick-form till en måttligt låg temperatur. Låt pannan värmas upp.
Grädda mackorna i omgångar och koka dem ostört i 2-3 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna enligt dina idéer.
Servera med lökringar, pommes frites eller coleslaw. Njut av!
En månad grillad ost med Sara Lee Artesano
Denna grillade ostsmörgås i stil med St. Louis är helt perfekt med Sara Lee® Artesano ™ Brioche bageribröd. Jag ÄLSKAR DETTA BRÖD! Hans tjocka brödskivor var fulla av smak; gjord på äkta smör, havssalt och en aning mjölk. Den har en aning sötma, som passar bra med ost och fläsk. Fulländning.
Jag älskade Sarah Lee Artesan från första gången jag gjorde Henrys toast med Artesano Golden Wheat. Jag var aldrig den som valde vete framför vitt, men allt förändrades när jag provade deras gyllene vetebröd. Henry är besatt. När detta Brioche Bakery Bread hamnade i hyllorna visste jag att jag hade en ny favorit. Det är bokstavligen utsökt och bra till grillad ost.
Sara Lee Artesano Bread har:
- Ingen majssirap med hög fruktoshalt
- Inga konstgjorda smaker
- Inga konstgjorda färger
Det är som att göra färskt bröd hemma, men med bekvämligheten att köpa det redan bakat till perfektion.
Fläskben eller fläskskulder (rumpa) är idealiska för fläskproduktion. Se till att du använder en bit fläsk som är lättare att möra och har ett bra förhållande mellan kött och fett så att köttet blir saftigt utan att bli för fett.
Den bästa smörgåsen på grillen
Du kan verkligen inte gå fel genom att kombinera ömt dragit fläsk i en söt, kryddig och kryddig BBQ -sås och sedan baka med klibbig smält ost! Kalla det en pulled pork -smörgås, kalla det en grillad ostsmörgås, kalla det vad du vill, gå på det, du blir inte besviken!
Nästa gång du förbereder pull pork, gör mycket för att se till att du har rester av dessa grillade ostmackor med grillat fläsk!
Se till att du använder Sara Lee Artesano Brioche bageribröd för att göra allt.
Vad du ska servera med den här grillade ostsmörgås med fläsk
Inlagd fläsk serveras ofta med färsk krämig coleslaw. Du kan ha den på din sida eller lägga lite fräckt på smörgåsen, även om det blir lite rörigare smörgås!
Å andra sidan är klassiska pommes frites eller lökringar alltid välkomna. Om du letar efter lite grönt kan du välja något liknande denna sallad med gurka eller grillad majssallad som älskar BBQ.
Råd!
- Missa inte majonnäsen på brödet! Applicera ett tunt lager majonnäs på utsidan av brödet innan det når formen. Mayo gör allt utom smör, men det är förvånansvärt bra att rosta bröd. Dessutom tillför Mayo bara en antydan till syra, vilket avskärmer en del av rikedomen av klassiskt kombinerat bröd och ost.
- Färska ostar som feta och mogna ostar som parmesan smälter inte riktigt, men är ett bra sätt att lägga till extra smak; glöm inte att para ihop dem med tillräckligt med smält ost för den tillfredsställande grillade ostupplevelsen.
- När det gäller ost är tunna skivor bättre än tjocka, medan riven ost är särskilt lämplig för smältning.
- Håll temperaturen mellan medium och medium låg och justera den när du lagar mat, se till att brödets skålar är desamma som smältningen av osten.
- Fyll inte över smörgåsen. Den roterar lättare och smälter bättre om du håller den relativt tunn. Det betyder att du kan äta två om du vill!
Har du provat denna grillade fläskostsmörgås? Lämna gärna ett stjärnbetyg och jag vill gärna höra från dig i kommentarerna nedan!
Förordning
Grillad smörgås med fläskost
Hushållsarbete: 5 minuter
Laga mat: 10 minuter
Total: femton minuter
Denna grillade fläskostsmörgås kombinerar de två godaste sakerna i världen: fläsk och grillad ost! Sötrökt fläsk med färskost på en smörgås – mer tillfredsställande än så här blir det inte!
-
Värm 1 msk olivolja i medelhög värme i en stor non-stick-panna.
-
Tillsätt vitlök och koka tills det är doftande, cirka 30 sekunder.
-
Tillsätt fläsk och grillsås och blanda. Koka tills det är varmt och helt anslutet. Ta bort från elden.
-
Lägg 4 skivor Brioche -hantverksbröd med amerikansk skiva, lökstrån, fläsk, en annan skiva Americano och bröd. Belägg utsidan av båda brödskivorna med majonnäs. SE OBS.
-
Värm ytterligare en stor non-stick-form till en måttligt låg temperatur. Låt pannan värmas upp.
-
Grädda mackorna i omgångar och koka dem ostört i 2-3 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna enligt dina idéer.
-
Servera med lökringar, pommes frites eller coleslaw. Njut av!
OBS: Överskrid inte din smörgås. Vi vill hålla det relativt tunt så att allt smälter bra och förblir intakt när du vänder på det.
Kalori: 897kcal (Fyra fem%) Kolhydrater: 83gram (28%) Protein: 36gram (72%) Tjock: 47gram (72%) Mättat fett: 19gram (119%) Kolesterol: 126mg (42%) Natrium: 2669mg (116%) Kalium: 409mg (12%) Fiber: 4gram (17%) Socker: 47gram (52%) Vitamin A: 1010UI (tjugo%) C-vitamin: 6mg (7%) Kalcium: 809mg (81%) Järn: 4mg (22%)
Jag vill se! Glöm inte att ladda upp bilden nedan och tagga @thecookierookie på sociala medier!

